Jak vařit salát z mletého masa?
Jak vařit salát z mletého masa?
Anonim

Nyní si popíšeme různé recepty na saláty s mletým masem. Některá jídla budou používat hovězí, vepřové maso, zatímco jiná budou používat jehněčí. Pokrmy jsou vhodné pro romantickou večeři a zvláštní příležitost.

První recept

Tento salát s mletým masem je vhodný pro romantickou večeři i slavnostní událost. Milovníci vydatného jídla si jídlo oblíbí. Toto jídlo dokonale kombinuje exotické a tradiční produkty.

Salát s mletým masem
Salát s mletým masem

Na přípravu salátu z mletého masa budete potřebovat:

  • 50 gramů sýra a stejné množství másla;
  • 250 gramů mletého masa (vepřové nebo vepřové);
  • 2 velká vejce;
  • šest salátu;
  • 20 gramů petržele a stejné množství kopru;
  • bulb;
  • 50 gramů středně tučné majonézy nebo zakysané smetany;
  • 1 malé šťavnaté, ale pevné jablko;
  • lžička citronové šťávy;
  • 50 gramů ananasu.
Saláty s mletým hovězím masem
Saláty s mletým hovězím masem

Vaření:

  1. Nejprve nakrájejte cibuli. Poté smícháme s mletým masem. Smažíme na oleji do měkka na středním plameni, aby zůstala měkká.
  2. Probíhápřipravit omáčku. Vejce uvaříme, odebereme z nich žloutky, nasekáme je lžící. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle. Smíchejte tyto přísady se zakysanou smetanou nebo majonézou. Konečným výsledkem by měla být omáčka střední konzistence. Můžete do něj přidat citronovou šťávu, salát s mletým masem to příjemně dochutí.
  3. Jablka a ananas nakrájené na středně velké kostky. Poté smíchejte nakrájené ovoce s mletým masem.
  4. Vezměte listy salátu a položte je kolem okrajů talíře. Uprostřed je položeno mleté maso. Přelité omáčkou.
  5. Natrhejte kopr a petrželku rukama na malé kousky. Rovnoměrně jimi posypte pokrm.
  6. Na ozdobu můžete salát ozdobit arašídy nebo sekanými vlašskými ořechy.

Druhý recept s fotografií: salát z mletého masa

Toto jídlo lze nazvat plnohodnotným jídlem. Salát se podává teplý. Rýže by měla být uvařena předem.

Recept na salát z mletého masa
Recept na salát z mletého masa

K vaření budete potřebovat:

  • banda petržele;
  • 300 gramů mletého hovězího masa;
  • 30 ml rostlinného oleje;
  • 100 gramů uzené slaniny;
  • parta kopru;
  • 4 polévkové lžíce. lžíce rýže (předvařené);
  • 1 paprika;
  • sklenice vody;
  • cibule.

Vaření pokrmu s mletým masem:

  1. Nejprve nakrájejte slaninu na kousky (nebo nudličky). Smažte na oleji pět minut.
  2. Poté, co tam přidáme předem nakrájenou cibuli. Smažte ingredience dohromady.
  3. Do pánve přidejte mleté maso. Nalijte tam vodu. Sůl a pepř na dochuceníKomponenty. Po promíchání počkejte, dokud se kapalina neodpaří.
  4. Vezmi si misku. Dejte do něj rýži.
  5. Papriku omyjte a nakrájejte.
  6. Přidejte zeleninu (nakrájenou).
  7. Do rýže přidejte nakrájené ingredience. Pošlete tam mleté maso. Smíchejte salát. Není potřeba připravovat dresink. Pro šťavnatost pokrmu bude stačit rostlinný olej, na kterém bylo mleté maso smaženo. Jídlo se podává teplé. Studené to nebude vůbec chutné.

Recept třetí: jehněčí salát

Nyní vám prozradíme, jak se vyrábí jehněčí salát. Poměrně jednoduchý pokrm na přípravu. Proces tvorby nebude trvat dlouho. Máta dodá masu svěžest, zakysaná smetana všechny ingredience jemně propojí a navíc dodá příjemnou kyselost.

Lahodný salát s mletým masem
Lahodný salát s mletým masem

K vaření budete potřebovat:

  • hlávkový salát;
  • hrst oliv;
  • s alt;
  • 200 gramů jehněčího;
  • 3 – 4 lístky máty;
  • 2 polévkové lžíce. lžíce zakysané smetany a stejné množství rostlinného oleje.

Vaření lahodného jídla:

  1. Nejprve si připravte mleté maso na salát. Chcete-li to provést, nechte maso projít mlýnkem na maso.
  2. Mleté maso orestujte na rostlinném oleji s mátou. Suroviny na pánvi osolte. Smažte do měkka.
  3. Předmyté listy salátu natrhejte a osušte. Poté rozdělte do dvou misek. Na listy se položí mleté maso a přidají se olivy.
recepty na salát
recepty na salát

Po dochucení pokrmu zakysanou smetanou. Také v salátu s mletým masem můžetepřidejte papriku nebo fazole (zelené nebo červené).

Závěr

Teď už víte, jak udělat salát z mletého masa. Podívali jsme se na různé možnosti vaření. Doufáme, že si tato vydatná masová jídla dokážete připravit ve své kuchyni.

Doporučuje: