2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Kuřecí stehna můžete péct v troubě různými způsoby. Dnes zvážíme nejrychlejší a nejjednodušší možnost, která zahrnuje použití nejen drůbežího masa, ale také přísady, jako jsou brambory. Správným vařením tohoto pokrmu v troubě potěšíte sebe i své blízké.
Krok za krokem vaření kuřecích stehýnek v troubě
Požadované přísady:
- malé hlízy mladých brambor - 5-7 ks;
- kuřecí stehýnka čerstvá nebo mražená - 2 velké kusy;
- sušená bazalka - 1,5 dezertní lžičky;
- pikantní rajčatový protlak – 4 velké lžíce;
- středně velká jodizovaná sůl – přidejte dle vlastního uvážení;
- nízkotučná majonéza – 110 g;
- paprika – ½ lžičky;
- sušený kopr a petržel - velká lžíce;
- slunečnicový olej - 2-6 velkých lžic (na mazání nádobí);
- čerstvý česnek - 2 stroužky.
Zpracování masových přísad
Před pečením kuřecích stehýnek v trouběměly by se dobře umýt a očistit od chlupů. Nedoporučuje se je krájet na stehna a paličky, protože toto jídlo bude dobře propečené a celé.
Zpracování brambor
Jak upéct kuřecí stehna v troubě tak, aby byly nejen voňavé a chutné, ale také docela uspokojivé? K tomu se v procesu přípravy večeře doporučuje používat nejen kuřecí maso, ale také bramborové hlízy. Měly by být dobře omyty, oloupány a poté nakrájeny na kolečka nebo plátky střední tloušťky. Poté je třeba zeleninu vložit do velké mísy, ochutit jodizovanou solí, paprikou a důkladně promíchat. To by mělo být provedeno těsně před pečením v troubě, jinak oloupané brambory rychle zčernají.
Příprava marinády na maso
Stehátka je vhodné upéct v troubě poté, co je potřít vlastní omáčkou. Chcete-li jej vytvořit, musíte v jedné nádobě spojit následující ingredience: bazalku, pikantní rajčatový protlak, středně velkou jodizovanou sůl, nízkotučnou majonézu, papriku, nastrouhaný čerstvý česnek a také sušený kopr a petržel. Všechny komponenty by měly být důkladně promíchány a poté jimi bohatě potřete zpracovanou šunku.
Chcete-li tento pokrm upéct v troubě, musíte vzít hlubokou formu, namazat ji olejem a poté vyskládat kolečka nakrájených brambor. Marinovaná kuřecí stehna rovnoměrně rozprostřete na zeleninu a ihned je pošlete do trouby.
Tepelné zpracování
Při přípravě tohoto pokrmu zpravidla vždy vyvstává otázka, jak moc vařit stehýnka v troubě. Stojí za zmínku, že stehna a paličky brojlerů mohou vařit 50 až 60 minut (v závislosti na tloušťce masitých částí). Jakmile jsou hotové, musí být opatrně vyjmuty z formy a umístěny spolu s opečenými bramborami na servírovací talíře.
Jak správně sloužit
Kuřecí stehýnka pečená s bramborami v troubě by měla být hostům podávána pouze horká. Je také žádoucí je předložit rajčatovou omáčkou a čerstvým chlebem. Jako přílohu podávejte salát z čerstvé zeleniny.
Doporučuje:
Recepty na kuřecí stehýnka v troubě a na pánvi. Pokrmy z kuřecích stehýnek
Recepty na kuřecí stehno jsou často docela jednoduché a rychlé, výsledkem jsou velmi chutná, uspokojující, výživná a originální jídla, která potěší děti i dospělé. Nejdůležitější je, že bude vhodné uvařit nohy na rodinnou večeři a na nějakou oslavu. Kuřecí stehýnka se vaří na pánvi a v troubě se sýrem, zeleninou, houbami nebo jinými přísadami
Upečte maso s bramborami v troubě. Zapečené brambory s masem. Jak upéct chutné maso v troubě
Existují pokrmy, které lze podávat na stůl jak ve svátek, tak ve všední den: jejich příprava je poměrně jednoduchá, ale zároveň vypadají velmi elegantně a mimořádně chutně. Pečené brambory s masem - ukázkový příklad toho
Jak upéct kuřecí prsa v troubě?
Zapečená kuřecí prsa, jejichž recepty jsou vždy jednoduché, se ukáže jako velmi chutné a jemné, pokud k nim přidáte žampiony osmažené s cibulkou a smetanovou omáčkou. Stojí za zmínku, že takové voňavé jídlo je ideální pro ty, kteří rádi jedí chutné jídlo, ale zároveň nemohou dlouho stát u sporáku
Jak lahodné a uspokojivé upéct brambory ve slupce v troubě?
Péct brambory ve slupce v troubě je vynikající na mnoho způsobů. Dnes se podíváme na 2 jednoduché metody, které vyžadují minimum produktů a času
Kuřecí stehýnka v troubě: recepty s fotografiemi
Jak vařit kuřecí stehýnka v troubě: recepty a různé způsoby pečení. Stehna s kůrkou, obalovaná, se zeleninou a další recepty