2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Není snad nikdo, kdo by neznal výhody řepy. Tato jedinečná kořenová plodina obsahuje obrovské množství vitamínů, mědi, vápníku, fosforu, draslíku. Pravidelnou konzumací červené řepy v jídle omladíte tělo, vyčistíte játra a ledviny od škodlivých toxinů. Hlavní věc je naučit se správně vařit. V tom není nic složitého, jen mnoho lidí vaří kořenovou plodinu v hrnci, i když bude mnohem užitečnější péct řepu v troubě. A zachová se více užitečných látek a nádobí se nebude muset dlouho čistit. Pojďme se podívat na pár receptů a zjistit, jak upéct řepu v troubě chutně a správně!
Nejjednodušší způsob vaření
Předem si stačí připravit řepu a alobal. Můžete si vzít libovolný počet okopanin, nezáleží ani na jejich velikosti. Nejprve je potřeba řepu důkladně omýt pod tekoucí vodou. Pokud jsou na něm silně znečištěná místa, je třeba je vykartáčovat. Slupku loupat nemusíte, alepokud jsou tam dlouhé culíky, měly by být odříznuty.
Dále musíte vzít fólii a zabalit do ní řepu. Pokud jsou kořenové plodiny velké, měla by být každá z nich „balena“samostatně, a pokud jsou malé, lze použít jeden list fólie požadované velikosti. Řepu je nutné zabalit tak, aby všechny švy byly nahoře, jinak šťáva při vaření vyteče ven.
Plech nebo misky, které používáte k pečení řepy v troubě, by měly být vyložené vrstvou alobalu, nejlépe dvěma. Zde je nutné rozložit pytle s okopaninami a také je zakrýt fólií. Dále je třeba předehřát troubu na 180-190 stupňů a umístit tam plech na pečení. Pokud nevíte, jak dlouho upéct řepu v troubě včas, neexistuje jednoznačná odpověď. Vše závisí na velikosti kořenů. Pokud jsou velmi malé, pak stačí 35-40 minut, střední - 60 minut, velké - 90-120. Přestože můžete řepu zkontrolovat na připravenost starým způsobem - zkuste propíchnout zápalkou nebo párátkem. Snadno vstoupí - kořenová plodina je připravena! Nyní se dá jíst samostatně nebo jako přísada do salátů.
Řepa pečená v troubě. Recept se sušenými meruňkami a sušenými švestkami
Jedná se o velmi zdravé a chutné jídlo, na jehož přípravu je potřeba připravit tyto suroviny:
- středně velká řepa – 3–4 kusy;
- švestky – 50 g;
- sušené meruňky - 50 g;
- kulinářskárukáv.
Řepu je třeba zpracovat stejným způsobem, jak je popsáno v prvním receptu, pouze je nutné odstranit slupku a samotnou kořenovou plodinu nakrájet na středně velké kostky. Sušené meruňky a sušené švestky musí být nakrájeny na malé kousky. Dále musí být všechny přísady smíchány v jedné misce a poté umístěny do speciálního pouzdra. Nyní zbývá pouze předehřát troubu na 180-190 stupňů a položit balíček na plech nebo na mřížku. Příprava takového pokrmu trvá 40-50 minut. A pak je třeba dát na talíř, nechat trochu vychladnout a vychutnat si chuť!
Nyní víte, jak upéct červenou řepu v troubě, abyste z ní vytěžili maximum a užili si ji. Dobrou chuť!
Doporučuje:
Co se přidává do nádivky na knedlíky, aby byla náplň šťavnatá a chutná? Tipy z mletého masa
Co je podle vás nejdůležitější při výrobě lahodných knedlíků? Mnoho žen v domácnosti odpoví, že se jedná o elastické těsné těsto. Ale ve skutečnosti chuť z větší části závisí na náplni. Suché, hrubé mleté maso nelze napravit ani tím nejlepším těstem. Šťavnatá náplň přitom není špatná ani sama o sobě. Dnes si povíme, co se přidává do mletých knedlíků, aby byl pokrm dokonalý
Jak upéct štiku v troubě, aby byla vynikající?
Štika je ta nejchutnější ryba, která na stole vždy vypadá dobře. Jak chutné ho vařit v troubě?
Jak uvařit chobotnici, aby byla měkká?
Donedávna bylo možné ze všech mořských plodů na volném trhu nalézt pouze mořského sledě. Dnes se situace radikálně změnila. V každém městě mají obchody krevety a mušle, ústřice a chobotnice. A často se ženy v domácnosti potýkají s takovým problémem, že nevědí, jak je správně vařit.Vaření chobotnice si zaslouží zvláštní pozornost. Ale aby bylo jídlo chutné, musíte nejprve zjistit, jak vařit chobotnici. V praxi se ukazuje, že tento úkol není tak jednoduchý
Jak upéct hrudí v troubě, aby byla voňavá
Prsa jsou nejvyšší kategorií masa, nejlépe spolu se šunkou nakrájíme mrtvolu zvířete. Maso je vhodné k solení, uzení, pečení v celku, k přípravě polévek a pečeně. Pečení prsou v troubě je skutečným potěšením
Jak uvařit hnědou rýži, aby byla měkká a nadýchaná?
Neleštěná rýže je považována za dietní potravinu a doporučuje se pro zdravou výživu. Nyní vyvstává otázka, jak rozdílnost odrůd ovlivňuje přípravu obilovin. To znamená, jak vařit hnědou rýži?
