Crackery: recept na dort

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Crackery (velmi snadný a rychlý recept) potěší milovníky slaného pečiva. Takové sušenky si můžete vychutnat k pivu a sladkému čaji. Můžete je vařit s přísadami, například se sezamovými semínky.

Jaké ingredience jsou potřeba k výrobě sušenek? Takže:

• 

  Mouka – 200 gr.

• Mléko – 100 ml.
• Voda – 20 mg.
• Jakýkoli rostlinný olej (bez zápachu) - 3 polévkové lžíce. l.
• Cukr – 1 lžička
• Sůl – 2 lžičky
• Prášek do pečiva – 1 lžička

Vaření trvá asi 45 minut.

krekry: recept na vaření

V hluboké míse smíchejte mouku, sůl, cukr, prášek do pečiva a případné přísady. Vše promíchejte. Poté zalijte mlékem, vodou, máslem a vypracujte těsto ne těsné, ale také tak, aby se nelepilo na ruce. Zab alte jej do potravinářské fólie a nechte 15 minut na stole.

Těsto rozválejte na tenko a nakrájejte výrobky do libovolného tvaru: buď kosočtverce, trojúhelníky, čtverce nebo kruhy.

Vyložte pečicím papírem deco, navrch dejte krekry a pečte při 190°C dozlatova (asi 15 minut).

No, vše je připraveno!

Sušenky- recept je velmi snadný a okamžitý! Vhodné i pro nezkušené ženy v domácnosti.

Můžete vyrobit i slané krekry, jejichž recept se liší pouze množstvím soli a na přání lze přidat různé příchutě.

Jak jinak můžete využít naše sušenky? Jednoduchými a velmi chutnými dorty z nich můžete potěšit sebe i své hosty.

Cracker želé koláč je nejlepší dělat v létě, protože nemusíte zapínat troubu. K tomu budete potřebovat:

• 

  krekry – 300 gr.

• Jelly - 3 vícebarevná balení.
• Želatina – 1 str.
• Zakysaná smetana – 500 gr.
• Rozinky, sušené meruňky a ořechy podle chuti

Nejprve si musíte vyrobit želé: každé balení nařeďte sklenicí vody. Nalijte do hlubokých talířů a dejte na chladné místo.

Sušené meruňky a rozinky na chvíli zalijte horkou vodou a ořechy nasekejte najemno. Sušenky rozdělte na 3–4 kusy a vložte do dortové formy.

Želatinu spaříme vroucí vodou (100 gr.), po vychladnutí smícháme se zakysanou smetanou.

Smíchejte krekry s rozinkami, sušenými meruňkami, ořechy a zakysanou smetanou s želatinou. Pokud je želé zmrzlé, musí se nakrájet na malé kousky a přidat ke zbytku ingrediencí. Vše dobře promíchejte, ale dejte pozor, aby se kousky želé nerozbily. No, skoro všechno! Výsledný koláč dejte na několik hodin do lednice zmrazit. Po uplynutí této doby vyjměte dort z lednice, otočte formu dnem vzhůru a pamlsek vyjměte. Můžete jíst!

Crackerový dort azakysaná smetana

Požadované přísady:

• 

  krekry – 300 gr.

• Zakysaná smetana – 500 gr.
• Cukr podle chuti (asi ½ šálku).
• Vanilin.
• Banány – 2 kusy
• Nějaké ořechy.

Zakysanou smetanu s cukrem a vanilkou dobře prošlehejte. Na ozdobu si necháme trochu zakysané smetany a zbytek smícháme s krekry. Dortovou formu vyložte potravinářskou fólií a vložte do ní část krekrů se zakysanou smetanou, kompaktní, jen opatrně, aby se krekry nerozdrtily. Na tuto vrstvu rozložte nakrájené plátky banánu. A pak znovu zbývající krekry se zakysanou smetanou a utěsnění.

Na několik hodin musíte vyjmout formu z lednice, aby byl dort nasáklý.

Poté z dortu odstraňte fólii, namažte ji zakysanou smetanou a posypte strouhanými ořechy.

Crackerový dort je hotový, dobře nakrájený a chutný!