Jaké plody zvyšují hemoglobin: seznam, pozitivní vliv na hladinu hemoglobinu v krvi, ukázkový jídelníček a rady lékařů
Jaké plody zvyšují hemoglobin: seznam, pozitivní vliv na hladinu hemoglobinu v krvi, ukázkový jídelníček a rady lékařů
Anonim

Hemoglobin je organický protein obsahující železo. Nachází se na povrchu červených krvinek – erytrocytů. Hlavním úkolem hemoglobinu je poskytnout všem tkáním těla kyslík. V souladu s tím, když je hladina proteinu obsahujícího železo v krvi snížena, lékaři mluví o hypoxii. Kyslíkové hladovění vede k rozvoji nebezpečných následků. V tomto ohledu je nutné přijmout opatření při prvních příznacích hypoxie. Zpočátku je třeba upravit jídelníček. Žádný režim léčby drogami nepovede k pozitivnímu výsledku, pokud nebudete dodržovat dietu, a naopak. Níže jsou uvedeny informace o tom, které ovoce zvyšuje hemoglobin, co ještě musíte jíst, abyste zvýšili hladinu bílkovin obsahujících železo v krvi. Kromě toho jsou popsány nuance stravy a je sestaven přibližný jídelníček.

Proč potřebujete zvýšithemoglobin

Patologický stav je nebezpečný rozvojem nedostatku kyslíku vnitřních orgánů, včetně mozku. Na pozadí hypoxie začíná proces destrukce nervových buněk a atrofie svalové tkáně. Krevní cévy se navíc stávají méně elastickými a tenčími. Přirozeným důsledkem hypoxie je také narušení kardiovaskulárního systému, přičemž nemoci často během krátké doby přejdou do chronické formy.

Nízký hemoglobin představuje vážné nebezpečí pro novorozence. To je způsobeno skutečností, že jejich nervový systém se po narození nadále aktivně vyvíjí, což vyžaduje velké množství kyslíku. Dolní hranice normy hemoglobinu pro novorozence je 180 g / l. Pokud indikátor klesne na 130 g / l, existuje riziko rozvoje mozkových patologií.

Norma pro ženy (také vyjádřená vg/l) není nižší než 120 a vyšší než 150. Spodní hranice pro muže je 130, horní je 160. U starších lidí je hemoglobinový index mírně zvýšené (asi 180 g / l). To se nepovažuje za odchylku a nevyžaduje okamžitou lékařskou pomoc. Během těhotenství se indikátor také mění. Norma pro nastávající matky není nižší než 110 g / l a ne více než 155 g / l. Tyto indikátory jsou způsobeny změnami průtoku krve během porodu.

Navštivte svého lékaře, pokud zaznamenáte některý z následujících varovných příznaků:

  • neustálý pocit únavy, který neustupuje ani při správně organizovaném dni a noci;
  • časté epizody bolesti hlavy napozadí normálního krevního tlaku;
  • žloutenka kůže;
  • svalová slabost;
  • zhoršení nehtů a kůže;
  • dušnost;
  • přítomnost alespoň jedné epizody poruchy vědomí.

Při podezření na nízký hemoglobin lékař odešle pacienta na vyšetření. Na základě výsledků diagnózy sestaví odborník účinný léčebný režim. Kromě toho říká, jaké ovoce může zvýšit hemoglobin a co dalšího zařadit do stravy, aby se normalizovala hladina bílkovin obsahujících železo v krvi. Po ukončení léčby musíte znovu darovat krev na analýzu.

protein železa
protein železa

Železné ovoce

Jídelníček by měl obsahovat ovoce bohaté na stopové prvky. V jejich složení musí být zejména přítomno železo. Indikátor organické bílkoviny v krvi přímo závisí na jejím množství.

Lékaři již dlouho určili, které ovoce zvyšuje hemoglobin. Patří mezi ně:

  1. Granáty. Jedná se o jedinečné ovoce s řadou užitečných vlastností. Granátové jablko je ovoce, které zvyšuje hemoglobin v krvi, posiluje imunitní systém a normalizuje celkový tonus. Obsahuje antokyany. Jde o speciální látky, které podporují krvetvorbu. Po požití granátového jablka je tekutá pojivová tkáň obohacena kyslíkem a buňky těla jsou obohaceny živinami. Přirozeným výsledkem je zvýšení hladiny hemoglobinu.
  2. Jablka. 100 g obsahuje 2,2 mg železa. Lékaři doporučují jíst sušená jablka. Tohle jez toho důvodu, že 100 g sušeného ovoce obsahuje téměř 3x více železa. Pokud potřebujete normalizovat hladinu hemoglobinu, musíte jíst 2 jablka denně. Zároveň se doporučuje dát přednost odrůdám, jejichž řez na vzduchu rychle tmavne. Takové plody jsou považovány za nejprospěšnější pro krev.
  3. Banány. Obsahují pouze 0,2 mg železa. Ale jsou bohaté na kyselinu listovou, která je zodpovědná za dobré vstřebávání stopového prvku tělem. Bez příjmu vitaminu B6 se proces syntézy železa na hemoglobin nespustí. V tomto případě se stopový prvek vylučuje z těla stolicí. V tomto ohledu všichni zájemci o to, jaké plody zvyšují hemoglobin, potřebují vědět, že kyselina listová (vitamín B6) je nezbytná pro vstřebávání železa.
  4. Grapfruit. Toto ovoce je lídrem v obsahu vitamínu C. Na pozadí častého užívání grapefruitu se výrazně zrychluje metabolismus a mnohem lépe se vstřebává železo. V důsledku toho se hladina hemoglobinu u člověka během krátké doby zvýší a nepříjemné příznaky zmizí.
  5. Peaches. V sušené formě obsahují velké množství železa – 3 mg. Je důležité si uvědomit, že stopový prvek je hlavní surovinou pro syntézu hemoglobinu. Pokud budete jíst broskve každý den, po několika dnech se hladina organických bílkovin v krvi může zvýšit o 10 jednotek.
  6. Merunky. Tyto plody se doporučuje dát přednost ženám, které potřebují vědět, které ovoce zvyšuje hemoglobin během těhotenství. Jakékoli rostlinné potraviny jsou potenciální alergeny, ale po konzumaci meruněkpravděpodobnost vzniku nežádoucí reakce je minimální. Ovoce obsahuje 2,6 mg železa. Rekordní množství stopového prvku bylo nalezeno v sušeném ovoci – až 12 mg (na každých 100 g výrobku).
  7. Hrušky. Fresh obsahuje až 2,5 mg surovin pro syntézu hemoglobinu. Sušené ovoce je přitom považováno za prospěšnější pro oběhový systém. 100 g sušeného ovoce obsahuje 12-13 mg železa. V zimě se doporučuje používat konzervované hrušky, stejně jako marmelády, džemy a kompoty na jejich bázi.
  8. Švestky. Lékaři doporučují jíst několik čerstvých plodů denně. Švestky obsahují asi 2 mg železa. Jako u většiny druhů ovoce je množství stopového prvku mnohem vyšší v sušeném ovoci (švestkách) – až 13 mg. Ale ty poslední mají vysoký obsah kalorií.

Na pozadí pravidelné konzumace ovoce, které zvyšuje hemoglobin v krvi, se práce vnitřních orgánů výrazně zlepšuje. Je to dáno tím, že dostatečné množství organických bílkovin zásobuje všechny tkáně kyslíkem ve správném množství.

Granátové jablko pro zvýšení hemoglobinu
Granátové jablko pro zvýšení hemoglobinu

Bobule pro nízký hemoglobin

V čerstvém stavu mají největší hodnotu, protože obsahují nejen železo, ale také vitamíny, které přispívají ke vstřebávání mikroprvku. Jinými slovy, bobule nejsou svým složením horší než ovoce.

Které bobule zvyšují hemoglobin:

  1. Rybíz. 100 g obsahuje až 1,5 mg železa. Zároveň se pro zvýšení hladiny organické bílkoviny v krvi doporučuje dát přednost černému rybízu. Bobule jsou bohatévitamín C, který podporuje vstřebávání železa v těle.
  2. Malina. Obsahuje 0,7 mg stopového prvku. Maliny jsou navíc bohaté na vitamíny a minerály.
  3. Blackberry. Obsahuje 0,62 mg železa. V zimě se doporučuje používat bobule ve formě želé.
  4. Jahoda. Bohaté na kyselinu askorbovou, která pomáhá tělu vstřebávat železo. V jahodách není mnoho mikroprvků - 0,42 mg.
  5. Hrozny. Nejužitečnější jsou rozinky. Sušené hrozny obsahují 10x více železa než čerstvé hrozny. A to jsou 3 mg. Rozinky se doporučuje používat v čisté formě nebo je přidávat do dezertů a cereálií.

Je vhodné používat ořechy spolu s lesním ovocem. Pro zvýšení hemoglobinu se doporučuje zařadit do denního menu kešu oříšky.

Černý rybíz
Černý rybíz

Železná zelenina

Ostatní rostlinné potraviny jsou vynikajícím zdrojem železa (stejně jako ovoce). Jaká zelenina zvyšuje hemoglobin:

  1. Řepu. Lze jej konzumovat jak syrový, tak tepelně upravený. Hladinu hemoglobinu lze v krátké době normalizovat, pokud každý den vypijete sklenici šťávy z červené řepy.
  2. Mrkev. Doporučuje se používat čerstvý, například přidávat do všech salátů. Šokovou dávku železa lze získat pitím pouhých 200 ml čerstvě vymačkané mrkvové šťávy denně. Zároveň ji lze smíchat s červenou řepou v poměru 1:1. Mrkev také obsahuje vitamíny a minerály, které přispívají k nejlepšímu vstřebávání železa.
  3. Rajčata. Pozitivně působí rajčatana složení krve, nasycují ji užitečnými složkami a přispívají ke zvýšení hladiny hemoglobinu. Současně lze rajčata konzumovat nejen čerstvá. Užitné vlastnosti produktu po tepelném zpracování prakticky nezmizí.
  4. Brambory. Doporučuje se dát přednost červeným hlízám, protože obsahují více železa. Nejužitečnější je bramborová šťáva. Musí se konzumovat denně půl hodiny před jídlem.
  5. Cuketa. Obsahují nejen železo, ale také vitamín C, který přispívá k lepšímu vstřebávání stopového prvku. Z cukety se doporučuje vymačkat šťávu a smíchat ji v poměru 1:1 s bramborem nebo mrkví. Tento nápoj je vynikajícím zdrojem železa.

Zeleninu a ovoce, které zvyšují hemoglobin v krvi, lze tedy konzumovat jak čerstvé, tak tepelně zpracované. Z nich se doporučuje připravovat šťávy. Rychle se vstřebávají ze střev a mají pozitivní vliv na tělo.

šťáva z červené řepy
šťáva z červené řepy

Potraviny, které zvyšují hemoglobin

Aby byl ukazatel organických bílkovin v normě, musí ženy zkonzumovat alespoň 18 mg železa denně, muži - 10 mg. Do jídelníčku by přitom neměla být zařazována pouze zelenina a ovoce. Je také možné zvýšit hemoglobin pomocí živočišných produktů.

Do svého jídelníčku musíte zahrnout:

  • játra (vepřové, kuřecí, hovězí);
  • hovězí maso;
  • skopové;
  • vepřové maso;
  • kuře;
  • turkey;
  • srdce(hovězí a vepřové maso);
  • jazyk.

Navíc jsou na železo bohaté následující potraviny:

  • mušle;
  • ústřice;
  • sardinky;
  • žloutek z kuřecího a křepelčího vejce;
  • pistácie;
  • špenát;
  • peas;
  • čočka;
  • kaše: ječmen, pohanka, jáhly, ovesné vločky;
  • arašídy;
  • kešu;
  • piniové oříšky;
  • kukuřice;

Je důležité vědět nejen to, jaké potraviny a ovoce zvyšují hemoglobin. Je nutné pravidelně jíst potraviny bohaté na vitamíny C a B6. Díky těmto látkám se bude železo v těle lépe vstřebávat.

jehněčí pokrm
jehněčí pokrm

Ukázkové menu

Je důležité jíst nejen zeleninu a ovoce, které zvyšují hemoglobin. Strava by měla být pestrá a kompletní.

Musíte jíst 6krát denně. Zároveň by celková velikost porce zkonzumované najednou neměla přesáhnout 200 g.

Na snídani jsou nejlepší následující potraviny: ryby a maso (vařené), zeleninový guláš, kaše (pohanka, rýže nebo ovesné vločky), chléb, vařené vejce (kuřecí nebo křepelčí), čerstvě vymačkaná šťáva. Ráno by se mělo sníst jedno nebo dvě jídla.

Během druhé snídaně můžete jíst smaženou rybu, červenou řepu, mrkev, dušené zelí nebo rajčata. V tomto období je nejlepší pít mléko s jídlem.

Večeře by měla být vydatná. Musíte jíst první a druhý chod, stejně jako dezert. K obědu se nejlépe hodí: polévka (jakákoli, ale v masovém vývaru), játra (smažená nebo ve formě paštiky), cereálie, zeleninové saláty, ovoce,sýr, džus.

Při odpolední svačině se doporučuje dát přednost lesnímu ovoce. V jejich nepřítomnosti ovoce.

K večeři je vhodné sníst pokrm z masa nebo ryby. Jako alternativa může posloužit dušená zelenina a tvarohový kastrol.

Před spaním se doporučuje vypít každý den sklenici jogurtu nebo jogurtu.

Bobule s nízkým hemoglobinem
Bobule s nízkým hemoglobinem

Doporučení lékařů

Většinu pacientů zajímá pouze to, jaké ovoce zvyšuje hemoglobin, co dalšího je třeba jíst, aby se normalizovala hladina organických bílkovin v krvi. Praxe ukazuje, že ne vždy stačí jen upravit jídelníček. Je třeba vzít v úvahu některé nuance.

Doporučení lékaři:

  1. Těstoviny, pšeničný chléb a nápoje obsahující alkohol by měly být z jídelníčku vyloučeny. To je způsobeno tím, že narušují vstřebávání železa. Mikroelement je oxidován v gastrointestinálním traktu, díky čemuž z něj již nelze syntetizovat hemoglobin. Výjimečně je povoleno konzumovat k večeři 50 ml červeného vína.
  2. Jídla musí být zlomková.
  3. Je důležité vědět nejen to, jaké ovoce zvyšuje hemoglobin v krvi, jakým potravinám, zelenině a džusům dát přednost, ale také to, že železo se z nich nevstřebává úplně, ale jen částečně. V tomto ohledu lékaři doporučují dodatečně užívat přípravky obsahující mikroelement. Nejúčinnější jsou tyto prostředky: "Ferrum Lek", "Sorbifer Durules", "Tardiferon", "Irovit", "Heferol".

Není zakázáno volat metody alternativní medicína. Například odvar z červeného jetele pomáhá zvyšovat hemoglobin.

Doporučení lékaře
Doporučení lékaře

Trvání diety

Terapeutická dieta by měla být dodržována několik měsíců. Průměrná délka diety je 6 měsíců. Zpravidla se během této doby hladina hemoglobinu vrátí k normálu. Pokud zkombinujete dietu a léky, pozitivní dynamiky lze dosáhnout za 1–2 měsíce.

Zvýšený hemoglobin

Tento stav je také nebezpečný. Viskozita krve se zvyšuje, a proto existuje riziko rozvoje trombózy.

Dále si povíme, jaké ovoce může mít zvýšený hemoglobin. Zelené ovoce by mělo být součástí stravy. Obsahují minimum železa.

Zabraňuje vstřebávání stopového prvku vápníku. V souladu s tím, aby se snížil hemoglobin, je nutné co nejčastěji konzumovat sýr, sýr, kondenzované mléko, mléčnou čokoládu, tvaroh, pšeničný chléb, těstoviny, jogurt, jogurt, vařené krevety a kraby, máslo.

Zavíráme

Stav lidského zdraví přímo závisí na hladině bílkovin obsahujících železo v krvi. Hemoglobin je zodpovědný za dodávání kyslíku do všech tělesných tkání. S nedostatkem posledně jmenovaného se rozvíjí hypoxie. V důsledku toho je narušena práce všech orgánů a systémů.

Při návštěvě lékaře se většina pacientů zajímá o to, jaké ovoce zvyšuje hemoglobin v krvi, co jíst, aby se normalizovala hladina bílkovin obsahujících železo v tekutiněpojivové tkáně. Je důležité pochopit, že ne vždy přísné dodržování diety vede k rychlému nástupu pozitivního výsledku. Téměř ve všech případech je nutné užívat léky na bázi železa.

Doporučuje: