Co vařit s mletým krůtím masem: recept na vynikající oběd

Obsah:

Co vařit s mletým krůtím masem: recept na vynikající oběd
Co vařit s mletým krůtím masem: recept na vynikající oběd
Anonim

Mleté maso již dlouho a pevně zaujalo své místo v seznamu produktů, které by každá hospodyňka určitě měla mít na skladě. Což ve skutečnosti není překvapivé, protože když ho máte v lednici, můžete vždy uvařit lahodnou a uspokojující večeři. Pravda, nejoblíbenější vždy bylo a zůstává mleté vepřové nebo mleté hovězí, někdy se používá i kuřecí. Krůtí výrobek se ale u našich hospodyněk nikdy netěšil velké oblibě. Možná proto, že nevědí, co vařit s mletým krůtím? No, zkusme jim s tím pomoci. A ujišťujeme vás, že pokrmy z mletého krůtího masa, jejichž receptury nyní nabídneme, jistě zaujmou své právoplatné místo v nabídce těch, kdo o ně mají zájem. Koneckonců, je to vynikající dietní produkt, který neobsahuje prakticky žádný cholesterol, ale je bohatý na mikroprvky, stejně jako vitamíny A a E.

co vařit s mletým krůtím masem
co vařit s mletým krůtím masem

Co tedy vařit s mletým krůtím masem? Vybrat! Nabízíme dvě možnosti: polévku s masovými kuličkami a výborné šťavnaté řízky. A můžete vařit obojí najednou. Získáte sytý a velmi chutný oběd.

Hlavní složka

Vzhledem k tomu, že obě naše deklarovaná jídla vyžadují přítomnost jedné společné složky, připravujeme nejprve samotné mleté maso. Lze jej zakoupit v obchodě nebo si jej můžete vyrobit sami, což pouze zlepší kvalitu produktu. K tomu stačí zkroutit kilogram krůtího masa v mlýnku na maso. Poté do ní přidejte dvě vejce, dvě nadrobno nakrájené cibule, sůl a koření (samozřejmě podle chuti). Poté je třeba mleté maso dobře prohnět, a ještě lépe - utlouct. Můžeme začít vařit.

Zelinová polévka s masovými kuličkami

Když se probírala otázka, co vařit s mletým krůtím masem, unikla jedna důležitá věc. Faktem je, že taková večeře se dá udělat velmi rychle, a to, jak vidíte, má velký význam pro naše hospodyňky, z nichž mnohé dnes tráví většinu času v práci. Naše polévka bude tedy uvařená za 15 minut, ale její kvalita a chuť tím, věřte, neutrpí.

recepty z mletého krůtího masa
recepty z mletého krůtího masa

Nalijte dva litry vody do pánve a zap alte. Zatímco se voda vaří, očistíme si dvě až tři brambory, mrkev (1 ks), cibuli (1 ks) a jednu papriku. Poté vše nakrájíme - vybereme konfiguraci podle přání - a pošleme na pánev. Přidejte k tomu sklenici rýže. Zatímco se polévka vaří, osolte, vytvarujte karbanátky. Množství - volitelné. Po 10 minutách je pošleme na zeleninu a rýži, vaříme dalších pět minut. Expresová polévka je hotová, stejně jako odpověď na otázku, co vařit s mletým krůtím masem. Na přání lze do pokrmu přidat jemně nasekaný kopr.

Vaření mletých krůtích řízků

ReceptPříprava tohoto pokrmu je stejně jednoduchá. Mleté maso na řízky je téměř hotové. Jediné, co uděláte, je přidat najemno nakrájený česnek a pár plátků bílého chleba namočeného v mléce. A ještě budete potřebovat kousek tvrdého sýra, který se musí nakrájet na tenké plátky. Z mletého masa tvoříme koláče, doprostřed dáme kousek sýra a vykrajujeme řízky. Smažíme na olivovém oleji (5 minut z každé strany).

Pokud jde o oblohu, můžete nabídnout bramborovou kaši, těstoviny, salát - věc osobní preference.

recept na mleté krůtí řízky
recept na mleté krůtí řízky

Závěr

Už přemýšlíte, co vařit s mletým krůtím masem? Ano, cokoliv! Možností je víc než dost.

Doporučuje: