Brambory ve fólii. Jednoduché a chutné

Brambory ve fólii. Jednoduché a chutné
Brambory ve fólii. Jednoduché a chutné
Anonim

Brambory v alobalu jsou pokrmem, který se skvěle hodí jak na slavnostní hostinu, tak na jednoduchou rodinnou večeři. Vše záleží na receptu. Tato metoda zpracování umožňuje ušetřit velké množství užitečných látek. Alobalové brambory jsou navíc u dětí velmi oblíbené, protože někdy v závislosti na receptu připomínají pečený brambor.

Brambory ve fólii
Brambory ve fólii

Nejjednodušší recept nevyžaduje mnoho přísad. Potřebujete jen brambory a trochu másla. Je nutné vybrat hlízy střední velikosti a nejlépe stejného tvaru. Nemusíte řezat kůži. Hlízy stačí omýt pod tekoucí vodou a důkladně očistit od nečistot. Poté na každém provedeme křížový řez. Vložíme tam malou kostičku másla a zabalíme do alobalu. Mísu s bramborami vložíme na 30 minut do trouby. Pět minut před koncem vaření je třeba otevřít fólii, aby se brambory opekly. Pokud se jedná o mladou zeleninu, lze ji jíst ve slupce.

Bramborave fólii v troubě lze připravit následovně. Budou to 4 brambory, dvě rajčata, dvě stě gramů slaniny, tři sta gramů sýra a koření. Brambory omyjeme a dáme do hrnce. Přidejte do vody trochu soli a dejte ji na sporák.

Brambory ve fólii v troubě
Brambory ve fólii v troubě

Brambory uvařte ve slupce a odstraňte vodu. Každou hlízu nakrájejte na polovinu. Slaninu a sýr nakrájíme na velmi tenké plátky. Dále tvoříme náš pokrm. Vezměte kousek alobalu a položte na něj půlku brambor. Navrch dáme slaninu, pak sýr a nakonec kolečko rajčete. Zabalíme fólii a pošleme naše mistrovské dílo do trouby. Doba vaření je 15 minut. Brambory ve fólii se pečou při teplotě 200 stupňů. Podávejte se zeleninou a bylinkami.

Pro další recept budete potřebovat nové brambory. Nejprve smíchejte dvě lžíce olivového oleje s libovolnými bylinkami a kořením. Pokud chcete, můžete si vzít oregano, majoránku nebo jiné koření. Nezapomeňte na sůl a pepř. Brambory důkladně omyjeme (bude se jíst ve slupce). Poté smícháme s připraveným dresinkem. Poté každou hlízu zab alte do fólie a odešlete do trouby asi na 20 minut.

Pokrmy z brambor a mletého masa
Pokrmy z brambor a mletého masa

Po této době brambory vyjmeme v alobalu a příčně je nakrájíme. Vložíme do ní kousek másla a posypeme strouhaným sýrem. Dáme do trouby na pět minut. Při podávání posypte nasekanými bylinkami.

Existuje mnoho možností vaření brambor amleté maso. K tomu uděláme do hlíz lžící prohlubně. Trochu odřízněte dno, aby se brambory daly na plech. Pak dovnitř vložíme libovolnou nádivku. Lepší, když není příliš hubená. Každou bramboru zab alte do alobalu a vložte do trouby na 20 nebo trochu více minut. Poté alobal mírně pootevřeme a brambory posypeme strouhaným sýrem. Pošleme misku zpět do trouby na pět minut. Poté jsou brambory v alobalu s mletým masem hotové.

Pro toto jídlo existuje mnoho možností vaření. Každá hosteska si může recept doplnit o vlastní ingredience nebo koření. Brambory se dobře hodí k mnoha potravinám, takže zde je prostor pro kreativitu.

Doporučuje: