Salát se šunkou a kukuřicí: výběr ingrediencí a receptů
Salát se šunkou a kukuřicí: výběr ingrediencí a receptů
Anonim

Salát se šunkou a kukuřicí má spoustu variací, a proto se nikdy nebudete nudit. A díky nízké ceně se stane častým hostem ve všední dny, potěší svou chutí a zpestří nabídku. Zvažte nejoblíbenější recepty na takové saláty.

Salát se šunkou
Salát se šunkou

Recept na salát 1. Jednoduché

Tento se šunkou a kukuřicí se dá připravit velmi rychle, pokud přijdou nečekaní hosté. Je to také vynikající.

Složení:

  • šunka – 150 gramů;
  • tvrdý sýr – 150 gramů;
  • rajčata – 100 gramů;
  • sladká kukuřice v konzervě – jedna velká plechovka;
  • domácí majonéza – volitelné.
Salát s vejcem
Salát s vejcem

Metoda vaření

Nakrájejte šunku na malé kostičky. Rajčata jsou také rozdrcena, přičemž se odstraní jádro a semena. Tvrdý sýr se nahrubo rozetře na struhadle a všechny přísady se smíchají. Dochuťte majonézou a solí, pepřem dle potřeby.

Recept na salát 2. S ananasem

Připravuje se salát se šunkou a kukuřicí a také s ananasemdostatečně rychle.

Složení:

  • konzervovaný ananas – 300 gramů;
  • sladká kukuřice v konzervě – 250 gramů;
  • šunka – 250 gramů;
  • kuřecí vejce – 4 střední;
  • domácí majonéza - 150 gramů.

Metoda vaření

Nejprve uvařte slepičí vejce deset minut po uvaření. Aby vejce zůstala celá, je před položením na oheň nutné vodu osolit. Šunka se nakrájí na malé kostičky. Konzervovaný ananas se krájí stejným způsobem. Po uvaření kuřecích vajec se ochladí. Jsou oloupané a nakrájené na malé kousky nebo třené na struhadle. Tento salát vypadá nejlépe ve vrstvách, takže se velmi často takto zdobí. Pro usnadnění vytváření vrstev se obvykle vezme odnímatelný cukrářský kroužek a přísady se s ním položí. První vrstva je kukuřice z konzervy, potřená majonézou. Poté rozprostřete vrstvu šunky a bohatě přelijte majonézou. Kuřecí vejce se kladou na šunku, přičemž se nezapomíná na impregnaci majonézou. Úplně nahoře se položí vymačkané kousky ananasu. Po rozložení všech vrstev se salát lehce zmáčkne a vloží do chladničky k impregnaci. Poté, co salát usadí, se kroužek odstraní a jídlo se podává.

Recept na salát 3. Se sýrem

Salát se sýrem
Salát se sýrem

Bez ohledu na to, jak divně se může zdát jídelní set, ale salát s kukuřicí, šunkou a sýrem je opravdu chutný.

Složení:

  • šunka – 350 gramů;
  • kvalitní uzenářský sýr – 150 gramů;
  • kuřecí vejce – 5 středních;
  • sladká kukuřice v konzervě – jedna velká plechovka;
  • pšeničné krutony – 100 gramů;
  • domácí majonéza - 100 gramů.

Metoda vaření

Slepičí vejce se uvaří natvrdo, ochladí, oloupe a nakrájí. Vezměte kvalitní uzenářský sýr a také ho nakrájejte na tenké proužky. Pokud je touha přidat více uzeného masa, je lepší použít pigtail z pivního sýra. Šunka se drtí podobně jako ostatní produkty. V hluboké míse dobře promíchejte všechny ingredience. Nakonec přidejte kukuřici bez nálevu a majonézu. A těsně před podáváním se do salátu nalijí sušenky. Můžete si je snadno koupit hotové, nebo si je vyrobit vlastní. Dělají to takto: pšeničný chléb se nakrájí na čtverečky a posype kořením, ohřeje se na pánvi bez oleje. Salát ozdobte bylinkami.

Recept na salát 4. S čínským zelím

Rychlý a snadný salát s pekingským zelím, šunkou a kukuřicí určitě potěší spoustu lidí.

Salát s okurkou
Salát s okurkou

Složení:

  • sladká kukuřice v konzervě – jedna velká plechovka;
  • šunka – 250 gramů;
  • Pekingské zelí – půl kila;
  • domácí majonéza - 100 gramů;
  • sůl - podle osobních preferencí chuti;
  • mletý černý pepř - podle osobních preferencí chuti.

Metoda vaření

Aby byl salát chutný, pekingské zelí není vybíráno v malých velikostechpřes pět set gramů. Takové velikosti poskytují tenčí listy. Umyje se, očistí od špatných listů, naseká na tenká brčka. Nejlibovější šunka se nakrájí na tenké nudličky. Z konzervy cukrové kukuřice se slije lák a nalije se do salátu. Všechny komponenty promícháme, osolíme, opepříme a okořeníme dostatečným množstvím majonézy. Takový salát nelze dlouho skladovat a musí se okamžitě sníst. To vše kvůli skutečnosti, že pekingské zelí vylučuje šťávu a jídlo ztrácí chuť.

Recept 5. Salát s čínským zelím, šunkou a kukuřicí

Toto je skvělá volba pro novoroční stůl.

Složení:

  • Pekingské zelí – 120 gramů;
  • šunka – 130 gramů;
  • sladká kukuřice v konzervě – 120 gramů;
  • Bulharská sladká paprika - 140 gramů;
  • sůl - podle osobních preferencí chuti;
  • mletý černý pepř - podle osobních preferencí chuti;
  • domácí majonéza – kolik zabere salát.

Metoda vaření

Salát se šunkou a kukuřicí začíná umytím zelí pod tekoucí vodou. Je mírně vysušená a nakrájená na malé slámy. Šunku si můžete koupit v obchodě nebo si vyrobit vlastní. Nakrájí se na střední kostky. Sladká paprika se nakrájí jako šunka na střední kostky. Z kukuřice se slije lák a přidá se ke zbytku ingrediencí. Smíchané produkty dochutíme solí a mletým černým pepřem. Posledním dotekem bude přidání majonézy.

Recept na salát 6. S okurkou

Z Pekinguzelí
Z Pekinguzelí

Složení:

  • šunka – 300 gramů;
  • čerstvé okurky - 3 velké kusy;
  • sladká kukuřice v konzervě – jedna velká plechovka;
  • neslazený jogurt nebo nízkotučná zakysaná smetana – volitelné;
  • zelené – volitelné;
  • nasekaný česnek – volitelné.

Postup přípravy salátu se šunkou, kukuřicí a okurkou:

Šunka se nakrájí na tenké nudličky, čerstvé okurky také. Poté všechny ingredience smícháme a dochutíme omáčkou ze zakysané smetany, bylinek a česneku. Jak vidíte, recept na salát s kukuřicí a šunkou je extrémně jednoduchý.

Recept na salát 7

Salát s rajčaty
Salát s rajčaty

Tyto saláty se šunkou, fazolemi a kukuřicí jsou velmi chutné a výživné.

Složení:

  • konzervované červené fazole – jedna malá plechovka;
  • šunka – 300 gramů;
  • sladká paprika – jedna střední;
  • vařená slepičí vejce – 4 střední;
  • tvrdý sýr – 100 gramů;
  • česnek - jeden stroužek;
  • čerstvá rajčata - jedno velké;
  • petržel - malý svazek;
  • domácí majonéza – 150 gramů;
  • sůl - dle chuti.

Metoda vaření

Fazole a kukuřice se otevřou, slijí se z nich tekutiny a nalijí se do hluboké misky. Bulharský pepř nakrájený na proužky. Tvrdý sýr nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme do misky. Šunka se nakrájí na proužky a čerstvá rajčata na malé kostičky. Vařená vejce se oloupou a nakrájí stejným způsobem jako rajčata. Všechny produktypromícháme a bohatě posypeme česnekem a bylinkami prošlými lisem. Přidá se majonéza a podává se.

Recept na salát 8. S fazolemi a krutony

Salát s krekry, šunkou a kukuřicí se připravuje velmi snadno.

Salát s krutony
Salát s krutony

Složení:

  • šunka – 300 gramů;
  • konzervované červené fazole – jedna malá plechovka;
  • domácí majonéza – 200 gramů;
  • sladká kukuřice v konzervě – jedna malá sklenice;
  • pšeničné krutony – 100 gramů.

Metoda vaření

Šunka nakrájená na kostičky. Kukuřici spolu s fazolemi sceďte a nasypte do hlubokého hrnku. Všechny produkty důkladně promíchejte a dochuťte majonézou. Pšeničné sušenky se přidávají do salátu těsně před jídlem.

Vynikající recepty

Salát se šunkou a kiwi je zajímavou volbou pro sváteční stůl.

Složení:

  • sladká kukuřice v konzervě – jedna malá sklenice;
  • šunka – 500 gramů;
  • čerstvá mrkev – 3 středně velké;
  • kiwi – 4 zralé plody;
  • tvrdý sýr – 100 gramů;
  • domácí majonéza – volitelné;
  • sůl - podle osobních preferencí chuti;
  • česnek - pár malých stroužků.

Metoda vaření

Mrkev se naseká na hrubém struhadle a pošle do mísy, aby se promíchala se zbytkem ingrediencí. Šunka se nakrájí na tenké proužky. Kiwi se nakrájí na kroužky, připraví se česnekový dresink. Pro její mix prošel tiskemčesnek a majonéza. Rozložte tento salát ve vrstvách. Nejprve se šunka položí do rovnoměrné vrstvy a poté nastrouhaná mrkev. Mezi vrstvami potřeme česnekovou omáčkou. Za mrkev je položena vrstva sýra a kukuřice nahoře a také potřená majonézou. Na kukuřičnou vrstvu opět posypeme sýrem a poklademe plátky kiwi. Nechte salát louhovat hodinu a můžete jíst.

Salát s hranolky a šunkou je poněkud neobvyklé, ale velmi chutné jídlo.

Složení:

  • chipsy s příchutí zakysané smetany a bylinek - 100 gramů;
  • šunka – 200 gramů;
  • kuřecí vejce - 3 střední kusy;
  • nakládané nebo nakládané okurky - 3 střední kusy;
  • čerstvá mrkev – jedna střední;
  • tvrdý sýr – 150 gramů;
  • majonéza – 150 gramů.

Metoda vaření

Mrkev nakrájejte nadrobno a rozprostřete na první vrstvu misky. Přelité majonézou. Okurky se také nastrouhají a to bude další vrstva. Na vrstvu okurky rozprostřete drobenku z lupínků. Šunka se naseká na tenké proužky a rovnoměrně rozloží na hranolky. Vytvořte síťku na majonézu. Celý salát je pokrytý strouhaným sýrem na jemném struhadle. Sýr potřete majonézou a dejte na hodinu do lednice. Po chvíli to vyjmou, přidají okvětní lístky z hranolků a naservírují to na stůl.

Doporučuje: