Vaječná skořápka jako zdroj vápníku. Jak vařit vaječné skořápky jako zdroj vápníku

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 12:54

Vaječná skořápka je ideálním zdrojem vápníku a nejunikátnějším výtvorem přírody, o jejích prospěšných látkách se dá neúnavně mluvit. Vaječná skořápka je velmi cenný biologický produkt, protože obsahuje uhličitan vápenatý, je tělem dokonale absorbován. Vaječná skořápka jako zdroj vápníku – mýtus nebo realita?

Něco o vaječné skořápce

Vaječná skořápka jako zdroj vápníku se používá k léčbě všech typů onemocnění, které jsou obvykle spojeny s nedostatkem tohoto stopového prvku. Doporučuje se lidem s osteoporózou a denně.

Ve vaječné skořápce tvoří 90 procent živin uhličitan vápenatý – je velmi dobrý pro kosti. Obsahuje také užitečné látky jako měď, železo, fluor, mangan.

Maďarský lékař Krompecher dokázal, že vaječná skořápka se jako zdroj vápníku používá odedávna, má zázračnédopad na lidské tělo. Provedl podrobný průzkum tohoto produktu. Trvalo to 10 let, během kterých se vědec dokázal hodně naučit a plně studovat skořápku. V důsledku toho lékař prokázal, že jeho struktura je podobná lidské kosti a zubní tkáni.

Příprava vaječných skořápek k jídlu

Před použitím vaječné skořápky je nutné ji řádně zpracovat. To je třeba provést následovně:

1. Nejprve skořápku zvenku důkladně omyjte a osušte.
2. Poté by se mělo rozdrtit a umístit do předehřáté trouby na dobu ne déle než 10 minut.
3. Poté ji musíte nalít do nějaké skleněné nádoby, kterou nejlépe umístíte na chladné tmavé místo.

Dnes lékaři doporučují vzít vaječné skořápky a nejprve je uhasit čerstvou citronovou šťávou. Vaječná skořápka jako zdroj vápníku se používá dvakrát ročně pro preventivní účely.

Jak a kdy je nejlepší jíst vaječné skořápky

1. V boji proti radionuklidům. Lidské tělo je schopno rychle akumulovat radioaktivní látky, které se vyskytují v životním prostředí. Ty mají samozřejmě špatný vliv na zdraví, a proto je nutné je odstraňovat. Pro tento účel se skořápka používá v následujícím poměru - ¼ čajové lžičky každý den.
2. V pediatrii. Vaječná skořápka je dokonale absorbována lidským tělem. Lékaři doporučují dávat dětem a ženám sjejí těhotenství každý den. Pediatři doporučují přidávat skořápky do dětské výživy. Je zvláště užitečný při křivici a anémii.
3. Jako doplněk stravy. Vaječné skořápky jsou užitečné nejen pro těhotné ženy, ale také pro lidi starší 50 let, protože kosti jsou rok od roku křehčí. Skořápka také dokonale posiluje zuby, nehty, zlepšuje činnost střev a žaludku, léčí kopřivku a zácpu, zmírňuje revmatické bolesti.

Vaječná skořápka jako zdroj vápníku

Vápník je užitečný nejen pro zuby, kosti a nehty, ale je také velmi potřebný pro normální činnost srdce, cév, svalů a nervového systému. Pokud v těle není dostatek vápníku, mohou se objevit alergie, anémie, herpes, deprese, poruchy paměti, nevolnost a metabolické poruchy.

Nedostatek vápníku u dospělých způsobuje osteoporózu (křehkost kostí), která je na čtvrtém místě po kardiovaskulárních onemocněních, rakovině a cukrovce. Spotřeba za den je asi jeden gram.

Hlavním zdrojem vápníku jsou tyto potraviny: vaječné skořápky, tvrdý sýr, tvaroh, mléko, sójové boby, jablka, ořechy, sušené meruňky, zelí, dýňová a slunečnicová semínka. V zimě je proces získávání vápníku obtížný kvůli nedostatku vitamínu D. Bez ultrafialového světla si tělo nedokáže vitamín D vyrobit a ten reguluje rovnováhu vápníku v lidském těle.

K čemu slouží vaječné skořápky

Lékaři potvrdili, že vaječná skořápka je zdrojem vápníku, což je skvělý způsob léčbytyto nemoci: křivice, kurděje, anémie a samozřejmě diatéza. Skořápka slepičích vajec obsahuje hodně vápníku, ale je třeba poznamenat, že je to kuřecí maso a ne některé jiné. Před rozdrcením skořápky je dobře předehřátá.

Jaké jsou výhody vajec? Vaječná skořápka jako zdroj vápníku je nezbytná pro normální fungování organismu. Když se zeptáte babiček na výhody vaječných skořápek, budou vám toho moct vyprávět. Používali ho k léčbě nemocí trávicího systému. Například vaječná skořápka se používá při léčbě žaludku jako zdroj vápníku. Jeho přínosy jsou významné jak u onemocnění dýchacího systému, tak u lézí urogenitálního systému.

Příprava vaječných skořápek s kyselinou citronovou

Do porce vaječného prášku by měly být přidány alespoň čtyři kapky citronové šťávy a jedna kapka vitamínu D, které lze zakoupit v každé lékárně. Měl by se užívat třikrát denně s jídlem. Dávkování je zcela závislé na věku, pohybuje se od 1,5 do 3 gramů denně.

Tento skořápkový prášek s citronovou šťávou a vitamínem D je velmi užitečný pro děti ve věku 1-6 let, protože právě v tomto věku dochází k procesům tvorby kostí.

Jak připravit vaječné skořápky jako zdroj vápníku: léčíme nemoci

1. Exsudativně-katarální diatéza. Dítě by mělo dostávat ¼ čajové lžičky skořápek dvakrát denně. Výsledek lze vidět za tři až čtyři týdny, ale někdy to může trvat dva až tři měsíce.
2. Kopřivka, bodavé horko, jiná kožní onemocnění. Je nutné vařit 15 vajec, odstranit z nich skořápku a vařit ji vroucí vodou v třílitrové nádobě, nechat jeden den. Takový roztok lze použít k mytí, koupání miminek, pití, na tomto nálevu můžete také vařit jídlo. Vápník je pro ženy velmi důležitý. Při osteoporóze by nemělo být přijato více než 5 gramů vaječných skořápek.
3. Bronchiální astma. Takový prášek by se měl užívat třikrát denně: ráno, na oběd a večer, počínaje jedním gramem a konče 0, 1. Poté znovu zvýšit na jeden gram a tak dále po dobu 30 dnů. Poté měsíční pauza a znovu zahájení léčby. Asmatici umí připravit lahodnější lék, který lze připravit podle následujícího receptu: skořápku z 10 vajec zalijte šťávou z 9-10 citronů a poté na 10 dní položte na tmavé místo. Tento roztok je třeba smíchat s jinou směsí: 10 žloutků dobře rozšleháme s 10 lžícemi cukru a přidáme 500 mililitrů koňaku. Lék musí být dobře promíchán. Nyní je zcela připraven k použití. Užívejte jednu polévkovou lžíci třikrát denně.

Správné používání vaječných skořápek

V současné době se velmi často používá běžná syrovátka jako rozpouštědlo pro vaječné skořápky. Můžete například uvést jeden starý recept, který pomáhá odstraňovat kameny z ledvin. Vna teplém místě musíte fermentovat jednu třílitrovou sklenici mléka a vyrobit syrovátku ve vodní lázni. Do vychladlé syrovátky by měla být vložena tři čerstvá vejce. Sklenice je třeba pečlivě převázat gázou a umístit na tmavé a teplé místo na 10 dní, dokud se skořápka úplně nerozpustí.

Dále by měla být vejce vyjmuta ze sklenice a film by měl být propíchnut nožem, obsah by měl být jemně smíchán s 300 gramy medu. Film by měl být vyhozen a samotná směs by měla být pomalu nalita do syrovátky a uchovávána v chladničce po dobu jednoho dne. Je nutné pít, zahřívat ve vodní lázni, alespoň 0,5 šálku nalačno hodinu před jídlem a večer před spaním.

Před použitím vaječné skořápky musíte vědět, že by se nikdy neměla používat při onkologických onemocněních. Muži by s tím měli také počítat, protože když to přeženete, můžete dostat rakovinu prostaty.

Léčba skořápek je známá již dlouhou dobu, v minulosti se nejčastěji používala v pálené formě jako prášek na nemoci jako jsou vředy. Spálený prášek na krvácení z nosu je vháněn do nosu a tím je zastavuje. Vaječné skořápky nemůžete skladovat v sáčku, protože mohou začít moli, je nejlepší je dát do skleněné nádoby a zavřít víko.

Aby se snížily ztráty vápníku, je nutné snížit míru spotřeby kávy, tabáku, sycených nápojů, alkoholu. Zůstaňte zdraví!