Nízkokalorická okroshka na kefíru

Nízkokalorická okroshka na kefíru
Nízkokalorická okroshka na kefíru
Anonim

V horkém letním období, kdy vysoce kalorické a těžké jídlo nezpůsobuje chuť k jídlu, bude studená okroshka vždy dobrá. Toto jídlo se objevilo na stolech v dávné minulosti. Podle historiků se okroshka v Rusku začala spokojit asi před tisíci lety. Toto jídlo bylo stejně oblíbené jako boršč nebo hodgepodge. Mimochodem, nejen Rusové jsou fanoušky okroshky, je to také oblíbené jídlo Bělorusů a Ukrajinců.

Podle odborníků na výživu je okroshka jedním z dietních jídel. Do jeho složení

obsah kalorií okroshka na kefíru
obsah kalorií okroshka na kefíru

obvykle zahrnuje zeleninu, bylinky a maso. A pro dresink používají zakysanou smetanu, majonézu, kefír, kvas, minerální vodu, různé koření. Nejnižší obsah kalorií okroshka na kefíru je asi padesát kilokalorií na sto gramů. Takové jídlo můžete bezpečně konzumovat po celý den a nemusíte se bát přibírání na váze.

Toto je jedno z jídel, které se perfektně hodí na každý stůl, ať už jde o skvělou dovolenou nebo každodenní život. A nízký obsah kalorií okroshka na kefíru potěší každého, kdo sleduje jejich postavu, jejich vzhled. Kefír sám o sobě je jedním z nejzdravějších nápojů. Thekysaný mléčný výrobek se získává fermentací mléka s přídavkem bakterií octového kvašení. Nízkokalorický kefír je obzvláště dobrý. Vyrábí se z odstředěného mléka.

vaření okroshka na kefíru
vaření okroshka na kefíru

Od odborníků na výživu se žádá, aby věnovali pozornost obsahu kalorií v kefíru okroshka. Samotný nápoj patří k těm produktům, které zlepšují činnost trávicího traktu, normalizují flóru celého střeva a dokonale léčí dysbakteriózu. Tento fermentovaný mléčný výrobek je také dobrý pro lidi se špatným zdravím. Kefír dokonale zlepšuje imunitu, zlepšuje metabolismus, to znamená, že má skvělý vliv na pohodu člověka.

Toto je jeden z produktů, které jsou užitečné pro všechny lidi, od těch nejmenších až po seniory. Dobře, uvaříme okroshku na kefíru. Vezmeme nejčerstvější okurky, můžete si dát i ředkvičku, natrháme čerstvé zelené cibule, petržel, kopr. Dále si připravte zbytek ingrediencí. Nejlepší možností by byly mladé vařené brambory, vařená vejce, nízkotučné vařené maso nebo mořské plody. Plníme kefírem. Okroshka je připravena. Užijte si to!

nízkokalorický kefír
nízkokalorický kefír

Kefírová okroshka má nízký obsah kalorií, takže se do ní nebojte přidat vařené maso. Masné polotovary samozřejmě nejsou nejlepší variantou. Pro zdravou výživu by ideální variantou byly ryby, mořské plody nebo dobré libové vařené maso. Kefír přispívá k jeho dobrému trávení. A kombinace masa a zeleniny vašemu tělu neublíží.

Venku je nádherné letní teplé počasí, v lednici je hotové jídlookroshka. Prostíráme stůl, zveme příbuzné a přátele. Okroshka je jedním z pokrmů, které potěší každého. Pokud to neobvykle ozdobíte, nakrájíte zeleninu ve formě vtipných figurek, nalijete je do zajímavých pokrmů, pak ani ti nejrozmarnější lidé ve výživě - děti - takové jídlo neodmítnou. A okroshka vařená na kefíru bude pro děti nejzdravějším jídlem. Tento fermentovaný mléčný výrobek je vhodný zejména pro mladší generaci, protože se mnohem lépe vstřebává než mléko. Tak dobrou chuť všem!

Doporučuje: