Salát "Jemný". Recepty
Salát "Jemný". Recepty
Anonim

Salát "Gentle" dostal své jméno díky své chuti. Dříve byla pouze jedna možnost vaření. V současnosti je jich mnohem více. Náš článek se bude zabývat třemi recepty na salát, včetně toho tradičního.

První recept. Klasický salát "Jemný"

Toto jídlo se doslova rozplývá v ústech. Všimněte si, že mezi komponenty je kyselé jablko, pokud to není v domě, můžete jej nahradit běžným. Do pokrmu ale také budete muset přidat pár kapek citronové šťávy.

Salát s krabími tyčinkami
Salát s krabími tyčinkami

K vaření budete potřebovat:

  • 70 ml vody (na marinádu);
  • 3 brambory;
  • mletý pepř (nutný pro marinádu);
  • 2 čajové lžičky 9% octa (potřebné pro marinádu);
  • jedno kyselé jablko;
  • 1 cibule;
  • 200 gramů krabích tyčinek libovolného výrobce dle vašeho výběru;
  • majonéza;
  • 4 vejce (vařená).

Vaření pokrmu: pokyny krok za krokem

  1. Brambory nejprve uvařte ve slupce, poté je zchlaďte a nastrouhejte na hrubém struhadle.
  2. Pak odděltežloutky z bílkovin. Rozetřete je jednotlivě.
  3. Oloupejte slupku a semena z jablka. Nastrouhejte na hrubém struhadle.
  4. Krabí tyčinky nakrájejte na malé kousky.
  5. Po smíchání všech ingrediencí na marinádu. Poté do výsledné kompozice pošlete jemně nakrájenou cibuli. Nechte ho tam zůstat asi dvacet až třicet minut. Poté cibuli vymačkejte, aby v ní nebyla přebytečná tekutina.
  6. Salát „Jemný“rozložený ve vrstvách. První jsou brambory. Mělo by se osolit. Poté vrstvu namažte majonézou. Nahoru položte jablko a cibuli. Tuto vrstvu také namažte majonézou. Navrch dejte bílky. Tuto vrstvu potřete také majonézou.
  7. Křehký salát je nahoře posypaný strouhaným žloutkem. Miska je také zdobena květinami z krabích tyčinek, bylinkami a veverkami. Přejeme dobrou chuť!

Recept dva. Salát se sýrem, okurkami a vejci

Toto jídlo je chutné, šťavnaté a světlé. Všem milovníkům sýra jako je brynza bude chutnat.

Salát jemná klasika
Salát jemná klasika

K vaření budete potřebovat:

  • 15 oliv;
  • 2 okurky;
  • 2 polévkové lžíce. lžíce zakysané smetany (vyberte méně mastné);
  • 150 gramů sýra;
  • 3 vařená vejce;
  • greens.

Recept na vaření krok za krokem

  1. Umyjte okurky. Nastrouhejte je nebo nakrájejte na malé proužky.
  2. Olivy nakrájejte na kroužky. Poté je přidejte do salátové mísy.
  3. Poté nakrájejte sýr na struhadle. Poslat do salátu "Jemný".
  4. Teď vezměte vejce, oloupejte je. nakrájet dokostky.
  5. Všechny ingredience smícháme, osolíme, opepříme, dochutíme majonézou nebo zakysanou smetanou. Podle libosti přidejte zeleninu. Servírujte.

Třetí recept. Salát s pomerančem, krabími tyčinkami a kukuřicí

U nás je běžné, že se pomeranče používají do dezertů. Takovou složku však lze přidat do různých jídel, jako jsou například saláty. Další jídlo, jehož fáze přípravy zvážíme, je ideální pro ty, kteří rádi v kuchyni experimentují.

Křehký salát s krabími tyčinkami
Křehký salát s krabími tyčinkami

K vaření salátu „Jemný“s krabími tyčinkami budete potřebovat:

  • 2 špetky papriky, sůl a mletý pepř;
  • 1 velká oranžová;
  • 150 gramů krabích tyčinek a stejné množství konzervované kukuřice;
  • 2 vejce;
  • 2 polévkové lžíce. lžíce majonézy;
  • dva stroužky česneku.

Vaření pokrmu:

  1. Vyb alte krabí tyčinky, nakrájejte.
  2. Pomeranč oloupeme a nakrájíme na plátky silné jeden centimetr.
  3. Vezměte ostrý nůž, namelte ho, vyřízněte dužinu bez blan.
  4. Oloupejte česnek a vařená vejce. Česnek protáhněte speciálním drtičem. Poté vejce nakrájejte na malé kousky.
  5. Do salátu přidejte sůl, pepř, papriku a majonézu.
  6. Zamíchejte misku. Poté nandejte na talíře a podávejte. Salát ozdobte plátky pomeranče a bylinkami (volitelné).

Malý závěr

Teď už víte, jak se vyrábí Tender salát. Mypovažovány za různé recepty, klasické i exotické. Vyberte si to pravé pro vás.

Doporučuje: