2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Lahodné a voňavé smažené brambory jsou pokrmem, který milují děti i dospělí. Vždyť mu prostě nejde odolat! Pravidla pro přípravu úžasného jídla na pánvi na sporáku jsou známá. V poslední době si však získal zvláštní oblibu elektrický spotřebič, který vám umožní vařit stovky lehkých nebo originálních pokrmů. Mnoho hospodyněk proto přemýšlelo, zda by se v něm nedala udělat úžasná brambora.
A rozhodli jsme se připravit speciální článek, který čtenáři umožní seznámit se s nejúspěšnějšími recepty na smažené brambory v pomalém hrnci.
Zpět k tradici…
První možnost vaření je založena na klasickém receptu. Složením surovin je naprosto totožné s pokrmem, který běžně vaříme na sporáku. Technologie jeho provedení je však výrazně odlišná. Ale nepředbíhejme. Nejprve zjistěte, jaké komponenty a v jakém množství potřebujeme:
- 4 středně velké brambory;
- 3 lžíce slunečnicového oleje;
- špetka soli.
Tajemství vaření:
- Nejprve musíme připravit brambory. K tomu ji důkladně opláchněte, oloupejte a znovu opláchněte, abyste smyli zbývající nečistoty. Poté hlízy nakrájíme tak, jak mají členové rodiny rádi. Například některé domácnosti preferují bramborové nudličky, jiné kolečka, jiné tyčinky atd. A zalijte je čistou vodou, aby brambory neztmavly.
- Nyní začneme vařit smažené brambory v pomalém hrnci.
- Nalijte olej do mísy multivarku.
- Nastavte na ovládacím panelu program "Pečení" na 30 minut.
- Zahřejte olejový vrt.
- Chyťte kousky brambor děrovanou lžící a položte na obyčejnou nebo papírovou utěrku. To je nezbytné, aby se přebytečná voda vstřebala a brambory byly křupavější.
- Potom vložte nakrájenou zeleninu do houštiny multivarku a promíchejte, snažte se rovnoměrně rozdělit olej.
- Zavřete víko a počkejte 5–7 minut, poté brambory otočte speciální stěrkou. Děláme to ale opatrně, abychom kousky nerozlámali a pokrm neproměnili v pyré.
- Poté znovu zavřete víko, počkejte dalších 5-7 minut a postup opakujte. Pokračujeme tedy, dokud multicooker neoznámí zvukovým signálem konec programu. Před posledním obrácením je však potřeba opečené brambory v pomalém hrnci mírně posypat solí.
- Podávejte jídlo horké, protože v tomto případě se ukáže být obzvláště chutné a voňavé.
Úžasné jídlo s houbami
Za výkonDalší recept bude vyžadovat trochu jinou sadu produktů. Například:
- 4 střední brambory;
- cibulová hlava;
- 200 gramů čerstvých žampionů;
- 6 lžic slunečnicového oleje;
- každý špetka soli a mletého černého pepře.
Jak vařit smažené brambory s cibulí a houbami v pomalém hrnci:
- Připravte a opečte brambory, jak je popsáno v předchozím receptu.
- Houby důkladně omyjte a nakrájejte na plátky.
- Cibule oloupaná a nakrájená najemno.
- 5-7 minut před koncem programu spolu se solí dejte do mísy multivarku houby a cibuli.
- Vše zamíchejte, zavřete víko a počkejte na konec programu.
Originální brambory s houbami
K přípravě neuvěřitelně chutného pokrmu budete potřebovat stejné ingredience jako v předchozím receptu. Kromě nich by ale mělo být připraveno 175 gramů tuku.
Jak vařit smažené brambory s houbami v pomalém hrnci:
- Na zařízení nastavte režim „Frying“na půl hodiny.
- Do misky nalijte olej a vložte najemno nakrájené sádlo.
- Když se vytvoří křupavá kůrka, škvarky lze vytáhnout nebo s nimi osmažit brambory.
- Moje hlízy, očistěte, opláchněte, nakrájejte na kostky.
- Nalijte do mísy multivarku.
- A smažte 15 minut za občasného míchání.
- Poté přidejte nadrobno nakrájenou cibuli, omyté a nakrájené žampiony, sůla pepř.
- Zamíchejte a počkejte na konec programu.
Idaho Voňavé brambory
Tento originální a velmi chutný pokrm můžete ochutnat v restauraci. Vyrobit si ho doma je však také snadné. Ale k tomu byste si měli připravit ingredience jako:
- kilogram mladých brambor;
- 3 stroužky česneku;
- špetka soli, paprika, rozmarýn;
- 5 polévkových lžic slunečnicového oleje.
Jak vařit smažené brambory v pomalém hrnci (fotografie hotového jídla je uvedena výše):
- Omyjte, oloupejte a znovu opláchněte brambory.
- Potom nakrájejte na plátky a vložte do hluboké mísy.
- Dochutíme kořením, solí, přidáme česnek nastrouhaný na jemném struhadle a dobře promícháme.
- Poté pár minut marinujte.
- Nalijte olej do mísy multivarku.
- Nastavte program „Smažení“na 20 minut.
- Zahřejte olej a nasypte brambory.
- Zavřete víko a opékejte zeleninu 5 minut.
- Pak znovu promíchejte a znovu zavřete víko.
- Opakujte uvedené manipulace, dokud nevyprší čas programu.
Brambory ve venkovském stylu
Toto jídlo se připravuje téměř stejným způsobem jako předchozí. Vyžaduje však trochu jiné přísady:
- 4 střední brambory;
- 2 slepičí vejce;
- hromada vaší oblíbené zeleniny;
- 5 lžic slunečnicového oleje;
- pinchsůl.
