2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Výhrou pro všechny je smažené nebo dušené kuře. Pokrmy z tohoto masa jsou nízkokalorické a mají vysoký zdravotní přínos. Zdá se, že z kuřete lze připravit tak úžasné a originální? Kuchaři přišli se spoustou receptů na toto téma.
Například cuketa s kuřecími prsíčky – dietní a výživná pochoutka je skvělá jak pro sváteční, tak i pro každodenní použití. Technologie vaření je přitom dostupná i pro začínající hostesku. Podle jednoduchých doporučení můžete vytvořit skutečné kulinářské dílo. Nebudeme vás dlouze mučit - pustíme se do vaření.
Cuketou plněná prsa
Možná je těžké najít harmoničtější chuťový duet než plněné maso se zeleninou. Chcete-li upéct cuketu s kuřecími prsíčky, musíte si předem zakoupit:
- čtyři prsa;
- dvě mladé tykve nebo cukety;
- cibule;
- čtyři stroužky česneku;
- dvě papriky;
- těžkésýr - 200 gramů;
- čerstvá bazalka, koriandr;
- černý pepř, sůl.
Průvodce krok za krokem
Kuře jemně naklepejte, aniž byste odstranili kůži. Každý kousek obalíme v koření a nasekaném česneku (použijeme dva stroužky). Necháme 15 minut marinovat. Cibuli nakrájíme nadrobno, osmahneme na oleji dozlatova, přidáme nakrájenou papriku a na kostičky nakrájenou cuketu.
Smažte několik minut. Do zeleninové směsi nastrouháme sýr, zelí nasekáme, dochutíme kořením a česnekem. Když jsou všechny produkty připraveny, přistoupíme k plnění. Zeleninovou směs vložíme pod kůži kuřecích prsou a zapíchneme párátkem. To musí být provedeno velmi opatrně, aniž by došlo k porušení tenké slupky.
Opečte z obou stran, rozložte na plech a cuketu s kuřecími prsíčky pečte v troubě asi půl hodiny. Je to tak chutné, uspokojující, že si budete olízat prsty a určitě požádáte o druhou porci.
Kořeněný výživný guláš
Další recept na bílé maso osloví lidi, kteří kontrolují svou váhu a výživu. Tato lehká a nízkokalorická pochoutka zasytí tělo na dlouhou dobu. Jak se říká, všechno důmyslné je jednoduché. Sada ingrediencí:
- dvě velká prsa;
- tři cukety;
- bulb;
- mrkev;
- chili lusk;
- rajčatový protlak – 50 gramů;
- tři stroužky česneku;
- hrst koriandru, kopru, petrželky;
- kurkuma, rozmarýn, sůl, černý pepř - podle chuti.
Pokyny
Odstraňte kůži zkuře, nakrájíme na kostky. Maso opékejte 5 minut. Na jiné pánvi orestujte nakrájenou cibuli s nastrouhanou mrkví. Cuketu oloupeme, nakrájíme nadrobno a přidáme k zeleninové hmotě spolu s chilli a nasekaným česnekem. Podlijeme trochou vody, vložíme rajčatový protlak a maso, přikryjeme pokličkou a dusíme 15 minut. Do dušené cukety s kuřecími prsíčky dáme všechno koření a spoustu zelí. Sundejte ze sporáku a podávejte po částech s chlebem Borodino. Jednoduše vynikající!
Šťavnaté kuřecí prso s cuketou a rajčaty ve smetanové omáčce
Složení našeho pokrmu:
- pět čerstvých rajčat;
- dvě cukety;
- dvě prsa;
- hustá smetana – sklo;
- dvě stě gramů sýra;
- 50 gramů zakysané smetany nebo majonézy;
- koření: sušené oregano, bazalka, kopr;
- sůl, pepř.
Technologický proces
Rozřízněte prsa na dvě části, na obou stranách odklepněte a přikryjte potravinářskou fólií. V hluboké nádobě smíchejte zakysanou smetanu s uvedeným kořením. Každý kus masa namočte do marinády a nechte půl hodiny odležet. Cuketu očistíme, nakrájíme na kolečka. Totéž děláme s rajčaty.
Na dno plechu dáme marinované maso, navrch cuketu, další vrstvu rajčata. Zalijeme smetanou a cuketu s kuřecími prsíčky a rajčaty pečeme půl hodiny. Minutu před koncem vaření posypte pokrm strouhaným sýrem.
Neváhejte uvařit kuře podle výše uvedených receptů avaši blízcí velmi ocení vaše kulinářské dovednosti!
Doporučuje:
Uřená prsa: kalorie, výhody a škody. Nejlepší dietní saláty s kuřecími prsíčky
Co je správná výživa? Vyvážená strava, která obsahuje všechny potřebné látky. Jinými slovy, abyste byli zdraví, musíte pravidelně přijímat celou řadu vitamínů, minerálů, tuků, bílkovin a sacharidů. Kuřecí maso, zejména prsa, je vynikajícím zdrojem bílkovin. Vzhledem k nízkému obsahu kalorií je často zařazován do jídelníčku. Předmětem naší diskuse bude uzená kuřecí prsa: výhody a škody, stejně jako obsah kalorií v tomto produktu
Listové saláty s kuřecími prsíčky: výběr surovin a recepty na vaření
Listové saláty jsou oblíbené. Mohou být vařené na velkém talíři pro společnost nebo v porcovaných talířích. Vypadají reprezentativně, poté, co trvali na tom, jsou jemné a šťavnaté. Listové saláty s kuřecími prsíčky jsou docela rozmanité. Některé zahrnují tradiční kombinace, jiné jsou zcela originální. Každopádně recepty na takové svačiny se budou určitě hodit každému
Ananasový salát s kuřecími prsíčky: recepty na vaření
V článku popíšeme několik oblíbených receptů na ananasový salát s kuřecími prsíčky, vysvětlíme jeho přípravu krok za krokem. Možnosti kombinování produktů dávají salátům nové poznámky, které překvapí blízké přátele, kteří u vás již takové jídlo vyzkoušeli. Ingredience pokrmu lze kombinovat nebo rozkládat do vrstev. Doplňování paliva je také volitelné
Recept na Irina salát s uzenými kuřecími prsíčky krok za krokem
Ne každý zná recept na salát Irina. Abychom tuto situaci napravili, rozhodli jsme se podrobně mluvit o tom, jak vyrobit takové jídlo a krásně ho ozdobit na slavnostní stůl
Jemný salát s kuřecími prsíčky: ty nejlepší recepty
Kuřecí saláty jsou oblíbené v každé době: na svátky, narozeniny, v každodenním rodinném menu. Jednoduchost a rychlost přípravy, dostupná sada produktů pro každý rozpočet - to vše pomáhá těmto pokrmům stát se velmi oblíbenými
