Jemný salát "French Kiss"
Jemný salát "French Kiss"
Anonim

Není žádným tajemstvím, že francouzská kuchyně je považována za jednu z nejvybranějších na světě. Pokrmy se vyznačují jedinečností a rafinovaností chuťových kombinací surovin. Saláty nejsou výjimkou. Jsou snad nejoblíbenějším občerstvením po celém světě. Z tohoto důvodu vám chci nabídnout neobvyklé recepty na salát French Kiss. Jsou neuvěřitelně chutné a originální. Takový předkrm se stane hlavní ozdobou každého stolu.

salát z vepřového masa
salát z vepřového masa

Přísady pro vepřové maso

K přípravě salátu French Kiss s masem potřebujeme stejné suroviny jako na známé francouzské maso. Jmenovitě:

  • vepřové maso, je lepší vzít svíčkovou nebo uhličitan, asi tři sta gramů;
  • dvě střední cibule;
  • dvě stě nebo dvě stě padesát gramů jakéhokoli tvrdého sýra;
  • dvě střední rajčata;
  • majonéza, množství si dejte podle své chuti;
  • rostlinný olej, budete ho potřebovat na smažení;
  • koření a koření, také je beremeváš vkus a výběr.

Také můžete potřebovat devět procent octa a jednu čajovou lžičku krystalového cukru. Jsou potřeba k nakládání cibule.

strouhaný sýr
strouhaný sýr

Recept na vaření

Mnoho lidí zajímá recept na salát French Kiss s fotografiemi krok za krokem. Tento lahodný předkrm je však připraven tak jednoduše, že ho bez takových detailů zvládne každá hospodyňka.

Nejprve naložte cibuli. Tím z něj odstraníte nepříjemnou, hořkou pachuť. Chcete-li to provést, nakrájejte ji na tenké poloviční kroužky a nalijte jednu polévkovou lžíci devítiprocentního octa. Lepší, když je to jablko. Dále na stejné místo přidejte lžičku krystalového cukru a vše promíchejte. Cibuli necháme marinovat a sami přistoupíme k vaření vepřového masa.

Musí se nakrájet na malé kousky a lehce utlouct. Maso osolíme a opepříme. Smažte ho na pánvi s rozpáleným rostlinným olejem do zlatova.

Po vychladnutí nakrájíme na kostičky. Sýr a omytá rajčata se také nakrájí na malé kousky v náhodném pořadí.

Poté smíchejte všechny připravené ingredience salátu French Kiss. Z cibule vymačkejte přebytečnou tekutinu. Salát ozdobte majonézou a jemně promíchejte. Hotové jídlo ozdobte strouhaným sýrem a najemno nakrájenou zeleninou.

francouzský polibek salát
francouzský polibek salát

Efektní salát s francouzským polibkem

Kromě výše uvedené možnosti existuje další typ svačiny. Zahrnuje ryby. Tento francouzský salátpolibek“je velmi vytříbeným pokrmem – kvůli neobvyklé kombinaci sladkých a slaných chutí. K jeho přípravě potřebujeme:

  • jeden svazek libovolného listového salátu;
  • jedno střední jablko, nejlépe zelené, protože obsahuje kyselost nezbytnou pro salát;
  • jeden plod avokáda;
  • dvě stě padesát gramů mírně osolené červené ryby;
  • přírodní jogurt, neochucený;
  • lžíce moučkového cukru;
  • jedna limetka nebo citron;
  • okvětní lístky mandlí – ne více než padesát gramů;
  • trochu soli.

Když se podíváte na recept s fotkou salátu French Kiss s červenou rybou, hned si všimnete, jak elegantně na pokrmu vypadá. Navíc je tato svačina velmi jemná, lehká a obsahuje minimální množství kalorií.

červené rybí filé
červené rybí filé

Jak vařit

Abyste mohli připravit tento neobvyklý salát - "French Kiss" - budeme muset postupovat krok za krokem podle následujících kroků:

  • Nejprve omyjte avokádo a jablko, oloupejte je a nakrájejte na tenké kousky. Měly by připomínat okvětní lístky. Lehce pokapeme šťávou z citrusů. To pomůže zabránit dalšímu hnědnutí.
  • Dále přejděme k rybám. Pokud ho nemáte nakrájený na plátky, ale celý kus, měl by být nakrájen na tenké plátky. Můžete použít naprosto jakoukoli červenou rybu, hlavní je, že by neměla být přesolená.
  • Nyní připravte salátový dresink. Chcete-li to provést, v samostatné misce smíchejte přírodníjogurt, moučkový cukr, šťávu z půlky citronu nebo limetky a trochu soli. Vše míchejte, dokud se moučkový cukr a sůl úplně nerozpustí. Dresing by měl chutnat sladce.
  • Doporučujeme zdobit salát na velké a ploché misce. Předkrm tedy bude vypadat nejpůsobivější. Chcete-li to provést, zcela zakryjte misku listy salátu. Navrch rozložíme jablka, avokádo a ryby v náhodném pořadí. Vše zalijte dostatečným množstvím připravené omáčky a posypte plátky mandlí.

Doporučuje: