2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Když je sezóna čerstvého ovoce v plném proudu, jejich konzumace tak rychle omrzí. A to znamená, že je čas experimentovat s bobulovým pečivem.
koláč s třešněmi je dobrý, pečený z jakéhokoli těsta - listového, drožďového nebo křehkého. Náplň může být umístěna uvnitř produktu, nebo ji můžete dát nahoru. Cherry se hodí stejně dobře s pudinkem a zakysanou smetanou. Pro jasnější chuť můžete kombinovat s jiným ovocem. V zimě jsou pro stejný účel vhodné zmrazené bobule. A třešněmi můžete ozdobit i dorty, přidat je do zmrzliny a vyrobit na jejich základě želé a pudinky. Připomeňme si nejlepší recepty s fotografiemi. Z nich si můžete vybrat ten nejlepší, který potěší vaši rodinu dezertem.
koláč s třešněmi a mandlemi
Pro toto pečení si vezměte dobré sladké bobule. Nejlépe tmavě červené – jsou nejšťavnatější. Ale můžete i sladkokyselé odrůdy. Pokud má sladká třešeň hustou elastickou dužninu, bude se perfektně hodit. Pokud ne, pak může dát při pečení hodně šťávy, které zabráníupéct koláč. Abyste tomu zabránili, je lepší přidat do těsta trochu škrobu. Nebo do náplně dejte lžíci krupice – ta nasaje přebytečnou tekutinu. Můžete jednoduše zdvojnásobit množství mletých mandlí. Tento ořech má také dobrou savost. Pokud je pro vás problém najít nebo rozemlít mandle, nahraďte je stejným množstvím mouky nebo kokosových vloček. Tento třešňový koláč je velmi jemný, jemný, ale zároveň nemastný. Tento výsledek pomáhá dosáhnout v těstě kombinace jogurtu a mléka, které nahrazují máslo. Na středně velký koláč vezměte dva hrnky třešní, sedmdesát pět gramů cukru, sklenici prosáté mouky, sklenici přírodního jogurtu, čtyři polévkové lžíce mletých mandlí, dvě vejce, prášek do pečiva, špetku soli, polovinu sklenici nízkotučného mléka a vanilky. Troubu dobře předehřejte.
Omyté třešně očistěte od culíků a semínek. Cukr ušleháme s vejci, přidáme nejprve suché ingredience, poté tekuté. Poté je třeba pomalu a důkladně prohníst těsto, vložit do vymazané formy a vložit do trouby. Pečte od padesáti minut do hodiny při teplotě sto osmdesát stupňů Celsia. Tento třešňový koláč podávejte s vanilkovou zmrzlinou nebo mléčnou omáčkou.
Další recept
Tato bobule dělá skvělé clafoutis. Mnozí ale tento způsob pečení nemají rádi, protože má vaječnou příchuť. Vyzkoušejte další snadný třešňový koláč - recept bude vyžadovat celý kilogram bobulí, ale v něm další přísadyvelmi málo. Sto gramů másla, stejné množství cukru, špetka soli, sklenice mouky, prášek do pečiva, citronová kůra a šťáva, dvě vejce – to je vše, co potřebujete. Třešně zbavíme pecek, odstátou šťávu přecedíme. Šlehejte máslo s cukrem a solí, dokud nevznikne bílý nadýchaný krém. Do směsi za stálého míchání přidejte vejce, kůru, citronovou šťávu a mouku. Vložte těsto do připravené formy, na to - třešeň. Bobule lehce přitlačte. Pečte čtyřicet pět minut. Pokud vršek po dlouhou dobu nezhnědne, můžete troubu přepnout do režimu ventilátoru.
Doporučuje:
Robínky pod kožichem: dva jednoduché recepty
Kotlety pod kožichem budeme vařit na bázi mletého krůtího masa. Zvažte několik receptů, které se liší v rozmanitosti složení. S největší pravděpodobností tedy doma najdete ty správné produkty, ze kterých můžete toto úžasně chutné jídlo uvařit doslova ihned po přečtení článku
Jak vařit jehněčí maso? Dva jednoduché recepty
Kdo z nás nemá rád křehké, výživné a navíc velmi chutné jehněčí maso? Má vytříbenou a pikantní chuť. Hlavní věc je umět to správně vařit. A jak na to, se dozvíte přečtením tohoto článku
Višňový dort: recepty
Višňový dort je gurmánský pokrm, který se připravuje k čaji nebo jako sváteční pochoutka. Dezert lze připravit z těsta smíchaného s kefírem, stejně jako z křehkého pečiva, sušenek nebo listového těsta. Pro pamlsky se používají různé druhy smetany: na bázi smetany, tvaroh, kondenzované mléko, měkký sýr
Roman Pie. Dva jednoduché a neuvěřitelně chutné recepty
Ve skutečnosti nemá římský koláč se samotným Římem nic společného. Tento fakt ale sladkému dezertu neubírá na chuti. Chtěli byste takový koláč ochutnat a pohostit jimi ty, kteří jsou vám drazí? Pak se pusťte do práce! Oživte klasický recept na římský koláč
Višňový likér doma: recepty a funkce vaření
Višňový likér je skvělý domácí alkoholický nápoj, který se hodí pro každou příležitost. Vaření je velmi jednoduché, stačí znát některé triky procesu a jeho vlastnosti, které budeme dále zvažovat
