Palacinky s mákem. Recepty
Palacinky s mákem. Recepty
Anonim

V našem článku vám prozradíme, jak se palačinky s mákem připravují. Podíváme se na různé recepty. Můžete si vybrat to pravé pro vás.

Recept jedna

Nejprve zvažte klasický recept. Tyto palačinky jsou chutné, voňavé a jemné. Vrcholem pokrmu je maková náplň. Proces vaření nebude trvat dlouho.

palačinky s mákem
palačinky s mákem

K přípravě produktů budete potřebovat:

  • sklenice mouky;
  • sůl a soda (každá jedna špetka);
  • čtyři vejce;
  • sklenici mouky a stejné množství máku;
  • padesát gramů másla;
  • tři lžíce cukru (dvě z nich nasypte do těsta, jednu přidejte do náplně);
  • 500 mililitrů mléka.

Udělejte palačinky: pokyny krok za krokem

Vezmi si hlubokou misku. V něm smíchejte sůl, cukr a sodu. Poté zašleháme vejce. Rozmixujte do hladka.

Poté nalijte mléko. Poté znovu promíchejte.

Poté, aniž byste přestali míchat, přidávejte mouku, dokud těsto nedosáhne požadované hustoty.

Vezměte pánev a namažte ji tukem. Smažte palačinky z obou stran. Poté položky odložte stranou, aby vychladly.

Nyní připravte náplň. Smícháme cukr a mák. Přeneste hmotu domlýnek.

Poté rozpusťte máslo ve vodní lázni. Smíchejte s mákem.

Náplň pak zab alte do hotových výrobků. Makové palačinky ihned podávejte. Doplnit je můžete bylinkovým čajem. Dobrou chuť!

Recept dva. Palačinky s tvarohem

Pokud vás omrzely obvyklé palačinky s tvarohem, pak je doplňte mákem. Toto jídlo je skvělé k snídani i večeři. Hotové palačinky lze nalít sirupem. Tento doplněk osloví především děti. Proces vytváření palačinek je poměrně jednoduchý a hotové výrobky vás potěší chutí i vzhledem.

palačinky s mákem recept
palačinky s mákem recept

K vaření budete potřebovat:

  • 2 šálky mouky;
  • cukr (do náplně se přidá jedna polévková lžíce, tři nalijte do těsta);
  • 300 gramů tvarohu (obsah tuku dle vašeho uvážení);
  • dvě umění. lžičky máku;
  • třicet gramů vlašských ořechů;
  • půl litru mléka;
  • špetka soli;
  • tři umění. lžíce rostlinného oleje.

Vaření palačinek doma

Nejprve udělejte těsto na palačinky. K tomu rozšleháme vejce se solí. Poté zalijeme mlékem a přidáme cukr. Znovu prošlehejte. Poté přidejte mouku. Poté dobře promíchejte. Poté do těsta nalijte rostlinný olej. Znovu dobře promíchejte.

Po zahřátí pánve. Smažte na něm tenké palačinky.

Poté zalijte mák vroucí vodou. Nechte namočit třicet minut.

Poté vypusťte vodu. Utřete trochu máku.

Pak to smíchejte stvaroh, cukr a ořechy (nasekané). Pokud používáte suchý tvaroh, nezapomeňte do něj přidat vajíčko.

Vložte náplň na okraj každého produktu. Poté srolujte palačinky s mákem do trubičky. Vše, jídlo lze podávat.

Palacinky s mákem: recept s marmeládou

Takové lahodné produkty osloví děti i dospělé. Přidáme makovou náplň s povidly nebo povidly. Pak budou produkty ještě chutnější.

maková náplň
maková náplň

Na palačinky s mákem budete potřebovat:

  • dvě vejce;
  • 100 gramů cukru a stejné množství džemu (nebo džemu);
  • dva hrnky mouky;
  • s alt;
  • 350 ml mléka;
  • 150 gramů máku.

Recept na vaření krok za krokem

Nejprve uhněteme těsto bez hrudek. K tomu smíchejte mouku, vejce, sůl, cukr. Poté přidejte mléko. Rozmixujte do hladka.

Pak smažte palačinky z obou stran dozlatova.

Mezitím namočte mák do teplé vody. Nechte nabobtnat.

Potom zkrouťte mák v mlýnku na maso. Poté přidejte marmeládu. Dobře promíchejte. Nyní je náplň hotová.

Teď to dejte na palačinky. Zabalit. Placky s mákem před podáváním rozkrojíme pod ostrým úhlem na dvě části. Pak zavolejte hosty ke stolu!

palačinky s mákem
palačinky s mákem

Závěr

Teď už víte, jak se vyrábí makové jarní závitky. Doufáme, že se vám recepty líbily a že si to samé můžete udělat i doma.

Doporučuje: