Omeleta s cuketou. Několik variací pokrmu
Omeleta s cuketou. Několik variací pokrmu
Anonim

Omeletu s cuketou lze připravit jak na snídani, tak na oběd. Toto jídlo přinese maximální užitek a zároveň obsahuje minimum kalorií. Nabízíme několik receptů na omeletu s cuketou a dalšími přísadami. Přejeme vám kulinářský úspěch!

Omeleta s cuketou
Omeleta s cuketou

Omeleta s cuketou: recept na pomalý hrnec

Seznam produktů:

  • 1 polévková lžíce l. mouka;
  • česnek - 4 stroužky;
  • malá cuketa - 1 ks;
  • tři vejce.

Jak vařit omeletu s cuketou v pomalém hrnci bude popsáno níže.

Krok číslo 1. Na stůl rozložíme potřebné produkty. Cuketu nejprve omyjeme pod tekoucí vodou, zbavíme ji slupky a dužinu nakrájíme na kostičky.

Krok číslo 2. Namažte nádobu multicookeru olejem (slunečnicovým).

Krok číslo 3. Rozbijte vejce do misky. Sůl. Šlehejte metličkou.

Krok číslo 4. Smíchejte nakrájenou cuketu s moukou. Výslednou hmotu vložte do pomalého hrnce. Naplňte vejci. Režim „Pečení“spustíme nastavením časovače na 20 minut.

Krok číslo 5. Hotovou omeletu s cuketou posypte nasekaným česnekem. Kromě toho si můžete připravit salát zrajčata, okurky, cibule a bylinky.

Omeleta s cuketou v troubě
Omeleta s cuketou v troubě

Omeleta s cuketou v troubě

Složení:

  • 50g sladké papriky;
  • vejce – 3 ks.;
  • střední žárovka;
  • 70 g sýra;
  • klobása – 1 ks;
  • malá cuketa;
  • 3 polévkové lžíce. l. mléko.

Vaření:

1. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Dejte na talíř a odložte stranou.

2. Vejce uvařte natvrdo, vychladněte a nakrájejte na kostky.

3. Papriku, cibuli a cuketu oloupeme a poté nakrájíme.

4. Klobásu nakrájejte na kostičky.

5. Nakrájenou cibuli orestujte na pánvi na rostlinném oleji.

6. Přidejte kousky papriky a cukety. Sůl. Lehce orestujeme. Zasíláme sem i kousky klobásy. Ingredience smícháme. Smažte 2-3 minuty. Náplň je hotová. Teď musíme udělat omeletu.

7. V samostatné misce rozšlehejte vejce se solí. Přidáme mléko. Znovu prošlehejte. Aby byla omeleta svěží, musíte to zkusit v této fázi.

8. Zapékací mísu vymažte olejem. Smetanové nebo zeleninové – to je jedno. Potřeme náplní, urovnáme a posypeme strouhaným sýrem. Vlijte směs vaječného mléka. Pokrm znovu posypte sýrem.

9. Rozpálíme troubu. Odešlete formulář s obsahem. Pečeme 30-40 minut na 180°C. Pak můžete domácnost dopřát lahodným a voňavým pokrmem.

Omeleta s cuketou a sýrem
Omeleta s cuketou a sýrem

Recept na omeletu s cuketou a sýrem

Sada jídla (na 1 porci):

  • malá cuketa;
  • 30g sýra;
  • střední rajče;
  • 2 vejce;
  • koření;
  • 1 lžička slunečnicový olej.

Vaření:

1. Rajčata a cuketu opláchněte vodou z kohoutku. Nakrájejte na kostky.

2. Vezměte si kousek tvrdého sýra. Namelte to (nejlépe kostky).

3. Vejce rozbijte do misky. Přidejte trochu soli a koření. Vše rozšlehejte vidličkou do hladka.

4. Namažte dno pánve předepsaným množstvím oleje. Zapálíme oheň. Vlijte rozšlehaná vejce. Přidejte nakrájená rajčata a cuketu. Přikryjeme pokličkou. Zap alte na střední. Zjistíme 3–5 minut.

5. Budoucí omeletu posypeme sýrem. Přikryjte pánev poklicí. Pokrm vaříme další 3 minuty. Dostali jsme jemnou a neuvěřitelně chutnou omeletu s cuketou a sýrem. Dejte na talíř, nejlépe dřevěnou špachtlí.

Recept na omeletu s cuketou
Recept na omeletu s cuketou

Dětská kuchyňka

Chcete potěšit své dítě neobvyklým a chutným pokrmem? Nabízíme vám skvělou možnost - omeletu s přídavkem cukety. Podrobné pokyny naleznete níže.

Složení:

  • 2 lžičky máslo;
  • 60g cuketa;
  • ½ sklenice mléka;
  • dvě vejce;
  • ¼ lžičky sůl.

Pokyny

1. Začneme zpracováním cukety. Omyjeme pod tekoucí vodou, oloupeme. Potřebujeme malý kousek (60 g). Tato část cukety by měla být nakrájená nahrubo.

2. Bereme průměrnou velikostpánev. Vložíme do něj nakrájenou cuketu. Přidejte 1 lžičku. máslo. Snižte oheň na minimální hodnotu. Hrnec uzavřeme pokličkou. Cuketu pár minut podusíme. Jeho připravenost kontrolujeme běžnou vidličkou. Když cuketa změkne, vypněte oheň. Kaši přesuneme na rozehřátou pánev. Lehce opečte.

3. Vejce rozbijte do misky. Přidáme mléko. Sůl. Tyto ingredience dobře prošlehejte.

5. Nalijte směs vaječného mléka do pánve s cuketou. Přivedeme omeletu do připravenosti. Nyní ji můžete podávat na stůl a začít ochutnávat.

Zavíráme

Hovořili jsme o tom, jak vařit omeletu s cuketou v pomalém hrnci, na pánvi a v troubě. Vyberte si libovolný recept a přejděte k praktické části. Můžete také experimentovat s různými přísadami.

Doporučuje: