Nejlehčí koláč: jednoduché a originální recepty, funkce vaření, fotografie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Kdo by nemiloval dobré jídlo? Někdy opravdu chcete uvařit lahodný koláč, ale taková jídla zaberou spoustu času a mnozí mají práci, studium a malé děti. Co v takových případech dělat? Je to tak, hledejte rychlé recepty. Nabízíme 9 nejlepších receptů na nejjednodušší koláče.

Čajový koláč

Skvělá volba pro milovníky sladkého i slaného pečiva.

Potřebné:

1. Slepičí vejce – 3 kusy
2. Cukr – 250 g
3. Mléko – 300 ml.
4. Soda – 3g
5. Mouka – 400 g
6. Džem – 3–4 polévkové lžíce. l.

Začněme vařit. Důležité! Slepičí vejce, mléko, džem je nutné předem vyjmout z lednice. Všechny ingredience musí mít pokojovou teplotu.

• Opatrně umelte vejce s cukrem.
• Mléko nalévejte postupně. Pro začátek zkuste nalít trochu mléka, pak bude snazší výslednou směs smíchat s moukou. Tento malý trik vám ušetří námahu s dlouhým hnětením a hrudky.
• Teďmůžete přidat mouku a sodu.
• Přidejte, pokračujte v hnětení, správné množství mléka. Těsto by mělo připomínat hustou zakysanou smetanu.
• Na úplný závěr můžete pro chuť použít džem.
• Nalijte těsto do formy a odešlete do trouby. Doba vaření 20-25 minut při teplotě 180 stupňů. Připravenost zkontrolujeme špejlí - dort na několika místech propíchneme, pokud je suchý, tak je náš nejlehčí dort hotový.

Čokoládový zázrak

Máte rádi čokoládu? Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na koláč. Budete potřebovat následující ingredience.

1. Voda – 120 ml.
2. Mouka – 200 g
3. Rostlinný olej – 4 polévkové lžíce. l.
4. Cukr – 250 g
5. Med – 1 polévková lžíce. l.
6. Kakao – 1 polévková lžíce. l.
7. Sušené ovoce, bobule (dle vašeho výběru) - 100 g
8. Ořechy (mandle nebo vlašské ořechy) – 100 g.

Metoda vaření:

1. Nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr, med a rostlinný olej, směs zahřívejte a míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
2. Odstavte z plotny, mírně vychladněte, nalijte směs do mísy, prosejte mouku a kakaový prášek, vše důkladně promíchejte. Pokud je těsto příliš tekuté, přidejte ještě trochu mouky. Je nutné hníst, dokud nezmizí všechny hrudky. Směs by měla být homogenní.
3. Do těsta pošleme ořechy (výborné bude, když je lehce osmahneme na pánvi), sušené ovoce a bobule, promícháme.
4. Těsto nalijte do formy a vložte na půl hodiny do trouby předehřáté na 170 stupňů.
5. Vyndejte, nechte trochu vychladnout,ozdobte moučkovým cukrem, nakrájejte na porce a podávejte.
6. Podávejte hostům teplé mléko jako nápoj. Je to skvělá alternativa k obvyklé kávě a čaji. Mléko s čokoládovým dezertem je skvělá kombinace.

Recept na koláč Kissel

Zkoušeli jste někdy něco takového? Zde je další recept na nejjednodušší koláč. Rozhodně to stojí za vyzkoušení.

Potřebné:

1. Suché želé - 200 g (může být s příchutí, např. s malinami).
2. Vejce – 3 ks
3. Mouka – 3 polévkové lžíce. l.
4. Ocet – 1/2 lžičky

Dort je lehký, nadýchaný a rozpouští se v ústech.

Jednáme následovně:

1. Rozdrťte želé na prášek, aby nezůstaly žádné hrudky.
2. Nalijte do hluboké mísy, přidejte 3 vejce a prosátou mouku, důkladně promíchejte, dokud nebude hladká.
3. Oplatte sodu octem, smíchejte s výslednou hmotou.
4. Předehřejte troubu na 180 stupňů, koláčovou směs nalijte do máslem vymazané formy. Pečte 10–15 minut.

Mannik

Slyšeli jste o nejjednodušším receptu na krupicový koláč? Tento dezert má neuvěřitelně jemnou texturu a úžasnou chuť.

K přípravě klasické manny budete potřebovat:

1. Krupice – 200 g
2. Cukr – 200 g
3. Kefír - 1 šálek (lze nahradit zakysanou smetanou).
4. Vejce – 3 ks
5. Mouka – 200 g
6. Máslo – 100 g

Zahájení procesu vaření:

1. Smíchejte krupici s kefírem, tuto směs nechte hodinu.
2. Vejce smíchejte s cukrem a vyšlehejte mixérem.
3. Přidejte rozpuštěné máslo do vajec.
4. Vaječnou směs nalijte do krupice, přidejte sodu a mouku.
5. Plech vymažte olejem a vysypte jeho strany moukou. Nalijte hmotu do formy, pošlete ji do trouby po dobu 30-40 minut. Hotový pokrm můžeme ozdobit moučkovým cukrem, čerstvým ovocem a snítkou máty.

Rebarborový koláč

Zde je další poněkud neobvyklý recept na nejlehčí rebarborový koláč. Zkuste vařit. Možná se tato pochoutka stane jednou z nejoblíbenějších.

Jaké ingredience jsou k výrobě potřeba?

1. Mouka – 250 g
2. Cukr – 250 g
3. Vejce – 4 ks
4. Máslo nebo margarín – 250 g
5. Vanilinový cukr (můžete použít vanilin, ale dejte si ho velmi málo, jinak bude hořký).
6. prášek do pečiva – 2 lžičky
7. Škrob – 75g
8. Rebarbora – 750 g
9. Sůl podle chuti.

Začněme vařit tento lahodný a neobvyklý koláč.

1. Má, očistěte rebarboru, nakrájejte ji na kousky.
2. Máslo přiveďte pomocí mixéru do krémového stavu, jemně šlehejte, přidejte cukr, vanilkový cukr a sůl.
3. Přidejte vejce a jemně promíchejte.
4. Přidejte mouku prosátou a smíchanou s práškem do pečiva.
5. Plech přikryjte pergamenem, vložte vrstvu těsta, vrstvu rebarbory a znovu vrstvu těsta.
6. Dort pečte asi půl hodinyteplota 200 stupňů.

Snadný recept na krásný patrový dort s párky

Máte rádi pečivo a nemůžete žít bez lahodných klobás? Pak byl tento recept na nejlehčí koláč vytvořen speciálně pro vás. Vypadá to docela originálně a chutná to neuvěřitelně.

Budete potřebovat:

1. Listové těsto - 250 g. Nejlepší je použít hotové, ušetříte tak čas.
2. Uzeniny - 4 kusy
3. Trochu másla.
4. Mouka – 2 polévkové lžíce.
5. Sezam – 2 polévkové lžíce.
6. Zelená cibule – 30 g
7. Slunečnicový olej – 2 polévkové lžíce.
8. Mletý černý pepř.

Recept je velmi jednoduchý, jen nezapomeňte, že listové těsto by se nemělo úplně roztéct. Jak tedy děláte párkový dort?

1. Nepříliš tenké listové těsto. Ostrým nožem děláme svislé řezy, které nedosahují okraje asi 1-2 cm.
2. Uvařte párky, vychlaďte je.
3. Vymažte plech máslem, dejte na něj těsto.
4. Dále protlačíme párky skrz zářezy v těstě v šachovnicovém vzoru.
5. Nahoře posypte černým pepřem a sezamovými semínky. Můžete také namazat slunečnicovým olejem, abyste získali lahodnou kůrku.
6. Pošlete misku do trouby na 20 minut. Pečeme při teplotě 200 stupňů.
7. Před podáváním posypte čerstvou zelenou cibulkou.

Rychlý a chutný jablečný crumble

Ti, kteří již vyzkoušeli tento neobvyklý anglický dezert, tvrdí, že je to ten nejchutnější a nejlehčí dort. Apple Crumble je varianta jablečného koláče, jen vypadá trochu nezvykle. Šťavnatá jablečná náplň se skrývá pod krustou křupavého křehkého těsta. Místo jablek můžete použít jiné ovoce nebo bobule, pokud jsou s mírnou příjemnou kyselostí. Mimochodem, toto je nejen nejjednodušší dort, ale také nejrychlejší.

Co potřebujete na výrobu tohoto neobvyklého dortu?

1. Čerstvá jablka - 5 ks. (je lepší zvolit kyselé odrůdy).
2. Citrónová šťáva – 1 polévková lžíce. Mimochodem, koncentrovanou citronovou šťávu můžete koupit v obchodech.
3. Mandle – 30 g
4. Cukr – 50 g
5. Mouka – 100 g
6. Skořice – 1–2 lžičky
7. Máslo – 50 g

Přejděme k receptu na nejsvětlejší koláč (foto níže).

1. Nejprve si musíte připravit jablka. Omyjeme je, očistíme a nakrájíme na malé kousky.
2. Do jablek přidejte skořici a citronovou šťávu. Vše dobře promíchejte.
3. Nasekejte mandle a přidejte je k jablkům.
4. Nádivku dáme do porcovaných forem, ve kterých budeme péct. Malé, jako pro julienne, budou stačit.
5. Dalším krokem je příprava drobenky.
6. Do prosáté mouky přidejte cukr, ingredience jemně promíchejte.
7. Vychlazené máslo dejte do mouky, prohněťte rukama, dokud nebude drobivá.
8. Na jablka rozprostřete strouhanku.
9. Drobenku posíláme do trouby, je potřeba ji zahřát na teplotu 180 stupňů. Pečte 10-15 minut. Jakmile se objeví zlatá kůrka, můžetevyndat.
10. Nechte koláčky mírně vychladnout a podávejte. Každý může být posypán moučkovým cukrem.

Jednoduchý dort ze zakysané smetany

Další jídlo na seznamu nejchutnějších a nejlehčích koláčů je vyrobeno na bázi zakysané smetany, díky čemuž je neuvěřitelně jemné a chutné.

Co je potřeba na tento neobvyklý recept?

1. Cukr – 1 sklenice.
2. Balíček zakysané smetany s jakýmkoliv obsahem tuku.
3. 3 vejce.
4. Prémiová mouka – 1/2 šálku.
5. Vanilinový cukr – 1–2 sáčky (podle vašich preferencí).

Jak vidíte, tento recept má nejméně ingrediencí, ale to neznamená, že je méně chutný.

Metoda vaření je:

1. Vyšleháme vejce s cukrem. Je nutné, aby se cukr úplně rozpustil.
2. Přidejte ostatní přísady, důkladně promíchejte.
3. Zapékací mísu potřete olejem a vylijte těsto. Pošlete do trouby na 20–25 minut.
4. Vyjměte dort, ozdobte jej čerstvým ovocem a ihned podávejte.

Lahodný banánový koláč

Další recept na nejjednodušší koláč v troubě obsahuje banány. Vaření není příliš obtížné, zabere to trochu času.

Věci k přípravě:

1. Zralé banány – 3 ks
2. Mouka – 1,5 šálku.
3. Cukr – 1 sklenice.
4. Vejce – 2 ks
5. Mléko – 100 ml.
6. Máslo – 80 g

Pokud jsou k dispozici všechny potřebné součásti, můžetezačněte vařit.

1. Banány rozmačkejte vidličkou na kaši, přidejte máslo, cukr, vejce, dobře promíchejte.
2. Do těsta přidejte mouku, sodu a mléko, dobře promíchejte.
3. Hmotu nalijte do formy, předem ji vymažte olejem a vložte do trouby na 20 minut. Trouba na střední teplotu.
4. Nechte mírně vychladnout, ozdobte moučkovým cukrem nebo strouhanou čokoládou, nakrájejte na malé kousky.

Jak ozdobit dort?

Někdy chcete pokrmu přidat jas, udělejte z něj originál. Co potřebuješ?

1. Praškový cukr. Toto je nejjednodušší a nejlevnější varianta, která ozdobí vaše pečivo.
2. Čerstvé bobule. Vždy vypadají krásně a navíc zvýrazňují chuť hotového pokrmu.
3. Máta. Snítka máty okoření vaše jídlo.
4. Sladký sirup. Díky tomu bude chuť dortu jasnější a vzhled bude atraktivnější.
5. Zakysaná smetana nebo jogurt. S těmito produkty budou koláče mnohem chutnější.