Sušenky na Valentýna. Recepty

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Co může být pro milovanou osobu hezčí než slavnostní pohoštění připravené vlastníma rukama? V tomto článku se dozvíte, jak vyrobit cukroví na Valentýna a překvapit svou spřízněnou duši.

Písková srdce

Podávejte tuto sladkou pochoutku se snídaní, kterou sdílíte se svou milovanou osobou, nebo zab alte sušenky do hezké krabičky a dejte je jako sladký dárek. Čtěte a vybírejte originální recepty na Valentýna. Sušenky "Sand hearts" lze připravit velmi rychle z těch nejjednodušších surovin.

• Nejprve si připravíme křehké těsto. Chcete-li to provést, prosejte jednu sklenici pšeničné mouky do široké mísy, přidejte do ní 100 gramů změklého másla a jednu lžíci cukru. Suroviny rozetřete rukama na drobenku a poté vypracujte těsto. Hotový produkt vložte na 15 minut do chladničky.
• Připravte si ozdobu na cukroví. Mohou to být sekané lískové oříšky, kešu nebo mandle. V misce smíchejte ořechy, cukr a skořici.
• Těsto rozválejte na dort široký jeden centimetr. Přesvystřihněte srdce požadované velikosti.
• Na plech vyložený pečicím papírem položte sušenky a posypte skořicovou drobenkou.

Sladkou dobrotu pečte asi 20 minut. Křehké sušenky na Valentýna mohou být pokryty čokoládovou polevou a ozdobeny cukrářským posypem.

Soubory cookie „Original“

Pokud chcete překvapit svou spřízněnou duši, věnujte pozornost tomuto receptu. Originální valentýnské sušenky se připravují následovně:

• Ve vhodné misce smíchejte 150 gramů měkkého másla a půl sklenice cukru. Vyšlehejte produkty mixérem, dokud nebudou nadýchané.
• Do misky přidejte jedno vejce a jednu lžíci zakysané smetany. Vše znovu promíchejte.
• Prosejte jeden a půl šálku mouky přes síto a vložte sáček prášku do pečiva. Všechny ingredience prošlehejte mixérem.
• Hotové těsto rozdělte na dvě části a do jedné z nich přidejte dvě lžíce kakaa.
• Vyválejte dvě vrstvy o šířce půl centimetru a vystřihněte velké srdce. Druhou formičkou vyřízněte střed každé sušenky.
• Vyložte plech pečicím papírem a položte na něj sušenky s jádrem jiné barvy.

Upečte originální dobrotu, dokud nebude hotová a podávejte s horkým čajem nebo kávou.

Sušenky „srdíčka“na Valentýna

Tímto pamlskem můžete svým blízkým nejen zlepšit náladu, ale i vyrobitcelou zprávu. Stačí čokoládové valentýnské cukroví pokrýt cukrovou polevou a napsat na něj své vyznání jinou barvou polevy.

• V míse smíchejte 350 gramů mouky, ¾ šálku kakaa, sůl a sáček prášku do pečiva.
• 200 gramů másla a 300 gramů cukru vyšleháme mixérem.
• Do másla přidejte dvě vejce, vanilku a mouku.
• Hotové těsto zab alte do potravinářské fólie a dejte vychladit.
• Vyválejte dort o tloušťce půl centimetru a vykrájejte z něj srdíčka.
• Sušenky pečte v předehřáté troubě asi deset minut a poté je zasypte moučkovým cukrem a nechte pár hodin ztuhnout.

Polevu připravíte smícháním dvou bílků, dvou polévkových lžic citronové šťávy a 300 gramů prosátého moučkového cukru. Pokud chcete, můžete přidat jakékoli potravinářské barvivo. Pamatujte, že tato poleva tuhne extrémně rychle, takže ji použijte ihned po vyrobení.

Připravte si pamlsek předem, vložte ho do krásné krabičky a darujte ho své milované na dovolené.

Valentýnské sušenky s višňovou marmeládou

Potěšte svou spřízněnou duši o těchto prázdninách a upečte báječnou dobrotu.

• Do mísy prosejeme dva hrnky mouky a smícháme s práškem do pečiva.
• Opečený a rozpůlený pekanový ořech (¾ šálku) smíchaný se 2 lžícemi moučkového cukru, solí a skořicí. Všechny tyto potraviny umelte v mlýnku na kávu nebo v kuchynikombajn.
• 100 gramů změklého másla a tři polévkové lžíce krystalového cukru vyšleháme mixérem do nadýchané hmoty. Poté přidejte vanilku, jedno slepičí vejce a vše znovu rozmixujte mixérem.
• Z připravených výrobků uhněteme těsto a necháme chvíli v lednici.
• Na stole rozválejte dvě stejně široké vrstvy těsta a vykrájejte z nich stejné čtverce. Na polovině polotovarů vystřihněte střed ve tvaru srdce.
• Pečte sušenky, dokud nebudou hotové v předehřáté troubě.
• V hrnci rozehřejte třešňový džem a počkejte, až zhoustne.
• Potřete celé čtverečky marmeládou a zakryjte je čtverečky s "okny".

Sváteční sušenky bez cukru

Sladkost a aroma této pochoutky dodají přírodní ingredience. Cookies na Valentýna se připravují následovně:

• V mixéru rozmixujte 30 gramů rozinek, 30 gramů sušených meruněk, 30 gramů vlašských ořechů a také zázvor, skořici, muškátový oříšek (všech 5 gramů) rozmixujte v mixéru.
• Ve vhodné misce smíchejte koření, 250 gramů zakysané smetany, 150 gramů mouky a prášku do pečiva. Hotové těsto by mělo být lehce lepivé. Určitě ho nechte asi čtvrt hodiny odpočívat pod přilnavou fólií.
• Dort rozválejte na šířku jednoho centimetru a vykrájejte z něj sušenky ve tvaru srdce.

Pochoutku pečte v předehřáté troubě deset minut, poté snižte teplotu a pečte dalších deset minut.

Závěr

Mybudeme rádi, když se vám recepty na Valentýna budou líbit. Ručně vyráběné cukroví potěší vaše blízké a ozvláštní tento svátek.