Recepty na salát se sněhovými koulemi
Recepty na salát se sněhovými koulemi
Anonim

Salát se sněhovými koulemi lze právem nazvat zimním, protože se ukazuje jako docela výživný a uspokojující. V našem článku bude představeno několik variant tohoto jídla, z nichž každá si zaslouží zvláštní pozornost. Který z navrhovaných receptů na zimní předkrmy dát přednost, je na každé hostitelce, aby se rozhodla sama.

Recept na klasický salát se sněhovými koulemi

Při podávání zimního salátu můžete zapojit svou fantazii a prezentovat ho ne jako obyčejnou variantu do salátové mísy, ale naplnit ho například vaflovými rohlíky.

Požadované suroviny pro vaření:

  • tavený sýr – 2 ks.;
  • vejce – 4 ks;
  • česnek - 1 zub;
  • oplatkové rohlíky – 1 balení.

Praktická část

Musíte začít vařit salát Snowball s vejci. Měly by se uvařit natvrdo a poté nastrouhat na hrubém struhadle. Tavený sýr a česnek je také potřeba nakrájet. Česnek - pomocí lisu na česnek a tavený sýr - na středně velkém struhadle.

salátová sněhová koule
salátová sněhová koule

Poté se všechny ingredience smíchají. Salát se oblékne majonézou a přidá se trochu soli. Aby byl předkrm opravdu zasněžený a originální, jsou na jeho ozdobu použity oplatkové rolky, do kterých je výsledný salát Snowball pečlivě vyskládán.

Možnost s krabími tyčinkami

Tento předkrm se připravuje rychle a snadno. Pokrm se ukáže jako lahodný a jemný, doslova taje. Recept s fotografií salátu Snowball je uveden níže.

Požadované suroviny pro vaření:

  • vejce – 4 ks.;
  • tavený sýr – 200 g;
  • krabí maso – 100 g;
  • máslo – 100 g;
  • cibule – 1 ks;
  • česnek - 1 zub.

Při přípravě salátu je třeba nejprve uvařit vejce a oloupat je ze skořápky. Poté oddělte žloutky od bílků a nastrouhejte je na struhadle. Na jemném struhadle také namelte tavený sýr, máslo a krabí maso. Cibule nakrájená na malé kostičky.

Začínáme tvořit svačinu:

  • První vrstvou je nastrouhaný tavený sýr, který na přání můžeme posypat nasekaným česnekem. Poté následuje vrstva majonézy.
  • Druhá vrstva salátu bude bílkový, potřený majonézou.
  • Třetí vrstva jsou drcené krabí tyčinky. Pak - majonéza.
  • Další vrstvou zimní svačiny je vaječný bílek.
  • Další vrstvou je nastrouhané máslo, nakrájená cibule a majonéza na povrchu.
  • Zbývající produkty musí být vrstveny v opačném pořadí.
  • Svrchní část salátu posypte strouhaným bílkem a strouhaným sýrem.
recept na salát se sněhovými koulemi
recept na salát se sněhovými koulemi

Zimní předkrm se ukazuje jako docela křehký a lehký, protože všechny komponenty jsou nastrouhané. Příprava salátu trvá asi 25 minut.

Masový salát "Sněhová koule"

Strukturou není tento pokrm moc nasáklý, ale drobivý a docela vzdušný. Masová svačina je velmi chutná a uspokojující.

Požadované suroviny pro vaření:

  • vepřová šunka - 150 g;
  • hovězí jazyk – 200 g;
  • brambory – 3 ks.;
  • nakládaná okurka - 2 ks.;
  • vlašský ořech – 25g;
  • sýr – 50 g;
  • česnek - 1 zub.

Začněte vařit masový salát s vepřovou šunkou, hovězím jazykem a také bramborami vařenými na svačinu. Poté si vezmeme salátovou mísu a výsledné ingredience dáme na dno. První vrstvou je vepřová šunka nakrájená na tenké plátky na malé tyčinky, poté nakrájené okurky a nastrouhané vařené brambory, které je třeba nejprve smíchat s omáčkou (majonéza, zakysaná smetana, mletá paprika, nasekaný česnek).

recept na salát se sněhovými koulemi s fotografií
recept na salát se sněhovými koulemi s fotografií

Další vrstvou zimního salátu "Snowball" je hovězí jazyk, nakrájený na tenké plátky na malé kostičky a lehce posypaný nasekanými vlašskými ořechy. Pak další vrstva nakrájených okurek a nastrouhaných vařených brambor s omáčkou.

Vršek masového salátu je obvykle pokrytý strouhaným sýrem a vlašskými ořechy. Tato zimní masová svačina se před konzumací nechá několik hodin namáčet.

Doporučuje: