Výborný salát "Sněžný krab"

Obsah:

Výborný salát "Sněžný krab"
Výborný salát "Sněžný krab"
Anonim

Je poměrně těžké říci, kolik receptů na přípravu různých salátů existuje. Ano, a někdy je problematické vybrat občerstvení, které je vhodné pro slavnostní stůl. Známé saláty už začínají být nudné a ne každý chce riskovat přípravu nového jídla. Z tohoto důvodu byste měli věnovat pozornost receptu Salát sněžného kraba. Skládá se z produktů, které se mezi sebou ideálně kombinují. Samotný předkrm jistě potěší vás i vaše hosty. Stane se nejen ozdobou stolu, ale také vaším typickým pokrmem, jehož recept bude zajímat každého.

servírování salátu
servírování salátu

Jaké produkty jsou potřeba

K přípravě svačiny je třeba připravit následující produkty:

  • Cchlazené krabí tyčinky nebo maso, jedno 200 gramové balení.
  • Čtyři slepičí vejce.
  • Tři středně velké čerstvé okurky.
  • Peří ze zelené cibule.
  • Konzervovaná kukuřice.
  • Kor nebo petržel.
  • Sůl a majonéza, množství bereme podle vaší chuti.

Na přání v salátu"Krab sněžný" můžete přidat trochu čerstvě mletého černého pepře.

Předškolení

Než začnete připravovat svačiny, měli byste si předem připravit všechny potřebné produkty. Jelikož většina z nich nevyžaduje žádnou tepelnou úpravu, nebude to trvat dlouho. První věc, kterou musíte udělat, je umýt slepičí vejce a dát je na pomalý oheň po dobu 5-7 minut po uvaření vody, poté zchladit ve studené vodě.

Pokud jste si v obchodě zakoupili zmrazené krabí tyčinky, musíte je rozmrazit. To by mělo být provedeno při pokojové teplotě. K tomuto účelu se nedoporučuje používat horkou vodu ani mikrovlnnou troubu. Jemná textura krabích tyčinek se snadno hodí k jakékoli tepelné úpravě.

krabí tyčinky
krabí tyčinky

Recept na vaření

Dále můžete přistoupit k přípravě salátu sněžného kraba. K tomu očistíme natvrdo uvařená a vychladlá slepičí vejce ze skořápky. Nakrájejte je na malé kostičky a vložte je do hluboké mísy.

Poté okurky omyjeme, oloupeme škrabkou na zeleninu a také nakrájíme na malé kostičky.

Otevřete sklenici konzervované kukuřice, vypusťte přebytečnou tekutinu. Pro tyto účely je velmi vhodné použít běžný cedník. Nakrájejte cibuli a čerstvé bylinky a přidejte ke zbytku ingrediencí.

Potom chlazené nebo rozmražené krabí tyčinky nebo maso nakrájejte najemno v náhodném pořadí. Všechny ingredience smícháme, dochutíme majonézou, trochu opepříme a salát osolíme. Dobře promíchejte.

Tento předkrm ihned podáváme na stůl, dokud okurky nezačnou pouštět šťávu. Salát se podává po částech, rozložených na talíře pomocí kulinářského kroužku. Pokrm lze také podávat na stůl v krásné salátové míse.

Doporučuje: