Salát s mrkví, jablky a sýrem: různé recepty

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Salát s mrkví, jablky a sýrem je skvělá, lehká svačina. Tyto přísady jsou často přítomny v každé domácnosti. Tento salát můžete jíst jako samostatné jídlo, nebo jej můžete použít jako doplňkový. Kromě toho se salát ukáže jako vitaminový, v závislosti na druhu sýra a omáčky může být vytvořen dietní. V článku se podíváme na několik oblíbených receptů na salát s takovými běžně dostupnými produkty.

francouzština

Takový salát s mrkví, jablkem, sýrem, vejcem a cibulí je připraven rychle, bude stačit 15 minut. Musíte si vzít 2 jablka, 2 šťavnaté mrkve, 4 vejce natvrdo, tvrdý sýr, cibuli, světlou majonézu.

Nejprve si musíte připravit všechny ingredience zvlášť, protože salát se vyrábí ve vrstvách, ve formě dortu. Můžete to udělat po částech pro každého člena rodiny. Cibuli nakrájíme na tenké proužky a spaříme vroucí vodou, aby se uvolnila hořkost. Toto bude první vrstva salátu. Naneopakujte, podotýkáme, že každá vrstva je potřena majonézou.

Druhá vrstva bude nastrouhaná jablka a poté nakrájená vařená vejce. Další vrstvou je strouhaná mrkev. Shora je vše bohatě posypané jemně hoblovaným tvrdým sýrem. Pro krásu je žádoucí dát na salát snítku zelené.

Vše můžete pokládat v tenkých vrstvách a ingredience na sebe navrstvit, pak bude dort vysoký. Tento salát z mrkve, jablek a sýra by měl být spotřebován okamžitě, protože jablka mohou pustit šťávu a časem ztmavnout.

Sladký salát

Pro dospělé i děti v zimním období bude dobrým doplněním chybějících vitamínů salát podle následujícího receptu. Milovníci sladkého si ho zamilují, protože salát kromě hlavních surovin (mrkev, jablka, sýr) obsahuje také vlašské ořechy, rozinky a med.

Veškerou čerstvou zeleninu a ovoce je třeba umýt a nastrouhat najemno. Poté přidáme rozinky (můžeme předem spařit vroucí vodou), vlašské ořechy můžeme nastrouhat najemno nebo nalámat na malé kousky (jak chcete). Na závěr přidejte lžíci medu a zamíchejte.

Feta sýrový salát

Salát s mrkví, jablkem a sýrem feta – lahodný a uspokojující. Místo takového sýra můžete použít nesolený sýr.

Na takový lehký salát je potřeba připravit dvě nastrouhané mrkve, stejný počet jablek, 150 gramů fety (lze nahradit sýrem na kostičky), svazek čerstvé petrželky a semínka. Recept vyžaduje chilli semínka, ale pokud nějaké mátenás neseženete, je docela možné to nahradit dýňovými semínky, sezamovými semínky nebo lněnými semínky.

Poté, co všechny prvky najdou své místo v nádobě, přidejte sůl, olivový olej a citronovou šťávu. Dobrou chuť!

Salát s jablky, mrkví, sýrem a majonézou

Tento salát je velmi rychlý na přípravu. Je nutné vařit kromě hlavních komponent také čínské zelí. Je vhodné vzít jablka, která nejsou kyselá a různých barev: červená a zelená, pak bude salát vypadat jasně a jarně. Po uvaření se žloutky vajec odloží a do salátu se nakrájí pouze bílkoviny a na tenké proužky. Mrkev se bere čerstvá, šťavnatá a sladká. Také ji potírají tenkými proužky vykrajovátkem na zeleninu nebo speciálním struhadlem, které se používá k vaření korejské mrkve.

Můžete si vzít jakýkoli sýr, podle vašich chuťových preferencí, ale ingredience lépe ladí s tvrdými sýry. Když jsou všechny ingredience nakrájené na kousky, je třeba salát dochutit majonézou, nejlépe světlou. Aby jablka nezhnědla, lze je před smícháním se zbytkem ingrediencí pokapat citronovou šťávou na samostatném talíři.

Listový salát s kuřecím masem

Na takový salát je potřeba se připravit: mrkev, sýr, kuřecí maso, jablko, vejce. Jablko by mělo být vybráno zelené a nejlépe kyselé. Vhodná třída L. P. Simirenko. Kuřecí řízek se musí nejprve uvařit a rukama natrhat na malé kousky. Vejce (4 kusy) jsou vařená na tvrdo. Mrkev lze brát jak syrovou, takvařené (volitelné). Tvrdý sýr se tře na struhadle. Všechny ingredience se připravují samostatně a rozkládají se v miskách. Před samotným vařením je lepší jablko nakrájet, aby neztmavlo.

Chcete-li udělat listový salát, musíte si vzít velké jídlo. Aby se spodní část salátu nepřilepila k talíři, potřete ji tenkou vrstvou majonézy. Můžete použít kartáč nebo jednoduše otřít dno misky rukou.

Potom jsou komponenty naskládány do vrstev. Každý je potřen majonézou nebo se do tuby natáhne majonézová síťka.

Pořadí vrstev hlávkového salátu zdola nahoru:

• zlomené prso;
• mrkev;
• vaječné bílky, samostatně nastrouhané;
• jemně nakrájená jablka;
• posypané vrstvou žloutku;
• poslední vrchní vrstva je bohatě posypaná strouhaným sýrem.

Aby byly všechny části takového salátu dobře nasycené a spojené dohromady, musíte ho dát alespoň na hodinu na chladné místo. Tento salát osloví všechny hosty na dovolené, protože je díky jablku mírně nakyslý, což dodává pokrmu příjemnou chuť.

V článku jsme recenzovali několik receptů na různé vitamínové saláty s mrkví, jablky, sýrem a dalšími přísadami. Jak vidíte, je snadné je vyrobit, všechny ingredience jsou jednoduché a chutě jsou různé.