2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Potraviny vařené ve fólii mají jedinečnou zvláštní chuť. Dalo by se říci, že produkty se připravují ve vlastní šťávě. Proto jsou pečená jídla velmi chutná, křehká a neuvěřitelně šťavnatá.
Brambory ve fólii
Na přípravu tohoto jednoduchého jídla, které lze použít jako přílohu, budete potřebovat 30 gr. rostlinný olej, 4 stroužky česneku, 50 gr. tvrdý sýr, směs papriky, papriky, mletého zázvoru, soli, čerstvých bylinek a alobalu. Vezměte si také 8–10 malých brambor.
Vaření
Brambory důkladně omyjte pod tekoucí vodou a bez oloupání uvařte do poloviny. Sýr nastrouháme najemno, zelí nasekáme. Protáhněte česnek lisem. Smíchejte všechny přísady v samostatné nádobě. Vychladlé brambory na jedné straně nařízněte křížem a uvnitř vytvořte malou prohlubeň. Mělo by to vypadat jako důlek.
Pokračujeme ve vaření jídla zvaného „brambory v alobalu“. Pro ty, kteří nedodržují dietu, můžete do náplně přidat pár lžic zakysané smetany nebo majonézy. Z fólie a na každý z nich vystřihněte malé čtverečkyrozložené na brambory. Opatrně vložte náplň do řezu. Fólii zab alte do sáčku a nahoře nechte malý ocásek. S ním je velmi pohodlné přenášet jídlo na talíř. Pokrm se peče asi dvacet minut v předehřáté troubě. Dobrou chuť!
Kuře s bramborami v alobalové troubě
Na toto poměrně vydatné jídlo budete potřebovat 50 gramů majonézy, 60 gr. zakysaná smetana, tři stroužky česneku, koření, 100 gr. sýr, trochu slunečnicového oleje, lžíci jablečného octa a jednu cibuli. Vezměte také 300 gr. brambory a 200 gr. kuře.
Vaření
Kuře nakrájejte na malé porce a marinujte v jablečném octě s nakrájenou cibulí a solí. Maso dejte na den do lednice. Připravte si omáčku. Smícháme zakysanou smetanu, prolisovaný česnek, koření, olej a majonézu. Formu, ve které se bude pokrm péct, namažte slunečnicovým olejem. Oloupejte slupku a brambory nakrájejte na plátky. Smícháme ji s polovinou omáčky a dáme na plech. Navrch dejte kuře. Pokrm pokapeme zbylou omáčkou a posypeme sýrem. Přidejte trochu vody a dobře přikryjte fólií. Předehřejte troubu na 200 stupňů a vložte tam jídlo. Brambory ve fólii s kuřecím masem se vaří asi hodinu. Dobrou chuť!
Ryba v alobalu s bramborem
K přípravě pokrmu budete potřebovat cibuli, papriku, mrkev, rajče a česnek – vše v jednom kuse (na 1 porci). Vezměte také 0,5 kgfilet z mořské ryby, koření a 4 brambory.
Vaření
Rybu rozdělte na středně velké plátky. Sůl a pepř. Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, mrkev na plátky, cibuli a rajčata na kolečka, papriku na tenké proužky. Česnek se nemusí loupat, stroužky nechte vcelku. Rybí filé položte na alobal, na něj dejte cibuli, poté brambory, rajčata, papriku. Nakonec mrkev. Vrstvy trochu osolte a opepřete. Přeložte fólii a vytvořte obálku. Dobře zaštípněte okraje a zmáčkněte svazek, aby byl těsný. Obálku zab alte do druhé vrstvy alobalu, aby během vaření neztratila šťávu. Předehřejte troubu a nechte misku péct po dobu jedné hodiny. Brambory v alobalu s rybou jsou hotové!
Doporučuje:
Jak chutné upéct brambory v alobalu
Brambory jsou univerzální produkt. Dá se vařit, dusit, smažit. Obzvláště chutné budou brambory pečené ve fólii. V tomto článku nabízíme ke studiu fotografie a recepty pokrmu
Kalorické dušené brambory. Dušené brambory s masem. Kalorické dušené brambory s vepřovým masem
Dobře se najíst není jen potřeba, ale také potěšení, zvláště pokud je jídlo připravováno s láskou a fantazií. Dokonce i z těch nejjednodušších produktů můžete skutečně uvařit jídlo bohů
Dušené brambory s kuřecími stehny: jak vařit chutně a rychle?
Jak vařit kuřecí stehýnka rozmanitě a neobvykle? Pokud vás už nebaví je smažit a péct, pak je zkuste dusit s bramborami. Pokrm dopadne úžasně, lze jej podávat jako první chod i jako druhý chod. Všestranný guláš s kýtou se hodí k večeři i obědu. Zaujme nejen dospělé, ale i děti
Mladé brambory: kalorie a užitečné vlastnosti. Nové brambory, pečené ve slupce v troubě. vařené mladé brambory
Draslík, který je součástí mladých brambor, odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla. Proto by tento produkt měli používat ti, kteří jsou náchylní k otokům. Bramborová šťáva léčí gastrointestinální onemocnění, stejně jako kožní onemocnění, jako jsou řezy a škrábance, popáleniny. Tato šťáva má hojivé a obalující vlastnosti
Jak správně a chutně upéct brambory v alobalu v troubě?
Mnoho lidí se takovým pokrmům vyhýbá kvůli jejich vysokému obsahu kalorií. Bramborová kaše s máslem a hustou smetanou nebo smažené brambory jsou opravdu velmi výživné potraviny. To však neplatí pro všechny možnosti vaření tohoto produktu. Pokud je možné péct brambory v alobalu v troubě, získáte nejen chutný, ale také zdravý kulinářský výtvor. Takové recepty mohou používat i lidé trpící kardiovaskulárními chorobami
