Jablečný salát: odrůdy a recepty
Jablečný salát: odrůdy a recepty
Anonim

Jablka jsou považována za jednu z nejzdravějších potravin. Tyto plody obsahují mnoho látek, které příznivě působí na fungování organismu. Takový produkt samozřejmě často používají lidé, kteří dodržují zdravou výživu.

jablečný salát
jablečný salát

Z ovoce tohoto druhu se připravují různá jídla, například saláty. Některé recepty na jídla jsou popsány v částech tohoto článku.

Dietní svačina

Skládá se z následujících součástí:

  1. 3 jablka (nejlépe sladkokyselá).
  2. 2 velké mrkve.
  3. Dvě velké lžíce otrub z lněných semínek.
  4. Trochu olivového oleje.
  5. Jogurt se sladkou příchutí.
  6. Hst dýňových semínek.

K přípravě takového salátu s jablkem je třeba ovoce umýt, odstranit semínka a oloupat, nakrájet ovoce struhadlem. To samé udělejte s oloupanou mrkví. Smíchejte výše uvedené ingredience a přidejte trochu citronové šťávy, lžíci olivového oleje. Vložte otruby do mísy a vše promíchejte.

Sladký ochucený jogurt nebo zakysaná smetana k použití jako omáčka. Top jídloposypeme dýňovými semínky. Tento mrkvovo-jablečný salát je považován za jednu z nejzdravějších a nejvyváženějších svačin. Salát je navíc velmi lehký a doporučuje se pro ty, kteří si hlídají váhu.

Recept s medem a ořechy

Toto jídlo obsahuje následující ingredience:

  1. Mrkev (jedna kořenová zelenina).
  2. Malý kousek citronu.
  3. Lžíce olivového oleje.
  4. Stejné množství ořechů.
  5. Trošku nasekané petrželky.
  6. Jedno jablko.
  7. Malá lžička medu.

Ovoce a kořen omyjte a oloupejte. Mrkev by měla být nakrájena struhadlem. Jablko nakrájíme na plátky, zalijeme citronovou šťávou a olivovým olejem. Poté přidejte lžíci medu, bylinky a nasekaná jádra ořechů. Smíchejte všechny produkty v misce a nechte 5 minut působit.

salát s jablky a mrkví
salát s jablky a mrkví

Mrkvový a jablečný salát podle tohoto receptu je jednoduchá, ale zajímavá a vitamínová svačina.

Možnost vaření s čerstvým celerem a zakysanou smetanou

Na přípravu tohoto jídla potřebujete následující ingredience:

  1. Velká lžíce rostlinného tuku.
  2. Malé množství petržele.
  3. 50g jader vlašských ořechů.
  4. 100 g jablečné dřeně.
  5. Stejné množství čerstvého celeru.
  6. Malá lžička sušené bazalky a stejné množství citronové šťávy.
  7. 2 polévkové lžíce. l. zakysaná smetana.

Ovoce opláchněte a očistěte. Rozdrťte je struhadlem. Stejným způsobem připravíme celer. Mix datpřísady do velké mísy a přidejte citronovou šťávu. Zeleninu nakrájíme a položíme na talíř se zeleninou. Jako omáčku použijte rostlinný tuk a zakysanou smetanu. Tento recept na celerový jablečný salát obsahuje bazalková a ořechová jádra.

salát s jablky a celerem
salát s jablky a celerem

Před podáváním pokrmu se do něj obvykle umístí tyto produkty.

Varianta kuřecího masa

Tento předkrm obsahuje následující:

  1. Velká lžíce citronové šťávy.
  2. 150 gramů majonézové omáčky nebo jogurtu.
  3. Malé množství kuchyňské soli.
  4. Mletý pepř.
  5. Salát.
  6. 2 kuřecí řízky.
  7. 3 zelené cibulové peří.
  8. Přibližně 70 g jader vlašských ořechů.
  9. Apple.

Kuřecí prsa uvaříme ve vodě se solí. Když maso vychladne, musí se nakrájet na kostky. Jablko oloupejte od semínek a slupky. Nakrájejte na kostičky a smíchejte s citronovou šťávou. Jádra vlašských ořechů by měla být rozdrcena. Opláchněte a nakrájejte cibuli. Smíchejte všechny výše uvedené ingredience, posypte solí, pepřem a majonézovou omáčkou nebo jogurtem.

salát s jablky a kuřecím masem
salát s jablky a kuřecím masem

Některá zelenina se dává na povrch salátu s vlašskými ořechy a jablkem. Takto to vypadá ještě krásnější a chutnější.

Pokrm se šunkou

Tento recept na předkrm vyžaduje:

  1. 200 gramů tvrdého sýra.
  2. 2 mrkve.
  3. Stejný počet jablek.
  4. 3 stroužky česneku.
  5. Některé krutony.
  6. 200 g šunky.
  7. Majonézová omáčka.

Sýr nakrájejte na struhadle. Podobně připravte předem oloupané ovoce a kořenovou zeleninu. Smíchejte komponenty v jedné misce. Do misky přidejte krutony, prolisované stroužky česneku. Zalijeme majonézovou omáčkou. Jablečný salát je originální a lehce pikantní.

salát s jablky, majonézou a mrkví
salát s jablky, majonézou a mrkví

Varianta kuře a ananas

Tento způsob vaření je skvělý na oslavu. Miska má následující složení:

  1. Balení kukuřičných zrn ve formě konzerv.
  2. 200 gramů tvrdého sýra.
  3. Dřeň z 1 kuřecího prsa.
  4. Vejce na tvrdo (alespoň 4 kusy).
  5. Sůl, koření a majonézová omáčka.
  6. Apple.
  7. Plechovka ananasu.

Odstraňte tekutinu z obalu kukuřice. Vložte zrna do velké mísy. Vejce, vařená kuřecí prsa, jablko a sýr nakrájíme na čtverečky. Ananas nakrájíme na malé kostičky. Vložte všechny potraviny do jedné misky. Posypte solí, pepřem nebo jiným kořením. Přidejte majonézovou omáčku. Všechny ingredience na salát smícháme s kuřecím masem a jablkem a sýrem. Tento recept je docela jednoduchý, ale velmi zajímavý. Hostům se to obvykle líbí.

Svačina s uzeným masem

K přípravě tohoto jídla budete potřebovat:

  1. 100 gramů tvrdého sýra.
  2. Zelené jablko.
  3. Malé množství jader vlašských ořechů.
  4. 50 g omáčky na bázi majonézy.
  5. Přibližně 100 gramů uzeného masa.

Sýr se drtí na struhadle. Jádra vlašských ořechů jsou nakrájena na malé kousky. Jablka je třeba nakrájet na plátky. To samé udělejte s masem. Smíchejte všechny ingredience ve velké míse. Osolíme a okořeníme. Majonézová omáčka se podle tohoto receptu přidává do salátu s vlašskými ořechy a jablkem.

Závěr

Dnes existuje mnoho možností pro pokrmy, které jsou nejen velmi chutné, ale také zdravé. Je známo, že čerstvé ovoce a zelenina působí blahodárně na organismus. Mnohé z těchto produktů jsou dostupné ve všech ročních obdobích. Mezi nejoblíbenější jídla patří samozřejmě jablečný salát. Připravuje se různými způsoby. Můžete připravit pokrm se sladkou chutí, existují slané druhy. Existuje také několik typů čerpacích stanic. Takové jídlo je kombinováno s majonézou, jogurtem, olivovým olejem, slunečnicí. Toto ovoce se kombinuje s kuřecí dužinou, uzeným hovězím masem, klobásou.

Aby bylo jídlo zajímavější, dávají se do jablečného salátu ořechy, bylinky, mrkev, celer, kukuřice a ananas.

Doporučuje: