Výborný salát: recept s fotografií, funkce vaření, přísady

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Lahodné saláty se hodí nejen na sváteční stůl, ale i na každodenní vaření. Bez nich se neobejde ani jedna hostina. Z tohoto důvodu jsou recepty na lahodné saláty mezi všemi ženami v domácnosti tak žádané. Obzvláště oblíbené jsou pokrmy, které nevyžadují mnoho času na přípravu. Článek představí nejzajímavější a nejoblíbenější recepty.

Ananasový a kuřecí salát: ingredience

Mezi recepty na lahodné saláty (fotografie je uvedena v článku) jsou obzvláště oblíbené pokrmy na bázi kuřete. Děti je milují a dospělí také. Takové saláty se zpravidla připravují rychle a jednoduše a výsledek je jistě potěšující. To je tajemství jejich popularity. Salát s ananasem a kuřecím masem si dlouho získal univerzální lásku. Existuje celá řada receptů na jeho přípravu. Níže je jeden z nich. Sladký ananas se skvěle hodí ke kuřecímu masu. Pokrm je sladký i slaný zároveň, což přitahuje pozornost. To může býtsloužit na slavnostním stole. A pro každodenní vaření je salát nepostradatelný, protože se vaří neuvěřitelně rychle.

Složení:

1. Kuřecí maso, lepší je filet - 345g
2. Konzervovaný ananas.
3. Vařená vejce – tři nebo čtyři ks.
4. Zelená.
5. Majonéza nebo neochucený přírodní jogurt.
6. Konzervovaná kukuřice.

Recept na salát s kuřecím masem a ananasem

Recept na lahodný salát je velmi jednoduchý. Maso se musí vařit do měkka v osolené vodě. Po vychladnutí kuře naporcujeme. Nakrájejte také vejce. Pokud jste si zakoupili ananas ve formě kroužků, budou muset být nakrájeny. Všechny produkty kombinujeme v nádobách a dochutíme majonézou. Pokud držíte dietu, můžete jako dresink použít nízkotučný jogurt nebo zakysanou smetanu. Hotový salát je nutné osolit a přidat trochu čerstvě mletého pepře. Hotové jídlo lze podávat na stůl v salátové misce. Salát na talíři ozdobený hlávkovým salátem vypadá moc hezky.

Salát s uzeným masem

V seznamu receptů na lahodné saláty by určitě neměl chybět pokrm s uzeným kuřetem. Má příjemnou a jemnou chuť a vůni. Zkušené hospodyňky vědí, že uzené kuře se hodí ke každému jídlu. Na salátové dresinky můžete použít různé dresinky. Můžete použít tmavý balzamikový ocet. Má bohatý buket a dodává pokrmu vynikající chuť. Ocet je ale nutné používat v malém množství kvůli jeho vysokému obsahukyselost.

Složení:

1. Třešňová rajčata – 275g
2. Uzené kuře – 175 g
3. Žampiony – 235 g.
4. Směs listů.
5. Rukola.

Na přípravu omáčky potřebujeme:

1. Olivový olej – pět polévkových lžic. l.
2. Zelená cibule – 105 g.
3. Balzamikový ocet - jedna polévková lžíce. l.

Recept na lahodný salát je jednoduchý. Jeho hlavním rysem je neobvyklá omáčka, která dodává pokrmu sofistikovanost. Chcete-li ji připravit, nakrájejte zelenou cibulku ve formě kroužků a pokapejte ji balzamikovým octem. Poté přidejte olivový olej, pepř a sůl. Omáčka je hotová.

Na přípravu salátu potřebujeme středně velké houby. Nakrájíme je na čtyři části a poté je orestujeme na olivovém oleji. Přidejte trochu soli a pepře. Rukou natrhejte salát a rukolu. Kuřecí řízek nakrájíme na tenké plátky. Cherry rajčata lze nakrájet na poloviny. Všechny připravené ingredience smícháme v míse a přidáme k nim omáčku. Lahodný salát je připraven, jeho příprava zabere velmi málo času.

Caesar salát: přísady

Mezi recepty na lahodné narozeninové saláty má Caesar čestné místo. Pokrm se na našich stolech objevil díky Američanovi italského původu jménem Caesar Cardini. Salát byl pojmenován po něm. Moderní receptura má určité odlišnosti od původní verze. Pokrm se ale zaslouženě těší stejnému úspěchu u všech hospodyněk.

Složení:

1. Hlava římského nebo jakéhokoli jiného salátu.
2. Slanina – 105 g
3. Toastový chléb – dva plátky.
4. Několik žloutků.
5. Česnek.
6. Jedna sv. l. rostlinný olej.
7. Jedna sv. l. citronová šťáva.
8. Worchesterská omáčka - ½ l.
9. Sůl, pepř.
10. Olivový olej – 110 g.
11. Filet z ančoviček ve slaném nálevu.
12. Tabasco omáčka - pár kapek.
13. Vařené vejce.
14. Parmezán – 45g

Funkce vaření Caesar salát

Co uvařit na sváteční stůl? Recept na lahodný salát Caesar nebude nikdy nadbytečný. Miska vždy zaujímá čestné místo v arzenálu každé hostitelky. Těší se neustálému úspěchu, což znamená, že může být bezpečně nabízeno hostům.

Při vaření je nutné odstranit přelití salátu ze stonku. Listy omyjeme ve studené vodě a nakrájíme na tenké proužky. Slaninu také nakrájíme na tenké nudličky a orestujeme na mírném ohni. Poté jej vyjměte z pánve na papírové utěrce, abyste se zbavili přebytečného tuku.

Toastový chléb nakrájejte, poté jej opečte na tuku ze slaniny a přidejte lžíci olivového oleje. Tímto jednoduchým způsobem získáme lahodné křupavé krutony. Chcete-li jim dát pikantní chuť, můžete do pánve přidat trochu česneku.

Velmi důležitým prvkem pokrmu je omáčka. Na jeho přípravu je potřeba smíchat citronovou šťávu, žloutky, pepř, worcestrovou omáčku a sůl. Hmotnostmetličkou vyšleháme, poté postupně přiléváme olej. Omáčka by měla mít krémovou konzistenci. Také do něj musíte přidat pár kapek omáčky Tabasco.

Natvrdo uvařené vejce oloupejte a nakrájejte na velké kousky. Filety sardel omyjeme a nakrájíme. Všechny ingredience smícháme v salátové míse a pokrm dochutíme připravenou omáčkou. Hotový salát potřete vajíčkem, nezapomeňte přidat nastrouhaný parmazán.

Tento recept na lahodný salát není jediný. Existuje mnoho variací Caesara, takže pokud jste fanouškem tohoto jídla, můžete pokaždé vyzkoušet nové variace.

Řecký salát

Když už mluvíme o oblíbených receptech na lahodné saláty (fotografie je uvedena v článku), stojí za to připomenout si jedno, oblíbené jídlo každého. Řecký salát se těší trvalému úspěchu i přes svou jednoduchost. Není ostudou naservírovat ho na sváteční stůl. A ve všední den je jídlo velmi aktuální, protože se připravuje neuvěřitelně rychle, za což ho hospodyňky milují.

Složení:

1. Čerstvá rajčata – 75g
2. Okurky – 75 g.
3. Bulharský pepř (samozřejmě sladký) – 75 g.
4. Sůl.
5. Feta – '55
6. Olivový olej.
7. Koření.
8. petržel.
9. Bazalka.

Čerstvá zelenina se důkladně omyje a nakrájí na kostky. Suroviny se přemístí do salátové mísy a dochutí olivovým olejem. Hotový salát musí být osolený a opepřený. Pokrm posypte bylinkami a olivami. Určitě v salátupřidejte bazalku.

Přísady na ovocný salát

Recepty na rychlé a chutné saláty jsou velmi důležité při přípravě na jakoukoli oslavu. Moderní ženy v domácnosti spolu s běžnými pokrmy trénují vaření neobvyklých lehkých jídel. Jemné ovocné saláty jsou na slavnostním stole vždy relevantní. Mohou být podávány se šampaňským nebo vínem. Zdravé ovoce je také nepostradatelné na dětských oslavách.

Složení:

1. Banány - tři kusy
2. Pomeranče – tři ks.
3. Kiwi - tři kusy
4. Semínka granátového jablka.
5. Hrozny.
6. Med.
7. Citrónová šťáva.

Recept na sladký salát

Příprava salátu zabere velmi málo času. Složení ingrediencí se může lišit v závislosti na vašich chuťových preferencích. Ovoce můžeme podávat nejen jako dezert, ale také k hlavním jídlům. Stále více žen drží diety nebo dodržují zásady správné výživy. Lehké ovocné saláty jsou v tomto případě skutečným nálezem.

Ovoce se oloupe a nakrájí na kostky. Pomeranč je třeba rozdělit na plátky a nakrájet. Pro jídlo si musíte vybrat hrozny s velkými bobulemi, které lze nakrájet na poloviny. Nakrájené suroviny smícháme v nádobě a dochutíme směsí tekutého medu a citronové šťávy. Salát promícháme a podáváme. Zhora může být ozdoben semeny granátového jablka. Pokrm musí být připraven před podáváním hostům.

Slunečnicový salát

Pro oslavy jsou nejzajímavějšírecepty na lahodné vrstvené saláty. Na stole vypadají efektně. Kromě toho jsou taková jídla velmi uspokojivá, připravují se jednoduše a rychle. Salát "Slunečnice" je jedním z nejoblíbenějších mezi našimi hospodyňkami.

Složení:

1. Kuřecí řízek – 295g
2. marinované žampiony – 215 g.
3. Konzervovaná kukuřice.
4. Slepičí vejce – tři ks.
5. Mrkev – 180 g
6. Sůl.
7. Chips.
8. Majonéza.
9. Uklonit se.
10. Rostlinný olej.

Při přípravě pokrmu musíte nejprve uvařit mrkev. Po vychladnutí zeleninu oloupeme a nakrájíme na struhadle. Dále potřebujeme kuře. Je lepší použít filet, který má jemnější chuť. Nakrájejte ho na tenké plátky a poté smažte na rozpálené pánvi, dokud nezměknou. Maso musí být osolené. Vejce uvařená natvrdo umeleme. Nakrájíme si také cibuli a houby. Aby cibule v salátu nezhořkla, musí se nejprve na pět minut namočit do vroucí vody.

Opečené maso dejte na dno misky a namažte ho majonézou. Dále položte vrstvy mrkve, hub, cibule, nakrájených vajec. Namažte všechny produkty majonézou. Pokrm položte konzervovanou kukuřicí. A kolem rozložíme bramborové lupínky, napodobující okvětní lístky slunečnice. Krásný a lahodný pokrm je připraven.

Houbové pole: Ingredience

Každá hostitelka pečlivě vybírá ty nejlepší recepty pro uspořádání slavnostní tabule. Nezbytností jsou chutné domácí salátysoučástí jakékoli oslavy. Mísa z listů "Mushroom Glade" se může stát skutečnou ozdobou stolu. Naprosto všichni hosté budou mít rádi vydatný salát.

Složení:

1. Vařené brambory – dvě hlízy.
2. Marinované houby – jedna plechovka.
3. Vejce – 4 ks
4. Majonéza.
5. Tvrdý sýr – 165 g
6. Kuřecí řízek nebo stehno (uzené) – 230 g
7. Vařená mrkev – dva ks.
8. Uklonit se.
9. Zelená.

Recept na salát z houbové louky

Před vařením se musí mrkev, vejce a brambory uvařit do měkka. Po ochlazení rozemlejte výrobky na struhadle. Cibule, kuře a okurky jsou nakrájeny na proužky. Namelte zelení.

Abyste vytvořili pokrm, musíte vzít hlubokou salátovou mísu a přikrýt ji potravinářskou fólií. Salát rozložíme ve vrstvách. Nejprve dejte houby na dno a otočte je dnem vzhůru. Navrch dáme majonézu. Dále položte vrstvy mrkve, masa, cibule, vajec, okurek, sýra a brambor. Namažte všechny produkty majonézou. K podávání potřebujeme plochý talíř. Naneseme na nádobu a salát obrátíme. Na vrchu pokrmu jsou houby, které bohatě ozdobíme zelení. Poté naservírujte salát na stůl.

Sleď pod kožichem

Na svátečních stolech dokonale koexistují známé a lahodné nové saláty. Časem ověřené recepty jsou stále stejně oblíbené jako vždy. Seznamy oblíbených jídel našich hostesek zahrnují nejen Olivier, ale také chutnéSleď pod kožichem. Je těžké si představit tradiční hostinu bez tohoto salátu.

Složení:

1. Brambory – 230 g
2. Filet ze sledě – 230 g
3. Mrkev – 230 g
4. Majonéza.
5. řepa – 230 g
6. Sůl.
7. Uklonit se.

Lahodný pokrm se připravuje ze známých surovin. Na vaření předem uvařte mrkev, řepu a brambory. Po vychladnutí zeleninu oloupeme. Cibuli nakrájíme a osm minut zalijeme vařící vodou, aby se zbavila hořkosti. K přípravě salátu je lepší použít filé ze sledě. Rybu nakrájejte na malé kousky. Zeleninu umelte na struhadle.

Dále vezmeme misku a začneme rozkládat produkty do vrstev, přičemž nezapomeneme každou namazat majonézou. První vrstvou jsou brambory. Dejte na to sledě a pak cibuli, mrkev a řepu. Na vrchní vrstvu bohatě naneseme majonézu. Vrchní misku lze ozdobit bylinkami.

Podobné recepty na jednoduché a chutné saláty k narozeninám nebo jiným svátkům jsou prostě nenahraditelné.

Salát z pavučiny

Lahodný salát má originální design, který plně odpovídá jeho názvu, i když vnější dekor pokrmu lze změnit.

Složení:

1. Kuřecí řízek – 330 g
2. Korejská mrkev – 285g
3. Žampiony – 380 g
4. Pět vajec.
5. Tvrdý sýr – 215 g
6. Olivy.
7. Plechovka zeleného hrášku.
8. Majonéza.

Kuřecí maso uvařte v osolené vodě do měkka. Houby důkladně omyjte a nakrájejte, poté je orestujte na olivách nebo másle. Vejce uvaříme natvrdo. Nastrouhejte sýr.

Salát se tvoří ve vrstvách. Nejprve dejte na dno nádoby maso a houby a poté korejskou mrkev a vejce. Pokrm posypeme strouhaným sýrem. Při formování salátu nezapomeňte všechny jeho vrstvy namazat majonézou. Jako ozdobu pokrmu můžete na jeho povrch položit pavučinu korejské mrkve. A z oliv a hrášku uděláme pavouka. Původní pokrm je připraven k jídlu. Tento jednoduchý salát má nejen krásnou prezentaci, ale také úžasnou chuť.