2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Alkoholické nápoje se vyráběly již od starověku. Alkoholu byly přisuzovány léčivé vlastnosti, proto je oblíbený již po mnoho staletí. Všechny ušlechtilé nápoje mají svou vlastní historii vzhledu, whisky není výjimkou.
Dnes na pultech obchodů najdete známé značky whisky jako Jack Daniels, Jim Beam, Black Jack a mnoho dalších. Tyto nápoje mají obrovské množství fanoušků, kteří budou mít zájem znát historii vzniku takového milovaného ducha.
Kde byla whisky poprvé vyrobena?
O titul rodiště whisky se ucházejí 2: Irsko a Skotsko. Ale kde přesně tento nápoj vznikl, asi nikdo nedokáže jednoznačně odpovědět, protože každá země má svůj vlastní mýtus, historii vzniku prvního receptu na tento druh alkoholu.
Podle Skotů se s příchodem misionářů nesoucích křesťanskou doktrínu na jejich území začalo vyrábět alkoholický nápoj na bázi ječmene. Tito lidé odhalili obyvatelům Skotska tajemství destilace. Misionáři zase získali znalosti výroby nápoje od křižáků, kteří se vrátili z tažení v zemích Blízkého východu. Rozhodli obyvatelé Foggy Albionuprovedli vlastní úpravy receptury a nahradili hrozny naklíčenými zrny ječmene. Výsledek byl ohromující! Původní název alkoholu je uisge beatha, což se překládá pouze jako „voda života“. O mnoho let později má alkohol nové jméno, které je známé dodnes – whisky.
Legenda o Irsku je poněkud odlišná. Píše se v ní, že svatý Patrik, který je duchovním patronem ostrovního státu, obrátil všechny pohany na křesťanskou víru, načež vytvořil „svatou vodu“, která se dnes nazývá whisky. Irové také vzdávají hold skutečné historické postavě: Enesu Coffeymu, který ve 30. letech 19. století zdokonalil destilaci kostky. Nejzajímavější je, že v irské historii existuje skotská stopa, protože vývojářem alembického zařízení byl Skot Robert Stein.
"BlackJack" (whisky): popis a vlastnosti nápoje
Tento nápoj je jedním z nejlepších sladů. Stejnojmenná ochranná známka je registrována na Ukrajině. Charakteristickým znakem této značky jsou obdélníkové lahve vyrobené v klasickém stylu. Bílé a černé štítky mají stylový, stručný vzhled. Jsou nalepeny na třech stranách láhve.
"Blackjack" (whisky) - alkoholický nápoj, jehož síla je 40%. Vyrábí se z ječného sladu unikátními moderními technologiemi. Ve svém složení se používají alkoholy s dobrou expozicí, domácí i dovážené. Chuť je plná, harmonická. Kytice obsahuje jemné tóny karamelu a sladu.
Ti, kteří vyzkoušeli whisky Black Jack, zanechávají pozitivní recenze, protože nápoj splňuje všechny normy a standardy tohoto typu alkoholu.
Barva whisky - světle žlutá se zlatými odlesky. Alkohol neobsahuje žádné usazeniny a nečistoty.
Proces vaření
"BlackJack" - klasická whisky, single m alt. Pražený slad dodává alkoholu neuvěřitelnou chuť a vůni. Díky moderním technologiím při výrobě produktů obsahujících alkohol bylo možné dát silnému nápoji jemnou sladovou příchuť. Proces vaření je docela zajímavý:
- Směs lihovin se ředí čištěnou a změkčenou vodou.
- Je připravena karamelová barva, která dává nápoji zvláštní aroma a chuť.
- Hotový produkt je filtrován a poté je nápoj připraven k plnění do speciální značkové nádoby.
Výrobce se postaral o chutě spotřebitelů vytvořením skvělého nápoje „BlackJack“. Whisky této značky je oblíbená, protože produkty patří do středního cenového segmentu.
Náklady na silný alkoholický nápoj
Pokud jste nikdy neochutnali silný alkohol, doporučujeme vám věnovat pozornost BlackJacku, whisky, jejíž cena je pro lidi s průměrným příjmem docela přijatelná.
Země výroby – Ukrajina. Za láhev o objemu 0,7 litru bude cena 75-80 hřiven. Ve směnném kurzu to není více než 200 rublů, ale v Rusku nápojprodává za mnohem víc. V prodeji je také whisky v nominální hodnotě 0,5 l a 0,25 l.
kultura pití whisky
- Je zvykem pít nápoj po malých doušcích, ale před usrknutím jej musíte krátce podržet v ústech.
- Whisky se podává v širokých sklenicích s krátkou stopkou. Zaplňuje pouze jednu třetinu kapacity.
- Alkohol se podává studený.
- Před nalitím whisky do sklenic protřepejte láhev.
- Ideální čas na pití tohoto typu alkoholu je večer.
Co jíst whisky?
Na tuto otázku neexistuje přesná odpověď. Druh svačiny bude záviset na vlastnostech nápoje. Například:
- Whisky s výrazným ovocným buketem se hodí k pokrmům z červeného masa i ke zvěřině.
- Vyzrálé whisky jako Glen Grand se snoubí s uzeným lososem.
- K mořským plodům se hodí nápoje s bylinkovým buketem.
- Whisky s kyselou, rašelinovou příchutí se nejlépe podává k jehněčímu a hovězímu masu.
A co konkrétní značka Black Jack? Jako předkrm můžete nabídnout plátky citrusových plodů. Skvělým doplňkem nápoje budou také plátky melounu.
Všechny výše uvedené druhy občerstvení používají Evropané. V tomto ohledu Američané preferují svačinu silného alkoholu s různými dezerty, čokoládou a ovocem. Kombinace whisky a tmavé čokolády je obzvláště lahodná.
Doporučuje:
Skotská whisky „White & McKay“: popis, historie a recenze
Co je White & Mackay Scotch Whisky? Historie vzniku slavného nápoje. Vlastnosti chuti a vůně. Jak to správně pít, připravit koktejl s kolou. Cena a oblíbené typy. uživatelské recenze
Whisky Glenfarclas: popis, historie, vlastnosti a recenze
Whisky Glenfarclas: historie vzniku, popis, vlastnosti, kombinace s občerstvením, pravidla použití. Skotská whisky "Glenfarclas": vůně, chuť, druhy, recenze, fotografie, druhy nápoje podle síly, skladování, zajímavá fakta
Whisky "Arran": popis, složení, historie, dochuť a recenze
Mnoho značek whisky se kromě vynikajících gastronomických kvalit může pochlubit dlouhou historií sahající až do staletí. Ale hrdina našeho příběhu má úplně jiný „trik“. Whisky "Arran" (Arran) - nejmladší značka ve Skotsku. Přesto si už dokázal získat srdce znalců destilátů. Jak? Zkusme na to přijít. Seznamte se tedy: whisky "Arran". - o
Whisky "Bomo": popis, historie, typy značek, vlastnosti a recenze
Na Islay je od roku 1779 palírna, která je v současnosti považována za nejstarší ze všech ostrovních palíren. Právě zde se již více než 200 let vyrábí vynikající whisky Bowmore ("Bowmore" nebo "Bomo"), která je volbou mužů, kteří preferují pravou skotskou whisky s tvrdým charakterem. V tomto článku si přečtěte o vlastnostech whisky Bomo, jejích původních vlastnostech, díky kterým je tento nápoj tak populární
Whisky Bowmore: popis, historie, typy značek a recenze
Článek bude hovořit o whisky Bowmore. Jsou uvedeny úryvky z historie značky a také klíčové vlastnosti nápoje. Zvláštní pozornost je věnována technologii výroby, surovinám a také cenové politice společnosti. Malované chuťové vlastnosti