2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Za chladných zimních večerů, kdy za okny třeští mrazíky, není nic lepšího, než se rozveselit a uvařit si voňavé svařené víno, které už jen svým aroma dokáže zničit všechny náznaky nachlazení.
Svařené víno je vhodnější vařit v chladném období, protože se musí pít horké. A vůně kyselého teplého vína s příměsí koření nebo ovocných tónů jsou již spojeny s útulnými zimními setkáními s rodinou nebo přáteli.
Tento nápoj byl vynalezen před dlouhou dobou v Německu, přesněji v jeho severní části. A z germánského dialektu se slovo překládá jako „ohnivé víno“. Ale také je třeba mít na paměti, že na velmi podobný recept mysleli ještě dříve staří Řekové a Římané. V oněch vzdálených dobách se také léčily z nachlazení a také se konzumovaly jednoduše jako lahodný nápoj. V Rusku recept na svařené víno přišel z Evropy v době Petra Velikého a zakořenil se. Existuje mnoho druhů silného nápoje, tento článek hovoří o zázračných schopnostech drogy a o několika velmi jednoduchých receptech, které můžetesnadné vaření doma.
Cold Help
Pokud se bohužel stanete nachlazením a váš pracovní rozvrh vám nedovolí ztrácet drahocenný čas a vzít si nemocenskou, pak vyměňte typický čaj s medem a citronem za svařené víno. Jeho léčivé vlastnosti nejsou v žádném případě horší a v mnoha ohledech možná předčí všem známý lék. Doporučuje se pít večer, před spaním, večer je potřeba se zahřát dekou a ráno by všechny příznaky akutních respiračních infekcí měly odeznít.
Pomáhá svařené víno při nachlazení? Ano, a pomáhá i proti chřipce, která je ve velkých městech v chladném období dlouhodobě epidemií. Jak se říká, svařené víno zahřeje nejen na duši, ale i na těle. Ale mějte na paměti, že s tolika drogami je užívání alkoholických nápojů kontraindikováno. Následující recepty na léčbu sezónního nachlazení si proto raději uschovejte.
Složení a léčivé vlastnosti
- Svařené víno se pije horké nebo teplé a pro studené je dobré pít teplou tekutinu.
- Nápoj se připravuje na bázi červeného vína a je velmi užitečný pro srdce a posílení cévního systému, navíc přírodní víno dokáže zabíjet bakterie v těle, protože obsahuje alkohol. Proto by léčba svařeným vínem neměla být zneužívána.
- Velmi mnoho kořeněných přísad, jako je skořice nebo hřebíček, které se přidávají do mnoha receptů na horké víno, také dokáže bojovat s bakteriemi. Svařené víno k léčběnachlazení bez nich nelze vařit.
- A samozřejmě citrusové plody, které tento nápoj také často obsahuje, posilují imunitní systém. Nejčastěji se v receptech vyskytuje citron a pomeranč, ale některé jsou velmi ohromeny tóny grapefruitu ve víně. Je to velmi chutný nápoj. A v zimě útulné.
Mimochodem, můžete ho pít nejen při nachlazení. Tento nápoj je při správném dodržení všech poměrů v receptu velmi kořeněný a chuťově příjemný a měl by ho tedy chutnat i zcela zdravému člověku. Pokud je plánována přátelská párty a víno jako pohoštění se vám zdá příliš banální, uvařte si svařené víno sami - hosté to určitě ocení! Nyní se stala velmi populární během zimních prázdnin. Vaří se na Vánoce, 14. února, Nový rok atd.
A milují ho především lyžaři a snowboardisté. Je tak příjemné po celodenním lyžování vypít voňavý a povzbuzující teplý nápoj. Navíc jistě víte, že i když budete celý den jezdit v mrazu, stejně nakonec neonemocníte. Svařené víno je potřeba vzít s sebou na cesty v termosce, protože ve studeném stavu ztrácí část svých léčivých vlastností. Jen ze zřejmých důvodů nepoužívejte drogu pro ty, kteří řídí. Skutečnost, že se svařené víno vaří, stále nevyvrací skutečnost, že jde o alkoholický nápoj.
