Jak vařit sázené vejce v mikrovlnné troubě? Poraďte
Jak vařit sázené vejce v mikrovlnné troubě? Poraďte
Anonim

Sázené vejce je skvělé jídlo, které dokáže zpestřit každé menu. Jeho příprava nevyžaduje mnoho přísad. Jak vařit sázené vejce v mikrovlnné troubě? Docela jednoduché! Recept zvládne každý. Nevyžaduje speciální kulinářské dovednosti a zabere velmi málo času.

Jak se obvykle vaří sázené vejce?

Jaké jsou zvláštnosti vaření tohoto jídla? Faktem je, že to vaří v nálevce vytvořené ve vroucí vodě. To vám umožní získat jemný protein a tekutý žloutek, který se chutně roztírá na talíři nebo plátku chleba. Proto se toto jídlo často používá do sendvičů nebo salátů.

Sázené vejce se tradičně vaří ve vroucí vodě, voda se promíchá vidličkou nebo lžící tak, aby se uprostřed vytvořila nálevka. Poté, co opatrně, bez poškození žloutku, nalijte vejce do vody. Někdy také používají potravinovou fólii, do které zabalí vejce. To pomáhá udržovat pokrm ve tvaru.

jak vařit sázené vejce v mikrovlnné troubě
jak vařit sázené vejce v mikrovlnné troubě

Recept na sázené vejce v mikrovlnné troubě

Příprava takového pokrmu v mikrovlnné troubě je také docela jednoduchá arychle, což je důležité u snídaně. Možná vaření v mikrovlnné troubě dokonce vyžaduje méně pozornosti a úsilí. Co potřebujete k vaření sázeného vejce v mikrovlnné troubě? Vezměte:

  • cup;
  • jedna sklenice vody;
  • půl lžičky octa;
  • jedno vejce.

Voda se vaří. Ocet se nalije do misky, nalije se vroucí vodou. Opatrně zašlehejte vejce. Vyjměte šálek v mikrovlnné troubě na čtyřicet pět sekund při maximálním výkonu. V případě potřeby můžete čas prodloužit až na 60 sekund. Hotové vejce se vyjme děrovanou lžící. Rozetřete na pergamen nebo obyčejný talíř, abyste se zbavili přebytečné vlhkosti.

Jak uvařit sázené vejce v mikrovlnné troubě tak, aby je protein zcela pokryl? Chcete-li to provést, ujistěte se, že je v šálku dostatek vody.

jak vařit sázené vejce v mikrovlnné troubě
jak vařit sázené vejce v mikrovlnné troubě

Možnost vaření bez octa

Ukazuje se, že rychlé a chutné sázené vejce uvaříte i bez octa. Chcete-li to provést, vezměte:

  • jedno vejce;
  • sůl a pepř podle chuti;
  • 120 ml vody.

Chcete-li začít, vyberte si šálek nebo misku, které lze použít v mikrovlnné troubě. Je třeba ji zakrýt víkem. Nalijte vodu do nádoby. Opatrně, snažte se nechat žloutek nedotčený, rozbijte vejce. Dali ho do vody. Pokud zároveň není zcela pokryto vodou, odměří se dalších 60 ml vody a vejce se slije.

Nyní přikryjte nádobu víkem a vložte ji do mikrovlnné trouby. Jak vařit sázené vejce v mikrovlnné troubě? Je třeba zvolit maximální výkon anechte misku jednu minutu. Po vyjmutí nádoby opatrně otevřete víko. Pokud je protein stále tekutý, pak se šálek znovu zakryje a pošle do trouby na dalších 15 sekund. Znovu kontrolují. Hotové vejce opatrně vyjmeme z misky. Před podáváním dochuťte solí a pepřem podle chuti. Můžete také ozdobit čerstvými bylinkami.

Jak podávat sázené vejce?

Sázené vejce je samozřejmě jídlo samo o sobě. Ale je také základem mnoha možností snídaně. Pro nejjednodušší a nejuspokojivější sendvič si musíte vzít:

  • jeden krajíc celozrnného chleba;
  • polovina zralého avokáda;
  • sázené vejce;
  • sůl a červený pepř.

Avokádo se oloupe, oloupe a vypeckuje. Nakrájejte na plátky. Dejte na chleba. Navrch jemně položte sázené vejce, posypte kořením. Avokádo se stejně jako vejce hodí k červené paprikě. Toto jednoduché jídlo se podává na talíři. Vejce se nakrájí tak, aby žloutek stékal na avokádo.

recept na sázené vejce v mikrovlnné troubě
recept na sázené vejce v mikrovlnné troubě

Nyní víte, jak vařit sázené vejce v mikrovlnné troubě. To nevyžaduje mnoho přísad. Budete potřebovat vejce a vodu. Některé recepty také používají malé množství stolního octa. Nádobí pro použití v mikrovlnné troubě se vyplatí předem zásobit. Při podávání posypeme sázeným vejcem se solí a pepřem. Ozdobte jej také čerstvými bylinkami. Takové jídlo se často stává základem pro sendviče a také vynikající volbou pro snídani.

Doporučuje: