Co je práškový alkohol

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

20. století se pro lidstvo stalo obdobím rychlého rozvoje a senzačních objevů v různých oblastech vědy a techniky. Jednou z takových inovací je práškový alkohol.

Nový vynález

Obvyklý způsob výroby alkoholických nápojů je znám již dlouhou dobu. Vyžaduje přítomnost přírodních surovin, speciální vybavení a určité podmínky pro provádění technologického procesu. Výsledkem je produkt připravený k použití. Má to ale dvě nevýhody – hmotnost a balení. Ve standardní skleněné nádobě vytváří tekuté zboží další problémy z hlediska přepravy. Právě tyto faktory byly předmětem výzkumu vědců, kteří si dali za cíl vytvořit práškový alkohol. Výhody takového produktu jsou zřejmé. Na cesty nebo na dovolenou je snazší vzít si s sebou pytel prášku než pytel lahviček. Ve správný čas zbývá jen provést tu nejjednodušší manipulaci a požadovaný nápoj bude připraven během několika minut.

Nápad zaujal mnohé a vědci se s nadšením pustili do práce. V důsledku toho přesto vznikl práškový alkohol. Producenti nového druhualkohol se snaží všemi možnými způsoby zaujmout budoucí kupce. Upozorňují na skutečnost, že takový produkt bude stát mnohem méně než jeho tekutý protějšek. A taková výhoda nemůže zaujmout potenciální spotřebitele.

Čekající prodeje

Vývojáři revoluční novinky prezentují práškový alkohol jako látku nezbytnou v každodenním životě. Například alkoholickou tekutinu mohou turisté používat jako léčbu ran. A v zimě mohou motoristé z prášku speciálního složení připravit nemrznoucí směs vlastníma rukama, nebo, jak říkají lidé, „nemrznoucí směs“. Vše je jednoduché, rychlé, není třeba se trápit s objemnými nádobami. První závod na výrobu nového produktu se nachází v USA, ve státě Arizona. Vláda již promyslela všechny otázky týkající se cen a daní. Produkt může být brzy dostupný k prodeji. Pro začátek mají výrobci v úmyslu vydat pět produktů:

• vodka,
• rum,
• Kosmopolitní koktejl,
• Lemon Drop koktejl,
• koktejl s názvem "Pauderita", který chutná velmi podobně jako slavná "Margarita".

Zajímavé je, že takové alkoholové směsi nepodléhají zákonu o věkových omezeních. Mladí lidé si proto budou moci takové zboží snadno zakoupit v distribuční síti. Možná to není tak úplně pravda, ale legitimitu takového jednání zatím nikdo nezpochybnil.

známý princip

U nás už jsou lidé zvyklíprodukty jako instantní čaj, káva nebo nealkoholické nápoje. O práškovém alkoholu ale ví jen málokdo. Co to je a jak se s tím vypořádat? Technologie je v tomto případě velmi jednoduchá. Je to jako v reklamě: "Stačí přidat vodu!" Vlastně nic složitého. Jsou dvě možnosti:

1. Nasypte prášek do čisté nádoby a poté ji naplňte čistou vodou.

2. Do připravené nádoby nalijte vodu a poté do ní nasypte část prášku.

V zásadě zde není žádný rozdíl. V obou případech vyjde stejný nápoj. Velmi pohodlně. Není třeba kupovat půllitrovou láhev vodky, abyste vypili pouze jeden panák. Proč platit více? Co udělat se zbytkem vodky?

A jak se situace změní, když použijete práškový alkohol? Co to bude: finanční zisk nebo možnost omezit množství vypitého alkoholu? Možná obojí. Nebo se třeba hospodyňka rozhodla upéct dort. K impregnaci koláčů potřebuje 100 gramů rumu nebo koňaku. Za normálních podmínek je nucena koupit celou láhev, a to je samozřejmě drahé. Pomocí suchého koncentrátu může hostitelka připravit lahodný dezert a zároveň ušetřit peníze. Proč nevyužít výhody?

Jak se vyrábí vzácný prášek

Mnozí, kteří si pamatují školní lekce chemie, jsou si jisti, že není možné vyrobit alkohol ve formě prášku, protože etylalkohol tuhne při poměrně nízké teplotě (-114, 3 stupně Celsia). Jak lze takový prášek konzervovat v běžných domácích podmínkách? Zde pro pomocpřichází supramolekulární chemie. Právě ona pomůže zjistit, co to vlastně práškový alkohol je. Složení nového produktu lze konvenčně reprezentovat jako dva prvky: ethylalkohol a cyklodextriny. Již v roce 1974 podali američtí vědci patent na vynález, pomocí kterého lze molekulu alkoholu umístit jakoby do buňky sestávající z určité skupiny sacharidů, které lze snadno izolovat z běžného škrobu.

V budoucnu se při kontaktu s vodou molekula ethylenu „uvolní z pout“a přemění výsledný roztok na alkoholovou směs o určité koncentraci. Toto je celé tajemství. Existují obavy, že se někteří lidé mohou rozhodnout prášek jednoduše vdechnout, čímž se zvýší jeho opojný účinek. Ale zde vše nezávisí na výrobci, ale pouze na spotřebiteli. Každý má na starosti svůj osud a zdraví.

Různé názory

Revoluční alkohol dostal neobvyklý název Palcohol. Od okamžiku jeho vynálezu až do dnešních dnů probíhají ve společnosti nesmiřitelné spory. Někteří tvrdí, že alkohol v prášku je nejen výbornou náhražkou běžných nápojů, ale také nezbytnou věcí v těch oblastech a oblastech činnosti, kde hmotnost a objem nemají malý význam (turistika, pořádání expedic). Jejich odpůrci však namítají, že to vše není nic ve srovnání se zlem, které nový produkt společnosti přináší. Ostatně sladký prášek, který nahradí některý z koktejlů, může dítě koupit a použít ho např.bez ředění vodou. V tomto případě může být výsledek nejžalostnější. Malá taška se navíc snadno přenese do každé místnosti, takže nelze omezit konzumaci alkoholických nápojů. Lidé začnou pít všude. A k čemu dobrému může společnost pití alkoholu vést? Mnoho zemí tento názor podporuje. Například Kanada dosud nesouhlasila s prodejem tohoto produktu ve své zemi. Zbytek také zaujímá vyčkávací postoj. Možná není nový produkt předurčen k tomu, aby se objevil na pultech obchodů? Čas dá vše na své místo.