A teď k receptům, jejich příprava je skutečně extrémně snadná. A nápoj je velmi chutný. Zde jsou některé z nejpopulárnějších a nejúčinnějších.
Svařené víno se zázvorem
Vybudete potřebovat: láhev červeného vína (polosladkého nebo suchého - záleží na vás), sklenici vody (nejlépe ji nejprve převařit), jedno jablko, pomeranč, lžičku strouhaného zázvoru, to samé množství skořice a pár hřebíčků.
Postavte pánev na střední teplotu, nalijte do ní víno a vodu v daném poměru. Jablko a pomeranč nakrájejte na velké plátky – je potřeba je ihned přidat do svařeného vína, aby se jejich chuť lépe přenesla do nápoje. Ovoce je lepší nakrájet nahrubo, od té doby je snazší je ze svařeného vína odstranit. Do hrnků je lepší nalít bez nich. Zároveň do pánve přidejte lžíci nastrouhaného zázvoru. Přiveďte k varu a přidejte koření. Nápoj by se neměl dlouho vařit, proto ihned stáhněte z ohně, přikryjte a nechte deset minut odstát. A pak můžete začít používat. V tomto receptu na svařené víno na nachlazení můžete také přidat pár polévkových lžic medu pro větší účinek proti nachlazení.
Svařené víno s medem
Budete potřebovat: červené víno a převařenou vodu. Vše ve stejném poměru jako v prvním receptu. Pár lžic medu, jablko, půlka pomeranče a citron, lžíce skořice a pár zrnek kardamomu.
Technologie vaření je velmi podobná, jen dejte všechny ingredience do hrnce najednou, dokud se nezačnou vařit. Kardamom se z toho bude lépe otevírat. A svařené víno bude mít neobvyklou medovou chuť proloženou kořením. Nápoj naléváme naběračkou do šálků jako polévku. Mnohými je považováno za nejlepší recept na svařené víno při nachlazení. No, abyabyste se o tom ujistili, měli byste si ji sami připravit a zažít účinek „léku“na sobě. Jdi do toho!
Recept na vánoční svařené víno snadný
Budete potřebovat: láhev červeného vína, sklenici vody, pár středně velkých jablek, pár pomerančů, sto gramů medu, lžíci černého, váš oblíbený čaj, pár hřebíčků, kardamom, zázvor, další koření podle chuti.
Nejprve přiveďte vodu k varu, nejprve do ní přidejte sadu koření a med. Lepší je použít nemleté suroviny, prášek totiž svařené víno zakalí. Směs necháme jednu minutu vařit. Poté můžete přidat víno a nakrájené velké ovoce a zázvor. Vše důkladně promíchejte, nepřiveďte k varu, je lepší jen dobře prohřát a stáhnout z ohně. Svařené víno podáváme nachlazené, lze podávat se sušenkami nebo nakrájeným ovocem.
Citrón
Budete potřebovat: sklenici červeného vína, čtvrtku citronu, skořici, cukr a hřebíček podle chuti.
Ihned je třeba poznamenat, že se jedná o recept pro jednu osobu. A pokud si připravujete svařené víno pro preventivní účely, neměli byste okamžitě přenášet mnoho produktů. Lektvar se velmi snadno vaří, takže je lepší udělat si jednu porci pro sebe, aby zbytek nestagnoval.
Smíchejte všechny ingredience, přiveďte na teplotu, když se na povrchu objeví malé bublinky, ale nevařte - to je důležité. Všechno, nápoj je připraven. Jakékoliv svařené víno doporučujte pouze při nachlazenípo uvaření nechte pár minut odstát.
Oranžová
Budete potřebovat: láhev červeného vína, sklenici pomerančového džusu (nejlépe přírodního), pomeranč, cukr a pár tyčinek skořice.
Jak vyrobit svařené víno na nachlazení s pomerančem? Ano, technologie je úplně stejná jako v předchozím případě. Teprve nyní stojí za to komentovat přítomnost a množství krystalového cukru. Jedná se o velmi individuální přísadu, takže pokud se jí vyhnete, obejdete se bez ní. Pomerančový a pomerančový džus jsou už docela sladké. Totéž platí pro koření: pokud vám jedno z výše uvedených nevyhovuje, můžete ho buď vyměnit, nebo se bez něj obejít.
bulharský recept
Budete potřebovat: láhev červeného vína, pár jablek, pár kuliček černého pepře, citron, koření, pár lžic krystalového cukru.
Tento recept na svařené víno na nachlazení je zajímavý, protože obsahuje pepř. Chuť je ještě sytější a s horkým vínem se paprika skvěle otevře, pomáhá i při nachlazení. Vezměte přesně zrnka pepře, protože práškové koření, jak již bylo zmíněno dříve, nápoj zakalí.
Princip vaření je extrémně jednoduchý. Citron a jablka nakrájíme na velké plátky, přidáme do kastrůlku s vínem a kořením, promícháme a přivedeme k varu, stáhneme z ohně a necháme vařit. Poté se doporučuje nápoj scedit, abyste se zbavili veškerého přebytku.
V chladném zimním období…
Nyní víte, jak vyrobit svařené víno na nachlazení. Jak vidíte, je to velmi jednoduché. Uvedli jsme jen několik příkladů. Na jejich základě si můžete sami vymyslet individuální recept na svařené víno pro nachlazení s přihlédnutím k vašim vlastním chutím. Technologie výroby takových nápojů je velmi jednoduchá a všechny možnosti jsou připravovány z téměř stejných produktů.
Mimochodem! Pro ty, kteří preferují domácí nealkoholické svařené víno, je tu i recept. Stačí nahradit víno v kterémkoli z výše uvedených receptů převařenou vodou nebo džusem.
Obecně je samozřejmě lepší neonemocnět. Pokud se to ale skutečně stalo, pak je tu pro vás způsob, jak se bezbolestně a dokonce příjemně zotavit za jediný večer. Užijte si jídlo!
Doporučuje:
Výživa při nachlazení: zdravá a nezdravá jídla, vzorový jídelníček, rady terapeutů
Pro rychlé uzdravení se doporučuje nejen užívat léky, ale také správně jíst. K tomu jsou do stravy zahrnuty určité potraviny a některé jsou zcela opuštěny. Jaké je nejlepší jídlo při nachlazení? Článek bude diskutovat o vlastnostech stravy, jejích výhodách, povolených a zakázaných potravinách
Klasické svařené víno: domácí recept
Klasický recept na výrobu svařeného vína není příliš obtížný, takže si nápoj snadno připravíte sami. Má zářivou chuť a vynikající hřejivé vlastnosti, což je velmi důležité po celém dni stráveném venku pro zimní zábavu
Jak si vyrobit svařené víno doma? Koření na svařené víno. Které víno je nejlepší ke svařenému vínu
Svařené víno je alkoholický zahřívací nápoj. Podává se v zimě ve všech renomovaných provozovnách. K vychutnání tohoto nápoje ale není nutné chodit do restaurace. Snadno si ho uvaříte sami. Jak vařit svařené víno doma, bude podrobně popsáno v článku
Vína ke svařenému vínu. Jaké víno je potřeba pro svařené víno?
Pokud jde o základ - víno ke svařenému vínu, klasická verze je červená, vyrobená z dezertních a stolních hroznů. Pro tvrz se přidává omamná látka: vhodné likéry, koňaky, rum. Nelze to s nimi však přehánět. Koneckonců, úkolem nápoje je příjemně uvolnit člověka, naplnit tělo teplem, rozveselit, zlepšit pohodu
Teplé víno při nachlazení: účinné recepty
Pomáhá teplé víno při nachlazení? Ano, pomáhá. Aby však byl tento lék co nejúčinnější, doporučuje se jej použít v počáteční fázi onemocnění, protože aktivní složky, které tvoří nápoj, jsou schopny zastavit pouze malý počet mikroorganismů, ale když se již podařilo přemnožit, doporučuje se přeléčit antibiotiky. Podívejme se dále na hlavní rysy účinku teplého vína na nemocné tělo a také na několik jeho receptů