Jak vařit rustikální smažené brambory v pomalém hrnci:
- Můj, očistěte, znovu omyjte a nakrájejte hlízy na plátky trochu tenčí než u předchozího jídla.
- Poté nalijte olej do mísy multicookeru a nastavte režim „Pečení“na půl hodiny.
- Když je olej rozpálený, přidejte brambory a opékejte do zlatova.
- 15 minut po začátku programu posypte bramborové měsíčky solí a najemno nakrájenou zeleninou, dobře promíchejte a zalijte rozšlehanou vaječnou hmotou.
hranolky
Na světě není žádné dítě, které by toto jídlo nemilovalo. Výrobky rychlého občerstvení však tělu škodí, protože k jejich přípravě se používá mnoho škodlivých látek. Z tohoto důvodu starostlivé matky dopřávají svým dětem domácí hranolky.
Který bude vyžadovat přísady jako:
- kilogram brambor;
- půl litru slunečnicového oleje;
- špetka soli.
Jak vařit hranolky – domácí smažené brambory – v Redmondu, Polaris a dalších multivarkách:
- Moje zelenina, oloupejte, nakrájejte na nudličky a naplňte vodou.
- Nalijte olej do mísy multivarku a dobře jej zahřejte v režimu „Pečení“.
- Potom vezmeme malou část brambor a vhodíme ji do oleje tak, aby zcela zakrývala slámu.
- Po 8-10 minutách chytáme brambory děrovanou lžící.
- A dali jsmena talíři vyloženém papírovými utěrkami.
- Opakujte výše uvedené kroky, dokud nedojdou brambory.
Nejlepší letní příloha
Bez tohoto jídla se neobejde ani jedno léto. A to vše proto, že je velmi snadné získat správné ingredience a není těžké připravit pokrm.
Požadované součásti:
- kilogram malých mladých brambor;
- střední svazek kopru;
- kousek másla nebo margarínu;
- špetka soli.
Jak udělat tuto letní přílohu se smaženými bramborami v pomalém hrnci Recept:
- Mladé brambory důkladně omyjte pod tekoucí vodou. Zeleninu slupky přeci nezbavíme, proto je pro nás důležité, aby na ní nezůstaly žádné nečistoty ani choroboplodné zárodky.
- Potom vložte kousek másla do mísy multivarku.
- Nastavte režim „smažení“na 20 minut.
- Když je máslo úplně rozpuštěné, vsypte do něj brambory a opečte je dokřupava.
- Hotový pokrm ozdobte jemně nasekaným koprem.
Jídlo pro opravdové gurmány
Smažené brambory se připravují především jako příloha k salátům nebo masitým pokrmům. Mnoho hospodyněk se proto raději dlouho nehrabe v kuchyni, ale použije následující recept. Což vám umožní vařit dvě jídla najednou.
Bude vyžadovat produkty jako:
- půl kila vepřové panenky;
- 5 střední brambory;
- cibulová hlava;
- 5 lžic slunečnicového oleje;
- špetka soli.
Jak oživit recept na smažené brambory s masem pro pomalý hrnec:
- Vepřové maso důkladně omyjte a nakrájejte na malé kousky.
- Nalijte olej do multicookeru, nastavte režim "Frying" na 60 minut a vložte maso.
- Za občasného promíchání počkejte na konec programu.
- Cibule oloupaná a nakrájená najemno.
- Brambory omyjte, oloupejte a nakrájejte na kostky.
- Po skončení programu Fry vložte obě ingredience do mísy pro více hrnců.
- Osolte a nastavte režim „Pečení“na 20 minut.
Po uplynutí zadaného času lze pokrm podávat. Nejlepší je ozdobit ji jemně nakrájenou zeleninou nebo plátky rajčat.
Doporučuje:
Smažené brambory s česnekem. Bramborový koláč. Jak vybrat brambory na smažení?
Smažené brambory mají příjemnou vůni a nepopsatelnou chuť. Tento pokrm najdete snad v každé kuchyni, což má jednoduché vysvětlení – brambory se uvaří rychle a snadno. Článek poskytne dva recepty na smažené brambory s česnekem a také několik tipů pro výběr kvalitních brambor
Jak vařit mraženou zeleninu v pomalém hrnci? Recept na mraženou zeleninu s rýží v pomalém hrnci
Jak vařit mraženou zeleninu v pomalém hrnci? O tom bude řeč v článku. Jsou uvedeny příklady receptů, podle kterých se naučíte připravovat lahodné vitamínové pokrmy
Smažené brambory v pomalém hrnci. Jak vařit?
Všechny výhody multivarky a snadný recept krok za krokem na vaření chutných smažených brambor v něm
Čokoládové sušenky ve vroucí vodě v pomalém hrnci: ingredience, recept krok za krokem s fotografiemi, nuancemi a tajemstvím pečení v pomalém hrnci
Dnes existuje obrovská škála receptů na lahodné pečivo, které se připravuje pomocí multivarků. Tento moderní zázrak pomáhá milionům kuchařů vytvořit kouzelné sušenky a další pečivo během okamžiku. A právě dnes budeme podrobně hovořit o tom, jak vařit čokoládovou sušenku s vroucí vodou v pomalém hrnci
Lahodné cereálie s mlékem v pomalém hrnci: recepty, způsoby vaření, recenze. Krupicová kaše v pomalém hrnci s mlékem
Multivarič je skvělým pomocníkem v kuchyni, který si poradí s přípravou i těch nejsložitějších pokrmů. Není žádným tajemstvím, že mnoho žen v domácnosti neví, jak vařit některé obiloviny, a proto je nahrazují jinými produkty