Saláty s fazolemi a paprikou: recepty s fotografiemi

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Existuje obrovské množství salátů s fazolemi a paprikami. Není nic překvapivého. Fazole, jak konzervované, tak zelené, jsou vynikající přísadou do mnoha pokrmů. Takové saláty jsou často vydatné, originální, dokážou překvapit hosty nebo nakrmit vašeho milovaného manžela či děti do sytosti. Bulharský pepř je také skutečným nálezem pro ty, kteří rádi kombinují výhody a chuť. Šťavnaté, křupavé, sladké, pomáhá pokrmu získat chuť a vůni svěžesti. Mnoho salátů je také ochuceno čerstvými bylinkami, což jim navíc dodává jasnou chuť.

Salát s krutony a kuřecím masem

K přípravě takového salátu potřebujete následující ingredience:

• Balíček krutonů.
• Vařené kuřecí prso.
• Bulharská červená paprika.
• Konzervované fazole.
• Zakysaná smetana na dresink.
• Sůl a pepř.

Co je na tomto salátu zajímavého? Kuřecí maso, fazole a paprika se skvěle doplňují. Obsahuje také hodně bílkovin, díky čemuž je oblíbená u mnoha hospodyněk. Pokud chcete, můžete si vyrobit vlastní salátové krutony.

Jakpřipravit salát s paprikou a fazolemi?

Nejprve uvařte kuřecí řízek. Pokud chcete, můžete ho také smažit na suché pánvi, hlavní věcí je nepromeškat okamžik, nepřesušit, ale nechat šťavnaté. Před smažením můžeme kousek masa vyklepat. Je lepší uvařit prsa v jednom kusu a poté nakrájet na kostky nebo rozebrat na vlákna. Před přidáním této přísady do salátu s fazolemi a paprikou nechte kuře vychladnout.

Fazole se otevřou, tekutina se slije a samotné fazole se promyjí, nechají okapat a pošlou k masu. Paprika se nakrájí na dvě poloviny, odstraní se semínka a stopka a poté se nakrájí na tenké proužky. Všechno je smíšené. Podle chuti můžete přidat sůl a mletý pepř. Nyní je salát oblečený se zakysanou smetanou.

Sušenky lze do salátu dát hned, při podávání pak budou trochu měkké nebo úplně promočené. Nebo je můžete nalít na porcované talíře a podávat samostatně. Pak si je každý dá na svůj talíř.

Jak si vyrobit vlastní salátové krutony?

K výrobě lahodných sušenek potřebujete minimální množství ingrediencí, konkrétně chleba nebo dlouhý bochník, lepší než včera, koření podle chuti, trochu čerstvého česneku, lžíci slunečnicového oleje.

Chléb se nakrájí na kostičky, přidá se sůl, prolisovaný česnek a poté rostlinný olej, vše se promíchá. Na plech položte pečicí papír, vylijte plátky chleba a pošlete do trouby. Krekry se pečou asi patnáct minut, pokud je trouba zahřátá na 200 stupňů. Pravidelněmůžete chléb zamíchat, zvláště pokud je ho hodně.

Jako koření lze použít pepř, papriku, kurkumu a univerzální koření.

Bílé fazole a krabí tyčinky

Co se v tomto salátu používá? Fazole, krabí tyčinky a paprika. Kromě toho se také doporučuje vzít jednu čerstvou okurku a šťavnatou cibuli. Jako dresink se používá buď zakysaná smetana nebo majonéza. Pokrm lze ozdobit párem cherry rajčat, nakrájených na dvě poloviny, a také olivami.

Nejprve otevřete fazole. Tento recept používá bílou. Opláchněte a vložte do salátové mísy. Okurka je oloupaná, nakrájená na proužky. Krabí tyčinky se nakrájí na co nejjemnější, dokud nevzniknou drobky. Bulharský pepř je také nakrájen na stuhy. Cibule se oloupe, nakrájí na tenké půlkroužky, vše se spojí. Přelité zakysanou smetanou nebo majonézou. Před podáváním ozdobte.

Salát se zelenými fazolkami, paprikou

K vaření se berou tyto ingredience:

• Jedna velká paprika.
• 150 gramů fazolí.
• Plechovka kukuřice.
• 150 gramů šunky.
• Jedna žárovka.
• Pepř, sůl a majonéza.

Co je smícháno v tomto salátu? Kukuřice, paprika a fazole spolu se šunkou představují rychle připravený, ale uspokojivý salát.

Nejprve uvařte fazole ve vodě se solí a nechte vychladnout. Tekutina je vypuštěna z plechovky kukuřice, zrna jsou odeslána do fazolí. Papriky se krájí libovolně, na kostičky nebo brčka. Cibule se nakrájí na kostičky. Šunka se nakrájí na tenké proužky, vše se spojí, přidá se koření. Můžete dochutit i trochou červené feferonky. Všichni jsou oblečeni s majonézou.

Masový salát. Vydatné a chutné

K vaření se berou ingredience jako hovězí maso, fazole, paprika. Salát obsahuje i vlašské ořechy. Muži ji mají velmi rádi, ale neobsahuje mnoho kalorií, takže ji lze konzumovat i při dietě.

Je potřeba připravit:

• Plechová konzerva fazolí.
• Jedna paprika.
• 200 gramů vařeného masa.
• Dva stroužky česneku.
• Cibulová hlava.
• 100 gramů ořechů.
• Balsamikový ocet – lžička.
• Rostlinný olej.
• Spousta zelené.
• Koření, jako je mletá paprika.

Nejprve byste měli maso uvařit a vychladit. Při vaření můžete do vody přidat nejen sůl, ale i kuličky pepře s bobkovým listem, maso pak bude voňavější a pikantnější. Nyní nakládejte cibuli. Nejprve se nakrájí na tenké kroužky a poté se nalije octem. Musí takhle stát alespoň patnáct minut.

Papriky se očistí od semínek, nakrájí se na kostičky. Maso se nakrájí na stejné kousky, vše se hněte v salátové míse. Fazole se vyjmou z nádoby, umyjí se a přidají se ke zbytku ingrediencí. Vložíme nakládanou cibuli. Česnek je také rozdrcen na struhadle. Vše je ochuceno rostlinným olejem. Vlašské ořechy se nasekají nožem nebo mixérem na drobnou strouhanku, vše se smíchá s nasekanými bylinkami akoření. Na přání může být tato verze salátu s paprikou a fazolemi méně dietní zálivkou s majonézou.

Fazole a žampiony – pokud jsou hosté na prahu

Tento salát je spásou pro ženy v domácnosti, protože obsahuje minimální množství ingrediencí, ale je velmi chutný a zajímavý.

K vaření jsou potřeba následující ingredience:

• Po jedné plechovce solených hub a konzervovaných fazolí.
• Bulharský pepř - polovina.
• Jakákoli zelená – jeden svazek.
• Stroužek česneku.
• Majonéza na dresink.
• Na přání osolte.

K tomuto salátu je nejlepší mít kulinářský prsten, pak bude také vypadat velkolepě. Houby jsou vyjmuty z nádoby, nakrájeny na plátky a vloženy do salátové mísy. Fazole, ať už červené nebo bílé, se vyjmou ze sklenice, umyjí se a pošlou se na houby. Bulharský pepř nakrájený na kostky. Zelení se jemně nakrájí, česnek se rozetře na struhadle, vše se promíchá, okoření majonézou. Je-li to žádoucí, můžete pokrm při podávání ozdobit plátky čerstvé zeleniny, jako jsou plátky rajčat nebo plátky okurky.

U vrstvené verze salátu se všechny ingredience vloží do kulinářského kruhu. Dole polovina fazolí, pak všechny papriky a houby. Každou vrstvu posypte bylinkami a potřete omáčkou.

Fazolový salát je lahodné a vydatné jídlo. Vypadá originálně a má také zajímavou chuť. Bulharský pepř, který je přítomen v každém z receptů, činí pokrm jasnějším a šťavnatějším. Takovýsaláty jsou velmi oblíbené u žen i mužů.