Výborné muffiny. třešňový recept
Výborné muffiny. třešňový recept
Anonim

Dnes vám chceme říct, jak připravit lahodné muffiny. Recept s třešněmi je velmi jednoduchý - snadno si díky němu připravíte pochoutku k snídani nebo odpolednímu čaji.

recept na muffiny s třešněmi
recept na muffiny s třešněmi

Muffins "Němné"

Rád bych poznamenal, že existuje mnoho variant tohoto dezertu. Ale každý z nich se liší v malých nuancích. Proto si pozorně přečtěte, jak vařit jemné třešňové muffiny. Recept na pamlsek najdete níže:

  • 200 gramů mouky a dvě lžičky prášku do pečiva propasírujte přes síto.
  • Rozšlehejte jedno vejce se 175 ml mléka.
  • 125 gramů másla rozpustíme, ochladíme a poté přidáme do tekuté směsi.
  • Připravená jídla zkombinujte se 75 gramy cukru.
  • Předehřejte troubu a vymažte silikonové formy na muffiny rostlinným olejem.
  • Do těsta přidejte 175 gramů vypeckovaných třešní. Pokud nemáte čerstvé bobule, můžete snadno použít mražené.
  • Těsto rozetřete do formiček a poté je položte na plech a vložte do trouby.

Dezert pečte, dokud není hotový, a poté ho nechte trochu vychladnout. Přeneste pamlsky do papírových formiček na muffiny a přineste je na stůl.

recept na čokoládové muffiny s třešněmi
recept na čokoládové muffiny s třešněmi

Čokoládové muffiny s třešněmi. Recept

Jak víte, třešňová chuť se dobře hodí k čokoládě, zvýrazní ji a dodá trochu kyselosti. Jak vařit originální muffiny? Recept na třešně najdete zde:

  • Rozmačkejte dvě slepičí vejce s 250 gramy cukru. V tomto případě nemusíte používat mixér – je lepší to udělat vidličkou.
  • Do směsi přidejte 100 gramů rozpuštěného a již vychladlého másla.
  • Nalijte 200 gramů pitného jogurtu do misky. Vyndejte svůj nápoj z lednice předem, aby se mohl ohřát na pokojovou teplotu.
  • Prosejte 250 gramů mouky do samostatné mísy.
  • Sem pošlete lžičku a půl prášku do pečiva a půl lžičky soli.
  • Do suché směsi přidejte vanilin. Pokud používáte vanilkový cukr, je nejlepší ho přidat do těsta.
  • Prosijte tři polévkové lžíce kakaa a přidejte mouku.
  • Připravené produkty smíchejte s vypeckovanými třešněmi (bude potřeba 50 gramů) a dobře je promíchejte.

Těsto je hotové a můžete začít péct sladký moučník.

recept na třešňové muffiny
recept na třešňové muffiny

Muffíny s třešněmi. Recept s fotkou

Tyto lehké a velmi chutné košíčky snadno připraví i začínající cukrář. Proto vám doporučujeme upéct jednoduché, ale velmi chutné muffiny za pouhou čtvrt hodiny. Recept s třešněmi se naučíte, když si přečtete následující návod:

  • Pro začátek promíchejte v hluboké miscenásledující ingredience jsou 10 gramů soli, 25 gramů vanilkového cukru, 375 gramů prosáté mouky, 12 gramů prášku do pečiva a 170 gramů cukru.
  • Odděleně rozšlehejte slepičí vejce, 225 ml mléka a 75 gramů másla pokojové teploty.
  • Smíchejte suchou a tekutou směs a poté je důkladně promíchejte. Zkuste se ujistit, že v těstě nejsou žádné hrudky.
  • Přidejte čerstvé nebo zmrazené vypeckované bobule a znovu promíchejte.
  • Formičky na muffiny vymažte rostlinným olejem. Nejlepší je použít silikon, protože je pohodlnější z nich vyjmout pečivo.
  • Naplňte dvě třetiny formiček těstem, protože těsto během vaření kyne.

Dezert pečte v předehřáté troubě, dokud nebude zcela propečený. Přineste cupcakes na stůl posypané moučkovým cukrem nebo kakaem.

recept na třešňové muffiny s fotografií
recept na třešňové muffiny s fotografií

Třešňové muffiny s tvarohem

Tento dezert si maminky určitě zamilují. Zvláště to osloví ty, jejichž děti z nějakého důvodu nemají rádi tvaroh. Dále si ukážeme, jak připravit chutné a zdravé muffiny. Recept s třešněmi vám nezpůsobí žádné potíže.

  • Začněte šleháním dvou vajec s jednou sklenicí cukru. Můžete to udělat pomocí mixéru nebo jakýchkoli improvizovaných prostředků.
  • Poté do nich přidejte 200 gramů rozpuštěného másla (již vychlazeného). Znovu promíchejte.
  • Do těsta dejte 250 gramů nízkotučného tvarohu a prosejte jednu sklenici mouky. Přidejte sůl, vanilin a 150 gramů třešní(předem odstraňte kosti pomocí kancelářské sponky nebo speciálního stroje).

Upečte muffiny ve speciálních formách, které musí být předem naolejované. Když je pamlsek hotový, může být okamžitě podáván s teplými nebo studenými nápoji.

Půstní třešňové muffiny

S nástupem půstů věřící vylučují ze svého sortimentu živočišné produkty. O víkendech a svátcích si ale mohou trochu odpočinout a pochutnat si na jednoduchém, ale velmi chutném dezertu. Jak vařit libové muffiny? Recept na třešně je velmi jednoduchý:

  • Vezměte 300 gramů mražených třešní a nechte je rozmrazit.
  • Vylouhovanou šťávu nalijte do sklenice a poté do ní nalijte vroucí vodu.
  • Do mísy prosejeme jeden a půl hrnku mouky a lžičku prášku do pečiva.
  • Do toho přidejte lžičku mleté skořice a dvě lžíce kakaa.
  • Odděleně smíchejte půl sklenice rostlinného oleje, dvě lžíce tekutého medu, třešňovou vodu, sklenici cukru, lžičku vanilky a trochu soli.
  • Všechny připravené ingredience smícháme a těsto dáme do vymaštěných formiček.

Vložte muffiny do trouby a pečte je asi 20 minut. Před podáváním posypte pamlsek moučkovým cukrem.

Doporučuje: