2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Džem je nejen vynikající jídlo, ale také vynikající příprava na zimu. Skladuje se srolovaný ve sklenicích po dlouhou dobu a za chladných večerů se stane skutečným nálezem. Dá se z něj také připravit různé pečivo a koláče. Zároveň s rozvojem kuchyňské technologie vyvstává mnoho otázek ohledně přípravy tohoto produktu. Nejdůležitější z nich se ptá, jak udělat džem v pomalém hrnci.
Výběr režimu
Faktem je, že toto zařízení vám umožňuje zkrátit proces vaření téměř o polovinu nebo dokonce o tři. Zároveň jsou v misce zachovány všechny živiny a užitečné vitamíny. Je však třeba poznamenat, že před zahájením vaření džemu v pomalém hrnci je nutné rozhodnout o režimu. Recepty pro tato zařízení obvykle vyžadují speciální režim zvaný „Jam“. Pokud tam není, je vhodný program pro dušení nebo vaření.
Přípravný proces
Tento krok vyžaduje správnou přípravu ovoce a stanovení potřebného množství cukru. Pokud se má připravit džem, musí se produkty nakrájet na struhadle nebo nastrouhatmixér. Množství cukru na čtyři šálky takového mletí se rovná 200 g. K výrobě džemu budete také potřebovat škrob, který se přidává v množství potřebném k získání určité konzistence. Aby džem v pomalém hrnci Redmond nebyl příliš hustý, ale zároveň měl příjemnou želé strukturu, množství škrobu se odměří na 3–6 polévkových lžic. l.
Pokud potřebujete udělat malé kousky v sirupu, ovoce se nakrájí na kostičky. Množství cukru v takových případech může být mírně zvýšeno. V tomto případě by měl být škrob zcela opuštěn. Do takového pokrmu můžete také přidat různé koření, které mu dodá pikantnost a vynikající chuť.
Vaření
Když se džem vaří v pomalém hrnci Redmond, nezapomeňte misku přikrýt pokličkou. Zároveň je třeba mít na paměti, že pokrm potřebuje systematické míchání, protože na rozdíl od pekárny není tento proces v tomto zařízení automatizován. Dále je nutné správně nastavit časové parametry. Pokud se v multivarku Radmond vaří džem, stačí zvolit správný režim a časovač bude odpočítávat datum splatnosti. Při použití programu určeného k hašení však bude stačit 90 minut. Známkou připravenosti dobrého džemu bude průhledný vzhled kousků ovoce. Džem lze naopak vypnout při dosažení homogenní konzistence, kdy jeho vzhled připomíná finální produkt.
Jaring
Džem v pomalém hrnci Redmond se obvykle připravuje v malých porcích. Je to dáno omezenou kapacitou, ale tato technologie umožňuje připravit potřebný počet plechovek k válcování. Sterilují se a poté plní hotovou marmeládou. Poté sklenice obrátíme a necháme v této formě vychladnout. Takto se připravuje džem v pomalém hrnci Redmond. Poté, co sklenice vychladnou, přemístíme je na tmavé, chladné místo, kde je lze skladovat poměrně dlouhou dobu.
Doporučuje:
Jak vařit mraženou zeleninu v pomalém hrnci? Recept na mraženou zeleninu s rýží v pomalém hrnci
Jak vařit mraženou zeleninu v pomalém hrnci? O tom bude řeč v článku. Jsou uvedeny příklady receptů, podle kterých se naučíte připravovat lahodné vitamínové pokrmy
Jak udělat koktejl? Jak udělat koktejl v mixéru?
Existuje mnoho způsobů, jak si doma připravit koktejl. Dnes se podíváme na několik receptů, které zahrnují jednoduché a cenově dostupné produkty
Recepty na dřínový džem. Jak vařit dřínový džem v pomalém hrnci?
Mnoho lidí má rádo voňavou a tonizující chuť dřínu. Z bobulí se připravují kompoty a ovocné nápoje. Navíc se z nich vyrábí džemy a džemy. Vzhledem k tomu, že proces přípravy lahodného domácího dezertu je sám o sobě velký problém, vyzbrojte se našimi tipy a uvařte neobvykle chutný a zdravý dřínový džem v pomalém hrnci
Čokoládové sušenky ve vroucí vodě v pomalém hrnci: ingredience, recept krok za krokem s fotografiemi, nuancemi a tajemstvím pečení v pomalém hrnci
Dnes existuje obrovská škála receptů na lahodné pečivo, které se připravuje pomocí multivarků. Tento moderní zázrak pomáhá milionům kuchařů vytvořit kouzelné sušenky a další pečivo během okamžiku. A právě dnes budeme podrobně hovořit o tom, jak vařit čokoládovou sušenku s vroucí vodou v pomalém hrnci
Lahodné cereálie s mlékem v pomalém hrnci: recepty, způsoby vaření, recenze. Krupicová kaše v pomalém hrnci s mlékem
Multivarič je skvělým pomocníkem v kuchyni, který si poradí s přípravou i těch nejsložitějších pokrmů. Není žádným tajemstvím, že mnoho žen v domácnosti neví, jak vařit některé obiloviny, a proto je nahrazují jinými produkty
