2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Většina mládeže a lidí v dospělosti začala dodržovat zdravý životní styl. Správná výživa je velmi důležitá. Mnoho lidí si myslí, že zdravé stravování je nudné a bez chuti. Je to mýtus. Pokrmy připravované podle receptur pro správnou výživu jsou velmi rozmanité a osloví i maškrtníky. Další mylnou představou je, že správné stravování je drahé. Pokud otevřete jakékoli menu zdravého životního stylu, rozeberete ho na jeho součásti, je jasné, že k vaření se používají jednoduché a dostupné produkty. Hlavním tajemstvím je správná kombinace.
Příznivci zdravé výživy často vylučují ze svého jídelníčku některé známé složky potravin, například prémiovou pšeničnou mouku. To je způsobeno vysokým obsahem kalorií a chudobou užitečných látek. Pšenice také obsahuje bílkovinu lepek, která způsobuje alergie. Hlavní pravidlo správné výživy - pokud je něco vyloučeno, musíte najít náhradu. Proto mnoho lidí používá k vaření ovesnou mouku.
Výhody ovesných vloček
Složení ovesných vloček obsahuje velké množství vlákniny, jejíž pozitivní vlastnosti jsou nekonečné. Vláknina totiž působí blahodárněna práci gastrointestinálního traktu, odstraňuje toxiny z těla. Vláknina v ovesných vločkách obsahuje i látku beta-glukan, která bojuje s vysokou hladinou cukru v krvi. Tato mouka je také bohatá na aminokyseliny, vitamíny, mikroelementy. Ve složení složek je snížena hladina škrobu, což nemůže potěšit lidi na dietě pro harmonii.
Kde najít ovesné vločky
Ovesné vločky lze vyrobit doma. K tomu stačí koupit ovesné vločky v obchodě. Můžete si vzít instantní cereálie nebo jemně drcené. Žádný rozdíl. Hlavní věcí není používat obiloviny s přídavkem sušeného ovoce a bobulí. Někdy může vůně těchto surovin pečivo zničit. Nakoupené ovesné vločky se nasypou do mixéru a cereálie se drtí vysokou rychlostí do stavu prachu, pokaždé se kontroluje přítomnost velkých kusů. Jako mlýnek se někdy používá mlýnek na kávu. Jedinou nevýhodou této metody je, že část nasypaná dovnitř bude několikrát menší než u mixéru.
Samozřejmě nikdo nezrušil obchody, které prodávají hotovou mouku. Hned si všimneme, že někdy je v ovesných vločkách malá příměs pšeničné mouky. Je to dáno tím, že výroba těchto produktů probíhá na stejném zařízení.
Ovesná jídla
Ovesné vločky se přidávají do jakéhokoli pečiva. Díky tomu jsou bohaté produkty nadýchanější a chutnější.
Oblíbeným pokrmem z ovesných vloček jsou palačinky nebo palačinky. uvařit jenení těžký. Od receptury jednoduchých palačinek odlišuje pouze přítomnost ovesné mouky. Zvažte několik způsobů vaření.
Ovesné palačinky na kefíru
Pro zadělání těsta vezměte 1 sklenici ovesných vloček, 1 sklenici jogurtu, 1 slepičí vejce 2 lžíce cukru, přidejte vanilkový cukr a skořici podle chuti. Na smažení použijte olivový nebo slunečnicový olej.
Příprava jídla je jednoduchá:
V samostatné misce smíchejte cukr a vejce, dokud se objem nezvětší. Poté do výsledné směsi přidejte kefír, promíchejte. Poslední ingredience jsou mouka a vanilkový cukr. Vše důkladně promícháme. Je lepší použít pánev na palačinky. Zahřejte na sporáku, přidejte rostlinný olej, ale tuto fázi můžete vyloučit. Začněte smažit.
Banánové dietní palačinky bez ovesné mouky
Pokud nemáte po ruce ovesné vločky, běžné vločky se k výrobě lahodných palačinek hodí. Složení: instantní ovesné vločky (1 šálek), mléko (120 ml), banán (1 kus), slepičí vejce (2 kusy), sůl (0,5 lžičky), soda (1 lžička bez sklíčka), citronová šťáva (na hašení sody).
Metoda vaření:
Chcete-li mít palačinky z ovesných vloček nadýchanější, rozmixujte ingredience v mixéru. Postupně do něj zašleháme nejprve vejce a sůl. Poté přidejte banán a poté přidejte ovesné vločky, sodu, citronovou šťávu. Výslednou směs dobře promíchejte a nechte 10-15 minut, aby vločky změkly. Když je těsto hotové, prohřejtena pánvi a opékejte palačinky minutu z každé strany.
Pokud trpíte nesnášenlivostí mléčné bílkoviny, můžete ji nahradit fermentovanými mléčnými výrobky a vařit si ovesné palačinky na kefíru bez mouky. Pořadí akcí zůstává stejné jako ve výše popsaném receptu.
Toto jídlo můžete zpestřit přidáním různých polev: medu, jogurtu, hořké čokolády. Ovesné palačinky se stanou oblíbenou pochoutkou vaší rodiny.
Doporučuje:
Nejzdravější dezerty: správná výživa pro mlsouny
Správná výživa je základním prvkem zdravého životního stylu. Dezerty a všemožné dobroty v ní jakoby nemají místo. Ale nespěchejte, abyste se nechali odradit, pokud jste mlsouni, kteří se rozhodli začít nový zdravý život. Vždy existuje cesta ven
Co jíst při hemoroidech: terapeutická dieta, správná výživa, povolené a zakázané potraviny, pravidla vaření
Hemoroidální onemocnění je poměrně časté. Onemocnění lze diagnostikovat jak u mužů, tak u žen. V některých případech je nutná operace k odstranění prolabujících hemoroidů. Aby se zabránilo progresi onemocnění, je třeba zabránit zácpě. Chcete-li to provést, musíte dodržovat určité schéma napájení. Co jíst s hemoroidy?
Správná vyvážená výživa: jídelníček na týden
Nezáleží na tom, jestli má člověk krásnou postavu nebo potřebuje upravit – správná, vyvážená strava nikdy nikomu neublížila. Práce všech vnitřních orgánů a systémů závisí zcela na tom, jaké produkty vstupují do těla. Člověk, který si hlídá, co jí, se cítí mnohem lépe, zdravěji a energičtější než ten, kdo je zvyklý žít na fast foodech a polotovarech. Není to důvod k zamyšlení nad svým jídelníčkem?
Správná výživa studentů: vlastnosti, strava a doporučení
Student má čas dělat všechno kromě hlídání stravy. Jsou stále ve spěchu a zaneprázdněni něčím zajímavým nebo důležitým. Vyvážená zdravá strava je ale základem budoucího zdraví a zárukou vysoké produktivity v současnosti. Organizace správné výživy je jednoduchá, stačí si osvojit pár dobrých návyků
Správná výživa: recenze. Správný výživový program. Správná snídaně, oběd a večeře
Program správné výživy je nepostradatelnou věcí pro ty, kteří chtějí vést zdravý životní styl. Vyvážené jídlo vám umožní cítit se lépe, být ostražitější, aktivnější a zábavnější. Tento článek popíše základní principy správné výživy. Po nich velmi brzy pocítíte příval síly a energie
