Káva "Jacobs Milicano": historie a modernost

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Už více než 600 let lidé pijí tento božský nápoj – kávu. Již ve 14. století se začala pěstovat v jižním Jemenu. Později byl tento produkt distribuován do zemí východu. Nápoj se stal populárním poté, co jej vyzkoušeli obyvatelé Konstantinopole, otevřeli také první kavárnu.

Trocha historie

Evropané se o tomto nápoji dozvěděli v 17. století. Káva začala své tažení napříč Evropou z Itálie a byla nápojem výhradně aristokratů, později její spotřeba vzrostla, produkt si získal nesmírnou oblibu a i přes vysokou cenu se začal konzumovat spolu s nejvyšší šlechtou a středními vrstvami společnosti.

Dnes zná lidstvo více než sto druhů kávy. Zakladatelem společnosti Jacobs byl Johann Jacobs, který zpočátku otevřel továrnu na zpracování ovoce v Německu. Solidní obchodník se po druhé světové válce znovu postavil na nohy.

Chuť a vůně

Káva "Jacobs Milicano" je produkt nové generace. Je to přírodní rozpustný sublimovaný nápoj. Kombinuje instantní a ultrajemně mletou kávu.

Obsah instantní kávy – 85 %. Zároveň se provádí střední (vídeňský) stupeň pražení. Díky tomu si mletá káva zachová svou chuť aaroma, které se objeví v okamžiku vaření. Novinka „Jacobs Milicano“umožňuje rychle uvařit instantní kávu a vychutnat si bohatou chuť mleté kávy.

Jeho chuť a vůně pomáhá uchovat speciální balení. Jedná se o měkké nádoby se sponou, skleněnou dózu a sáčky - obaly, které zachovávají všechny užitné vlastnosti produktu.

Hlavní výhodou kávy "Jacobs Milicano" je rychlost její přípravy a zároveň si spotřebitel produkt oblíbí pro jedinečné aroma, které se objeví ihned po otevření víčka.

Nápoj má nízký obsah kalorií, ale vysoký obsah bílkovin. 100 g výrobku obsahuje: 14,50 g bílkovin, 2,23 g tuků, 9,20 g sacharidů, obsah kalorií - 115,25 kcal (482 kJ). Procento bílkovin, tuků a sacharidů v produktu: 55,9 % bílkovin, 8,6 % tuků, 35,5 % sacharidů.

Kvalita ovoce

Jacobs používá jako surovinu vysoce kvalitní arabiku. Tato rostlina má výrazné aroma připomínající jasmín. Předpokladem pro sklizeň Arabiky je, že práce musí být prováděna ručně. To znamená dlouhou cestu k získání špičkové kávy.

Kvalitu ovlivňuje také stupeň zralosti bobulí. Při výrobě nápoje se používají pouze absolutně zralé plody. Zrno pro výrobu kávy se nachází uprostřed bobule, musí se tedy oddělit od dužiny. To se provádí dvěma způsoby - suchým a mokrým.

KdyU mokré metody dochází k procesu oddělení zrna od dužiny po namočení bobulí ve vodě. Nápoj připravený k pití bude mít zároveň jemné aroma. Při suché metodě se bobule suší na slunci a poté se zrna oddělují pomocí stroje.

Nyní se při výrobě kávy Jacobs používají plody robusty a arabiky, přivezené z plantáží, které mají certifikáty kvality. Kombinace kyselé chuti esenciálních olejů Robusta a Arabica dodává nápoji jedinečnou chuť.

Stanovení proporcí při míchání zrn ve výrobním procesu "Jacobs Milicano" je prováděno specialisty společnosti, kteří vytvářejí stále více nových příchutí. Pražení fazolí na správnou dobu při určité teplotě hraje hlavní roli při jejich otevření.

Technology

Pražení fazolí, které umožňuje odhalit jejich plné aroma, se provádí již více než století. Produkt se zahřeje na 250 stupňů a poté se ochladí vodou nebo vzduchem. To vytváří jedinečné aroma a chuť kávy Jacobs.

Nyní tuto značku vlastní „Kraft Foods“– výrobce kávy „Jacobs“v Rusku. V roce 2000 vybudovala společnost Kraft Foods továrnu na výrobu kávových směsí a balení instantních nápojů. Továrna v současné době používá nejpokročilejší technologii, takže produkt je té nejvyšší kvality.

Každá granule instantní kávy Jacobs Millicano obsahuje uvnitř přírodní praženou mletou kávu. Částice mletých zrn ve dvoukrát menší než rozpustná zrna. Jeho obsah v kapslích je 15%.

"Jacobs Milicano" - recenze milovníků a milovníků kávy

Mnoho fanoušků černého energetického nápoje věří, že má nepřekonatelnou chuť a vůni. Je to dobrá kombinace instantní a mleté kávy. Novinka se stala populární. Káva "Jacobs Milicano", jejíž cena je do 500 rublů za 100 g, je k dispozici všem segmentům populace.

Jeho jedinečné aroma fascinuje, jakmile otevřete víko dózy. Pohodlné na přípravu, pokud si koupíte, pak pouze "Jacobs Milicano", podle milovníků a milovníků kávy.

V rámci celého sortimentu je tato odrůda samostatnou řadou. Někdo má rád trpkou a silnou chuť namleté čerstvě uvařené kávy, někdo má rád jemnou, elegantní a jemnou chuť instantní kávy a milovníci arabiky cítí mírnou kyselost a příjemnou dochuť. Ale každý ocení tento úžasný povzbuzující nápoj.