Kuřecí řízek pod kožichem: možnosti. Recepty s kuřecím řízkem

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Kuřecí řízek pod kožichem je jednoduché a chutné jídlo. Můžete si ho uvařit k obědu nebo večeři, stejně jako podávat na sváteční stůl.

Kuřecí řízek se sýrovým obalem

Pokud chcete uvařit vydatné jídlo pro celou rodinu, použijte náš recept.

Požadované přísady:

• Čtyři kuřecí prsa.
• Dvě rajčata.
• Hampignons.
• 250 gramů parmazánu.
• Jedna brambora.
• Cibule.
• Zelená.
• Majonéza.

Kuřecí řízek pod kožichem v troubě je velmi snadné vařit:

• Nejprve vyložte plech alobalem a potřete olejem.
• Houby nakrájejte na plátky a cibuli na půlkolečka. Smažte jídlo v rostlinném oleji. Nezapomeňte do nich přidat sůl a mletý pepř.
• Vložte prsa do igelitového sáčku a z obou stran je rozklepejte kuchyňskou paličkou. Namažte polotovary solí a jakýmkoli kořením. Poté filet rychle opečte na pánvi dozlatova.
• Položte prsa na plech, nejprve na ně položte houby a cibuli a poté rajčata nakrájená na kroužky.
• Posypte nasekanými bylinkami a zelenou cibulkou.
• Brambory oloupejte, omyjte a nastrouhejte. Opatrně ho položte na zeleninu a potřete majonézou.
• Pošlete plech do trouby a pečte misku půl hodiny.
• Po uplynutí zadaného času vyjměte plech a posypte polotovary strouhaným parmazánem.

Péct prsa další čtvrt hodiny. Podávejte horké se salátem z čerstvé zeleniny nebo jinou přílohou.

Kuřecí řízek s bramborovým kabátkem

Pokud chcete překvapit své hosty, určitě použijte náš recept.

Požadované produkty:

• Kuřecí řízek – 700 gramů.
• Jedna žárovka.
• Jedna mrkev.
• Česnek - čtyři stroužky.
• Citrónová šťáva – dvě polévkové lžíce.
• Sójová omáčka – dvě polévkové lžíce.
• Brambory – 500 gramů.
• Tvrdý sýr – 150 gramů.
• Směs soli a pepře.
• Jablečný ocet.
• Rostlinný olej.

Kuřecí řízek pod kožichem se připravuje podle tohoto receptu:

• Udělejte marinádu se sójovou omáčkou, mletým česnekem a citronovou šťávou.
• Filetek nakrájejte na velké kostky, smíchejte s omáčkou a dejte na půl hodiny do lednice.
• Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka.
• Nakrájejte cibuli na půlkolečka a pokapejte ji octem.
• Nastrouhejte sýr a oloupanou mrkev.
• Zapékací mísu vymažte olejem a na dno položte filet.
• Poté vložte cibuli a nastrouhanou mrkev. Zeleninu podle chuti osolte.
• Položte vrstvu brambor (měly by být také osolené).
• Zakryjte misku alobalem a odešlete ji na půl hodiny do trouby zapéct.
• Až uplyne správný čas, sejměte „poklici“a posypte brambory sýrem.

Vařte filet pod bramborovou slupkou dalších deset minut.

Kuřecí prsa v zeleninovém kabátku

Recepty na kuřecí řízky, které jsme vybrali pro tento článek, jsou docela jednoduché a snadno je zvládnete. Na toto jídlo budete potřebovat:

• Prsa bez kůže – 500 gramů.
• Tři rajčata.
• Dvě papriky.
• Dvě cibule.
• Sůl a mletý pepř.
• Majonéza – 200 gramů.
• Rostlinný olej.
• Tvrdý sýr – 200 gramů.
• Zelená.

Kuřecí řízek pod kožichem ze zeleniny se připravuje docela jednoduše. Přečtěte si recept zde:

• Prsa podélně rozřízněte ostrým nožem a poté je zlehka naklepejte paličkou.
• Nalijte 50 gramů majonézy do misky, namočte filet do omáčky a nechte ho tam půl hodiny.
• Zeleninu omyjte a oloupejte. Rajčata nakrájejte na kolečka, cibuli na půlkolečka a papriku na kolečka.
• Vymažte plech olejem a položte na něj prsa. Filet osolte a okořeňte mletým pepřem.
• Do každého kousku přidejte cibuli, papriku a rajčata.
• Na přířezy naneste jemné síto majonézy a strouhaného sýra.

Filetky vařte v horké troubě asi půl hodiny. Podávejte jídlo na stůl, ozdobené nasekanými bylinkami. Jemumůžete podávat jakoukoli přílohu.

Filet pod kožichem

Tento recept je dobrý, protože složení kožichu můžete libovolně měnit nebo doplňovat. Použijte jakoukoli sezónní zeleninu, kterou máte v lednici.

Složení:

• Filet – 500 gramů.
• Majonéza nebo zakysaná smetana – 150 gramů.
• Česnek - čtyři stroužky.
• Cibule – dva kusy.
• Tomato.
• Jedno vejce.
• Špetka soli a pepře.

Kuřecí řízek uvaříme pod kožichem takto:

• Filetek omyjte, poté ho nakrájejte na velké kusy a každý roztlučte kladivem.
• Výřezy dejte do hluboké mísy, přidejte sůl, mletý pepř, nasekaný česnek a majonézu (zakysanou smetanu). Vše promíchejte a nechte maso půl hodiny marinovat.
• Připravte zapékací mísu a vymažte ji olejem.
• Kuřecí kousky dejte na dno těsně vedle sebe. Na ně dejte rajčata nakrájená na půlkolečka a kolečka cibule. Pokud chcete, můžete přidat sladkou papriku, cuketu a jakoukoli jinou zeleninu.
• Sýr nastrouháme a smícháme s vejcem. Položte plášť na zeleninu a uhlaďte ji lžící.

Pokrm pečte v předehřáté troubě, dokud nebude hotový. Tento proces vám zabere 30 až 40 minut (v závislosti na vaší troubě).

Filet pod kabátem v troubě

Toto jídlo je velmi šťavnaté a chutné. Pokud nevíte, co nabídnouthosté u slavnostního stolu, můžete tento recept bezpečně použít.

Složení:

• Dvě kuřecí prsa.
• Tři rajčata.
• Jedna velká cibule.
• Dvě papriky.
• Tři stroužky česneku.
• 200 gramů jakéhokoli tvrdého sýra.
• Majonéza.
• hořčice.
• Koření na sůl a kuře.
• Rostlinný olej.

Kuřecí řízek pod kožichem se připravuje rychle a velmi jednoduše. K tomu stačí použít následující instrukce:

• Z prsou odstraňte kůži a vyřízněte filety. Velké kusy podélně nakrájejte. Kousky potřete solí a kořením na kuře. Filet nechte čtvrt hodiny marinovat.
• Sýr nastrouháme, zeleninu oloupeme a nakrájíme na nudličky. Smíchejte produkty s majonézou a dvěma lžícemi hořčice. Přidejte k nim sůl, mletý pepř a koření na kuřecí maso.
• Rozp alte pánev a na rostlinném oleji rychle opečte prsa z obou stran.
• Umístěte polotovary do žáruvzdorné zapékací misky.
• Nasaďte si na filet kožich a odešlete misku do trouby.

Po 20 minutách můžete formu vyjmout, trochu vychladnout a podávat lahodná prsa na stůl přímo v ní.

Závěr

Recepty s kuřecím řízkem se vám budou hodit jak ve všední dny, tak o svátcích. Vařte lahodná jídla pro celou rodinu a překvapte své blízké novými originálními příchutěmi.