2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 12:54
Nevíte, co rychle vařit v troubě? Brambory s brokolicí jsou win-win kombinace, která poslouží jako skvělá svačina, výživný oběd. Tento článek obsahuje jednoduché recepty, tipy na vaření a tipy od profesionálních kuchařů.
Co bude k večeři? Klasická technika vaření
Očekáváte hosty, ale nevíte, co rychle uvařit? Není nic jednoduššího než upéct brambory s brokolicí v troubě! Tato jednoduchá a dietní pochoutka se stane hvězdou slavnostního menu a podmaní si i ty nejnáročnější estéty.
Použité produkty:
- 400 g sladkých brambor;
- 380g růžičky brokolice;
- 1 citron (kůra a šťáva);
- rozmarýn, majoránka;
- olivový olej.
Předehřejte troubu na 190 stupňů. Přidejte kostky sladkých brambor, brokolici, citronovou kůru, olivový olej a vaše oblíbené koření. Ingredience budoucího pokrmu dejte na plech, pečte 25-30 minut, dokud nejsou brambory měkké. Podávejte s tenkými plátky citronu.
Jednoduché avýborný recept do trouby! Brambory s brokolicí
Křupavá bramborová textura, česneková chuť kuřete a ořechová dochuť brokolice… Tato kompletní dobrota jistě potěší vaši rodinu. Pro extra pikantnost dochuťte ingredience vločkami červené papriky, paprikou.
Použité produkty:
- 800 g kuřecího řízku;
- 500 g brambor;
- 450 g brokolice;
- 60ml kuřecího vývaru;
- 50g másla;
- 2-3 stroužky česneku;
- Italské bylinky.
Procesy vaření:
- Předehřejte troubu na 200 stupňů.
- Smíchejte kuřecí vývar, rozpuštěné máslo, česnek a italské koření. Opláchněte zeleninu pod vodou.
- Brambory nakrájejte na plátky, brokolici rozdělte na květenství. Ingredience přelijte smetanovým kuřecím dresinkem.
- Na plech položte měsíčky brambor. Vložte do trouby na 10–20 minut.
- Zatímco se plátky vaří, vhoďte kuře a brokolici do zbytku kuřecího vývaru.
- Pokud máte velká kuřecí prsa, rozřízněte je vodorovně na polovinu.
- Do brambor přidejte kuře a křupavé růžičky, pečte 12–18 minut.
Jakými produkty můžete zpestřit recept s bramborami a brokolicí? Mrkev, chřest, květák a hrášek lze vařit v troubě.
Křehký losos s brokolicí a červenými bramborami
Kombinace lososa, brokolice a brambor je skvělý nápad jak pro každodenní menu, tak pro luxusnívečeře.
Použité produkty:
- 310g brokolice;
- 300 g brambor;
- 150 g lososa;
- 1 červená cibule;
- olivový olej;
- majonéza nebo zakysaná smetana.
Proces vaření:
- Brambory opláchněte pod tekoucí vodou, nakrájejte na čtvrtky.
- Smícháme s nakrájenou cibulí, růžičky zelí, dochutíme olejem.
- Pečte batáty s brokolicí v troubě předehřáté na 200 stupňů po dobu 10–15 minut.
- Snižte teplotu na 180 stupňů. Na plech položte plátek lososa a bohatě okořeňte kořením.
- Pokračujte ve vaření 20–25 minut.
- Smíchejte zbývající olivový olej s majonézou. Připravené ingredience ochuťte výslednou omáčkou.
Na přání doplňte italským pestem. Tento tradiční italský dresink si můžete připravit doma smícháním lístků bazalky s olivovým olejem, piniovými oříšky a parmazánem v mixéru.
Brambory s brokolicí v troubě. Recept pro opravdové gurmány
Brokkolice a brambory - voňavá a dietní příloha k masu, rybám. Pokud chcete, můžete přidat další koření. Správně vybrané koření může plně odhalit chuťový potenciál známých přísad.
Použité produkty:
- 260g růžičky brokolice;
- 2–3 brambory;
- muškátový oříšek,kmín;
- lisovaný česnek.
Důkladně omyjte a osušte brokolici a batáty, nakrájejte na úhledné kousky. Suroviny dejte na plech, přidejte stroužky česneku. Brambory s brokolicí opékejte v troubě na 200 stupňů po dobu 12-18 minut.
Doporučuje:
Kolik vařit brambory v troubě: užitečné tipy. Jak dlouho pečeme brambory v troubě
Bez ohledu na to, jak odborníci na výživu trvají na tom, že jako přílohu k masu je lepší podávat čerstvou zeleninu nebo v krajním případě brokolici či zelené fazolky, většina lidí stále dává před těmito produkty přednost obyčejným bramborám. Pokrmy z něj ale mohou být také užitečné, zvláště pokud je vaříte v troubě. Ne každý ale ví, jak zvolit správnou teplotu a dobu pečení. Proto musíte nejprve zjistit, jak a kolik vařit brambory v troubě
Kalorické dušené brambory. Dušené brambory s masem. Kalorické dušené brambory s vepřovým masem
Dobře se najíst není jen potřeba, ale také potěšení, zvláště pokud je jídlo připravováno s láskou a fantazií. Dokonce i z těch nejjednodušších produktů můžete skutečně uvařit jídlo bohů
Recepty na pečené brambory s mletým masem v troubě. Jak dlouho trvá vařit brambory s mletým masem v troubě?
Brambory a mleté maso jsou klasickou kombinací produktů, které rádi jedí velcí i malí milovníci. S těmito ingrediencemi můžete uvařit spoustu rozmanitých pokrmů, které dobře zapadnou do běžného i svátečního menu. Dnešní publikace obsahuje nejzajímavější recepty na brambory pečené s mletým masem v troubě
Mladé brambory: kalorie a užitečné vlastnosti. Nové brambory, pečené ve slupce v troubě. vařené mladé brambory
Draslík, který je součástí mladých brambor, odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla. Proto by tento produkt měli používat ti, kteří jsou náchylní k otokům. Bramborová šťáva léčí gastrointestinální onemocnění, stejně jako kožní onemocnění, jako jsou řezy a škrábance, popáleniny. Tato šťáva má hojivé a obalující vlastnosti
Upečte maso s bramborami v troubě. Zapečené brambory s masem. Jak upéct chutné maso v troubě
Existují pokrmy, které lze podávat na stůl jak ve svátek, tak ve všední den: jejich příprava je poměrně jednoduchá, ale zároveň vypadají velmi elegantně a mimořádně chutně. Pečené brambory s masem - ukázkový příklad toho