2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Dnes pečeme brambory. Existuje tolik možností, jak vařit brambory, že je prostě nemožné najít recept podle vašich představ. Není nutné vařit pouze jednu bramboru. Můžete do něj přidat maso, sýr, zeleninu, experimentovat s kořením. Přestože pečené nové brambory jsou samy o sobě docela chutné, kuchaři vymýšlejí stále nové a nové kombinace. Pokud cítíte vášeň pro vaření, vyzbrojte se vším, co potřebujete, a začněte! Recepty na pečené brambory najdete v tomto článku.
Voňavé brambory
Toto jídlo je ideální pro každou příležitost. V tomto receptu nepečeme jen brambory, snažíme se dosáhnout křupavé kůrky a zároveň zachovat měkkou konzistenci uvnitř bramborových měsíčků. I když vaříte poprvé, zůstaňte pozitivní a budete v pořádku.
Požadované ingredience
K vytvoření tohoto kulinářského mistrovského díla budete potřebovat kilogram mladých brambor, pár lžic slunečnicového oleje, malé množství speciální strouhanky, sladkou papriku (na špičce nože), nové koření, kajenský pepř (lze nahradit černým), tymián a vařenísůl. Na omáčku si vezměte sklenici zakysané smetany (nebo majonézy), pár stroužků česneku a svazek čerstvé petrželky.
Metoda vaření
Jak vidíte, nepečeme jen brambory. K tomu budete muset připravit omáčku, abyste příznivě zvýraznili chuť pokrmu a zdůraznili vůni kytice koření. Hlízy mladých brambor by tedy měly být důkladně omyty a vyčištěny. Hlízy nakrájejte na úhledné krásné plátky, vložte je do hluboké mísy a hojně je zalijte slunečnicovým olejem. Vše dobře promíchejte. Olej by měl bramborové měsíčky rovnoměrně obalit. Vezměte si další pohodlnou misku. V něm je třeba smíchat strouhanku na obalování, pepř a kuchyňskou sůl. Čistýma rukama ve směsi obalíme plátky. Vyjměte velký plech na pečení a rovnoměrně rozložte brambory v jedné vrstvě. Ujistěte se, že se plátky vzájemně nedotýkají. Troubu rozehřejte na 200 stupňů, můžete ji rozehřát i více. Nyní pečte brambory čtyřicet minut.
Čas od času troubu otevřete a zkontrolujte připravenost pokrmu.
Hotové plátky mají úžasnou barvu a vůni. Jednou za patnáct minut je potřeba brambory obrátit, jinak se propečou jen z jedné strany. To je vše. Zbývá pouze přenést plátky na plochou misku. Tento brambor se podává s omáčkou. Pokud jste časově omezeni, doporučujeme vám použít hotový produkt z obchodu. Například sýrová omáčka dokonale zdůrazňuje chuťovou škálu tohoto pokrmu. Pokud se však rozhodnete udělat vše sami od začátku do konce, připravte si nejjednodušší smetanovou omáčku. Chcete-li to provést, jemně nasekejte svazek zeleně, protáhněte stroužky česneku lisem a smíchejte tyto přísady se zakysanou smetanou. Pro někoho bude spíše zvykem brát majonézu. Nalijte tuto směs do speciální misky na omáčku a položte ji vedle misky.
Dobrou chuť všem!
Doporučuje:
Kalorické dušené brambory. Dušené brambory s masem. Kalorické dušené brambory s vepřovým masem
Dobře se najíst není jen potřeba, ale také potěšení, zvláště pokud je jídlo připravováno s láskou a fantazií. Dokonce i z těch nejjednodušších produktů můžete skutečně uvařit jídlo bohů
Upečte si brambory doma v alobalu
Brambory pečené na dřevěném uhlí chutnají skvěle. Abyste si však takový pokrm vychutnali, není nutné vyrážet do lesa nebo na venkov. Brambory pečené celé v alobalu nejsou chuťově horší než ty vařené na ohni. Není vůbec těžké to vyrobit
Upečte brambory s masem v troubě. kuchařské recepty
Bramboru se z nějakého důvodu říká druhý chléb. Je dokonce obtížné spočítat, kolik jídel z této zeleniny existuje. Dnes pečeme brambory s masem v troubě
Mladé brambory: kalorie a užitečné vlastnosti. Nové brambory, pečené ve slupce v troubě. vařené mladé brambory
Draslík, který je součástí mladých brambor, odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla. Proto by tento produkt měli používat ti, kteří jsou náchylní k otokům. Bramborová šťáva léčí gastrointestinální onemocnění, stejně jako kožní onemocnění, jako jsou řezy a škrábance, popáleniny. Tato šťáva má hojivé a obalující vlastnosti
Upečte maso s bramborami v troubě. Zapečené brambory s masem. Jak upéct chutné maso v troubě
Existují pokrmy, které lze podávat na stůl jak ve svátek, tak ve všední den: jejich příprava je poměrně jednoduchá, ale zároveň vypadají velmi elegantně a mimořádně chutně. Pečené brambory s masem - ukázkový příklad toho
