Salát "Pokušení" s kuřecím masem a krutony

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Letošní novoroční stůl musí být stejně jasný a barevný jako jeho symbol. Nejlepší volbou pro každou hospodyňku jsou pokrmy, které se snadno připravují, ale zároveň vypadají velkolepě a barevně. Jedním z těchto receptů bude salát Temptation. A není vůbec děsivé, že hlavní složkou je kuřecí maso. Tento produkt je nejen uspokojující a zdravý, ale také se hodí k ostatním ingrediencím pokrmu.

Při přípravě svátečních hodů je velmi důležité najít recepty, které vám umožní experimentovat s přísadami. Občas se stane, že na poslední chvíli něco nebylo v lednici nebo v obchodě a jídelníček je již sestaven. Dnes nabízený salát je univerzální pokrm, který umožňuje přidávat a vyřazovat některé produkty podle uvážení kuchaře.

Produkty pro Temptation salát

• Uzené maso – 150 g
• Konzervované žampiony – 1b ks.
• Tavený sýr – 40 g
• Pražené solené arašídy – jedna hrst.
• Majonéza - 4-6 stol. lžíce.
• Slané krekry, čerstvá petrželka - na ozdobu.
• Velké listy salátu – jako základ.

Tipy

Za receptsalát "Pokušení" můžete použít absolutně jakékoli maso. Hlavní je, aby se to kouřilo. Podle uvážení hostitelky nebo na přání hostů lze uzená kuřecí prsa nahradit vařeným vepřovým masem nebo šunkou.

K ozdobení salátu můžete použít nejen čerstvou petrželovou nať, ale také konzervovanou kukuřici, která pokrmu dodá jas. Salát "Pokušení" s kuřecím masem může být prezentován ve formě listového koláče, nebo to mohou být náhodně rozptýlené a nešikovně smíchané produkty.

Na přání si místo konzervovaných hub můžete vzít čerstvé žampiony. Dušené houby budou bohatší na chuť. Z důvodu úspory času však stále doporučujeme používat hotové suroviny.

Jak udělat salát Temptation

Ve vrstvené verzi se kuřecí řízek (nebo zvolený druh uzeného masa) nakrájí na dlouhé, ale spíše tenké plátky. Kuřecí kousky položte na dno plochého talíře. Houby lze nakrájet na dvě části. Pokud se jedná o malé houby, nechte je v původní podobě. Toto bude druhá vrstva salátu Temptation. Bohatě potřeme majonézou. Toto bude první a jediná vnitřní vrstva.

Vložte sýr na houby. Dá se nakrájet na malé kostičky nebo použít hrubé struhadlo. Chuť pokrmu se nezmění. Slané arašídy lehce rozdrťte v hmoždíři a nasypte na vrchní vrstvu sýra. Dále následují sušenky. Zbývá pouze přidat pár listů petržele a salát je připraven. Pokud udelasvrstvenou verzi salátu, doporučujeme jej dát na 30 minut do lednice.

V restauracích je velmi běžný „nedbalý“způsob přípravy salátu. V samostatné nádobě se smíchají listy salátu a majonéza natrhaná na libovolné části. Listy namočené v omáčce rozložíme na dno talíře. Shora „házíme“proužky masa, přidáme houby. Sýr rozemelte na jemném struhadle a smíchejte se slanými ořechy nastrouhanými v hmoždíři. Tato hmota bude na vrcholu hub. Zbývá už jen doladit - krutony a zelenou petrželovou nať.