Salát "Ryba" - radost pro dospělé i děti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Exotické, vynikající chuť a nevšední design – to vše se dokonale snoubí v salátu Ryba v rybníku. Bude to nádherná dekorace stolu a překvapí hosty svou originalitou. Dá se připravit na jakoukoliv dovolenou. Chuť salátu je lehká a jemná, takže se stane lahůdkou i pro gurmány. Kombinuje nekompatibilní produkty - ananas a šproty, ale odvaha kuchařů jim umožnila sejít se v jednom pokrmu a vytvořit opravdu nepřekonatelnou chuť.

Salát "Ryba v rybníku"

Toto je báječné jídlo, které vás překvapí nejen svými ingrediencemi, ale také zajímavým designem. O tom, že se salát Ryba v rybníku stane králem sváteční tabule, není pochyb. Recept s fotkou níže.

Potřebujeme tedy:

• vejce – 4 ks.;
• mrkev - 1 kus;
• tvrdý sýr – 150 g;
• šproty – 1 plechovka (240 g);
• ananas (kousky) - 1 plechovka;
• zelená cibule – 1 svazek;
• majonéza.

Vaření

Natvrdo uvařená vejce, mrkev uvaříme do měkka. Začneme sbírat salát z 8 vrstev. První vrstva -ananasy, které jsou rozloženy na dně. Mrkev nastrouháme přímo na ananas. Zalijeme majonézou. Dále nastrouháme polovinu sýra. Další vrstvou jsou šproty. Abyste to mohli rozložit, musíte rybu připravit. 3-4 kousky necháme v celku na ozdobu a zbytek spolu s máslem rozsekáme vidličkou a vyskládáme do další vrstvy. Další na řadě je vrstva sýra. Majonéza se nedává mezi šproty a sýr, aby salát nebyl příliš mastný. Šproty jsou už dost kalorické. Vejce očistíme, oddělíme bílkovinu od žloutku. Protein nastrouháme a dáme na sýr. Poslední fází je nastrouhaný žloutek. Jemně jimi posypte salát, aby vznikla krásná „deka“. Do „deky“uděláme malé otvory a do nich vložíme celé šproty. Je třeba je umístit tak, aby ocasy trčely nahoru. Zdobíme nadrobno nakrájenou zelenou cibulkou: posypeme okraj talíře a vytvoříme zelenou louku kolem "jezírka", ve kterém ryby cákají. Salát je hotový, můžete překvapit své hosty!

Salát "Ryba"

Následující recept odhalí tajemství výroby úžasného jídla. Salát "Ryba" - ze série "Zvířata". Z ingrediencí můžete vytvořit jakýkoli tvar - my jsme vybrali rybu.

Pro vaření jsou tedy potřeba následující produkty:

• filé z tresky – 500 g;
• zelená cibule;
• kuřecí vejce -3 ks;
• sýr mozzarella – 150 g;
• rýže – 150 g;
• okurky - 3 kusy;
• olivy, salát - na ozdobu.

Vaření

Salát Rybka má nepřekonatelnou chuť, pojďme tedy rychle k procesu vaření. Filet z tresky uvařený v osolené vodě. Sýr a ryby jsou rozdrceny mixérem. Pro zjemnění můžete do hmoty přidat trochu vývaru. Vejce se vaří až do vaření, natvrdo. Rýže se uvaří a důkladně promyje. Rozdrcená vejce spolu s rýží dáme do mísy s hmotou sýra a ryby. Vše pečlivě promíchejte. Cibuli a okurku nakrájíme na malé kostičky a přidáme do salátu. Výslednou hmotu dejte na talíř a vytvořte siluetu ryby. Jako ozdobu používáme olivy na oči, listy salátu simulují ocas a ploutve. Salát "Ryba" je připraven. Dobrou chuť!

Salát se zlatou rybkou

Tento salát dokáže překvapit kombinací produktů. Souhlasíte s tím, že žampiony a sledě se zřídka vyskytují vedle sebe, ale společně vytvářejí chuť, kterou má mnoho lidí rád.

K přípravě tohoto salátu budete potřebovat následující produkty:

• sleď (filé) – 4–6 kusů;
• brambory – 4–5 kusů;
• mrkev – 3–4 kusy;
• cibule – 3 ks.;
• žampiony (žampiony) – 500 g;
• majonéza – 200 g

Vaření

Věřte mi, salát Zlatá rybka má skvělou chuť. Fotografie pokrmu jasně ukazuje, že se stane skutečnou ozdobou stolu. Začněme tedy proces vaření. Vařte brambory. Mrkev očistíme, nastrouháme a orestujeme do změknutí spolu s cibulí nakrájenou na kostičky. Praženípoložte na talíř, jehož dno je vyložené papírovou utěrkou - musíte se zbavit přebytečného oleje. Houby důkladně opláchněte studenou vodou, abyste vymyli všechny nečistoty a předešli skřípání zubů. Při nákupu hub vybírejte elastické a hříbkové. Pokud trochu ztmavly a vypadají letargicky, je lepší je nebrat. Houby umeleme a orestujeme. Nastrouhejte předem připravené brambory. Filet nakrájíme na kostičky. Ingredience jsou hotové. Rybí salát se ukazuje jako velmi chutný, takže přejdeme k procesu „sbírání“.

Vezměte si plochý talíř. Na dno položíme filet ze sledě a zalijeme majonézou. Na první vrstvu vyskládáme žampiony, které také potřeme majonézou. Poté rozložíme nastrouhané brambory, potřeme majonézou. Dále následuje cibule a mrkev, které nejsou potřené, protože již obsahují dostatek rostlinného oleje.

Abyste získali salát ve formě ryby, musíte mu dát tvar. Na ozdobu se používá majonéza - kreslíme s ní šupiny a ploutve. Olivy jsou vhodné pro oko. K simulaci šupin používáme vařenou nebo konzervovanou kukuřici. Salát je připraven potěšit dospělé i děti!