Slavnostní neobvyklé stoly s občerstvením (foto)

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Při pořádání galavečera závisí úspěch vašeho setkání na třech věcech: dobří přátelé, spousta pití a skvělé jídlo. Ale co dělá předkrm vhodný pro vaši akci? Pro většinu žen v domácnosti to znamená, že pokrmy by měly být vydatné a krásné. Ale proč neudělat neobvyklý sváteční stůl?

Například můžete podávat jakékoli jídlo v malých porcích, ať už jde o vařené brambory nebo sendviče. To je velmi výhodné, protože svačinu lze držet prsty, zatímco v druhé ruce držíte sklenici s nápojem. To platí zejména pro bufety a dětské oslavy.

Jaký je rozdíl mezi neobvyklými stoly na večírky a svátky? Jak již bylo řečeno, na velikosti občerstvení rozhodně záleží. Kromě toho je důležitá snadnost, s jakou můžete pokrm připravit a podávat, zvláště když se hosté již sešli. Pokud je dovolená naplánována na celý den nebo večer, nevyhnutelně budete muset aktualizovat obsah tabulky alespoň dvakrát. Takže pokud to trvá příliš dlouho, než dát dohromady nebo přinést svačinusprávnou teplotu, nemusí to vypadat zrovna přívětivě. Tento problém je však řešitelný. Na stole můžete vždy myslet na neobvyklá jídla, která lze podávat v co nejkratším čase. Jednou z takových možností jsou plněné brambory. Půlky nebo "lodě" vařených kořenových plodin lze připravit předem a poté je před podáváním znovu zahřát. A co víc, mohou být základem pro nespočet zálivek, od strouhaného sýra a omáčky až po komplexní saláty. Některé neobvyklé stoly mohou být vyrobeny z jednoho nebo dvou přířezů s různými výplněmi.

Co je důležité pro sváteční stůl

Při plánování menu na párty nebo galavečer byste měli myslet i na estetickou složku. Každý z nás má rád krásný pohled, takže to, jak předkrm vypadá a jak se podává, je stejně důležité jako jeho chuť. Proto záleží i na ozdobách v podobě různobarevných špejlí a deštníků, stejně jako originální střihy.

Jaká neobvyklá jídla můžete vymyslet na sváteční stůl? Nejprve si zkuste pohrát s barvou. Připravte si sendviče tím, že na chleba nasypete barevné ingredience, jako je zelený hrášek, pesto a fialová smažená cibulka. Pečená dýně s růžovými kousky šunky vypadá nádherně.

Pokud chcete vařit tradiční řízky nebo karbanátky, zapněte fantazii. Udělejte je například malé velikosti a obvyklou kombinaci hovězího a vepřového něčím nahraďteUžijte si čerstvé bylinky, těstoviny nebo dokonce exotické ingredience (jako pomerančová kůra a čerstvý zázvor).

Dokonce i pražené ořechy mohou rozzářit sváteční stůl, pokud se podávají jednotlivě v miniaturních zdobených pokrmech. Co dalšího mohou obsahovat neobvyklé sváteční stoly?

Plněná vejce

Tyto malé svačiny jsou krásné a velmi snadné je vyrobit. Navzdory skutečnosti, že základem pokrmu jsou poloviny obyčejných vařených vajec, může být chutné a atraktivní. Předkrm bude vypadat dobře s jakoukoli sadou ingrediencí, ale tobolka kaviáru je považována za klasiku.

Zapečené kuřecí karbanátky

Toto je jednoduchý a lahodný recept na kuře. Při podávání je zaručena nádherná vůně. Karbanátky jsou dobré k podávání samotné, nebo jako přísada na sendviče s libovolnými omáčkami a zeleninou. Chcete-li je krásně podávat, použijte tenké špejle.

Mini koláče z listového těsta

Tyto produkty často zdobí neobvyklé sváteční stoly. Pro rychlou přípravu takového předkrmu si můžete koupit hotové listové těsto a použít libovolné náplně. Toto jídlo můžete také připravit úplně od začátku, ale pouze pokud víte, jak vyrobit nadýchané těsto.

Sendviče nebo bagely

Tyto sváteční svačiny jsou vynikající a snadno se vyrábí. Kupte si hotové hamburgerové housky nebo slané bagely a rozkrojte je podélně napůl. Plníme hovězími steaky popřvymyslet nějakou jedinečnou kombinaci jídla. Například bagely by vypadaly skvěle přelité rajčatovým pestem přelitým špenátem, slaninou a čerstvou mozzarellou. Není to jen vynikající jídlo, ale také neobvyklé prostírání.

Kuřecí křídla

Mnoho lidí miluje tyto konkrétní části kuřecího těla. Můžete udělat jejich recept jedinečný a podávat jak sladká, tak pikantní kuřecí křidélka s omáčkou z červené papriky. Tuto kombinaci vaši hosté jistě ocení.

Orzo Caprese salátové koše

Tento jedinečný a osvěžující předkrm na večírek se podává v „košíku“s půlkou rajčete. K výrobě takových přípravků budete potřebovat pevná velká rajčata. Rozřízněte je na polovinu a odstraňte střed. Ovoce musí být nedozrálé, aby si udrželo tvar.

Caesar salát

Nevšední saláty na svátečním stole mohou také potěšit všechny hosty. Můžete si vzít klasiku jako Caesar a experimentovat s jejím složením a prezentací. Místo kuřete můžete přidat krevety nebo šunku a tak dále. Můžete také podávat nejen na pokrmu, ale také na krekrech, v tartaletkách nebo na plátcích zeleniny. Vhodná varianta s bramborovými "loďkami" a vařenými vejci.

Krabí salát

Toto je lehký a známý salát, ale může být také neobvyklý. Místo krabích tyčinek můžete přidatskutečné krabí nebo krevetové maso. Můžete dát jakoukoli čerstvou zeleninu, kromě obvyklého pekingského zelí a kukuřice. Můžete dokonce přidat wasabi, pokud chcete, pokud vaši hosté mají rádi kořeněná jídla.

Svačina s melounem

Toto je letní lahůdka, ale můžete ji najít i v zimě, pokud si budete přát. Studený sladký meloun se dobře hodí ke slanému sýru feta a pikantní zelenině. Například s lístky bazalky je zaručeno nádherné aroma.

Okurkové lodě

Příprava tohoto předkrmu zabere jen pár minut. To je ideální pro bufet nebo bufet, stejně jako pro dětskou oslavu. Tento předkrm pomůže udržet vaše ruce čisté a přípravy lze provést předem. Stačí okurky podélně rozříznout, odstranit všechna semínka a naplnit je libovolnou studenou polevou. Krabí salát nebo uzený losos se smetanovým sýrem budou vypadat skvěle a budou skvěle chutnat.

Plněné olivy

Neobvyklé občerstvení na slavnostním stole (další nápady si můžete vzít z fotografií zveřejněných v článku) doplňují také světlé rohlíky a olivy. Tyto slané pochoutky jsou skvělou volbou, pokud podáváte osvěžující nápoj. Vyberte velmi velké olivy nebo olivy, které naplníte smetanovým sýrem a obalíte plátky šunky. Tyto role se fixují špejlí nebo párátky. Pokud plánujete pozvat hosty, kteří nemají rádi olivy, použijte plátky melounu a kozí sýr se šunkou.

Mini koláče se šunkou a sýrem

Tyto lahodné koláče jsou snadnévařit od začátku, ale můžete použít i hotové produkty dostupné na trhu. Kupte si jakékoliv hotové těsto a ještě zmražené ho nakrájejte na rovnoměrná kolečka nebo čtverce. Získáte tak rovnoměrné okraje, které se budou při pečení rovnoměrně zvedat. Velikost předkrmu může být libovolná, ale nejlepší je vytvořit miniaturní formy. Dobře se hodí tvarovaný vykrajovátka na cukroví - umožní vám připravit nejen chutné, ale také krásné jídlo.

Mořské plody

Jsou to skvělé předkrmy na večírky, které jsou ideální pro každého. Můžete například vzít mušle, obalit je ve slanině a namočit do lahodné pomerančové omáčky. Navíc mušle ve skořápce jsou nejen velmi chutné, ale také úžasně krásné. Jednoduše je upečte v troubě s oblíbenou omáčkou nebo přelité strouhaným sýrem. Chcete-li podávat, vyložte velký talíř salátem, naaranžujte mušle do půlek skořápek a ozdobte plátky citronu.

Můžete také podávat mořské plody v japonském stylu připravováním sashimi. Chcete-li to provést, položte na velkou misku tenké plátky různých druhů mořských ryb a mořských plodů, strouhané dlouhé proužky daikonu a čerstvé okurky, stejně jako nakládaný zázvor. Na přání může být pokrm posypán sójovou omáčkou.