Saratovská cukrárna: Yablonka. Některá fakta

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

"Resto" je společnost v Saratově, která oživila cukrárnu "Yablonka", která byla žádaná v sovětských dobách. Chcete si pochutnat na něčem lahodném? Své služby vám nabídne cukrárna Saratov ("Yablonka" není výjimkou).

Pokud mluvíme o Yablonce, podotýkáme, že je zaměřena na prodej produktů s sebou, takže zde nenajdete velké množství stolů - jsou pouze dva. K tomu můžete přidat dva stojany, které jsou umístěny podél oken.

Sladké menu v cukrárně Yablonka

Když navštívíte tuto cukrárnu, nenajdete tam nové dezerty, jako jsou muffiny nebo cupcaky. V hlavní nabídce jsou džemy různých druhů, koláče, croissanty, ořechové pusinky. Celkem jde o více než osmdesát zákusků, které se prodávají za velmi nízké ceny. V prodeji je chléb, který obsahuje mrkev a sezamová semínka, a také fitness verze chleba s otrubami.

Hlavním jídlem cukrárny je koláč Yablonka, který se vyrábí podle receptu, který vymyslel saratovský cukrář Alexander Solovjov. Tento dezert se v průběhu let stal charakteristickým znakem města. Cena této cukrovinky (porce) je 160 rublů.

V cukrárně "Yablonka" (Saratov), jejíž pracovní doba je od osmi ráno do osmi večer (bez dnů volna), si můžete zakoupit oblíbené pečivo - "Rum Babka". Prodej tohoto dezertu je tak vysoký, že se ho upeče více než 300 kusů denně. Dobře se prodávají i zákusky plněné sýrem mascarpone. Dorty s různými náplněmi mají úspěch.

Co ještě potěší cukrárnu "Yablonka"

Co dalšího může cukrárna Saratov nabídnout? Yablonka vás pohostí francouzským quiche - typem otevřeného koláče s různými náplněmi a vaječnou smetanou. Můžete ochutnat knedlíky s různými druhy masa, manti s bramborem nebo dýní, paštiky.

Mimochodem, v Yablonce je možnost sledovat, jak cukrář peče cukroví, protože elektrická trouba je umístěna vedle pultu a výloh.

Cukrárna Saratov – recenze návštěvníků

Každá cukrárna má fanoušky i nespokojené zákazníky. Jaké známky dostávají saratovské cukrárny? Existují pozitivní i negativní recenze.

Je třeba poznamenat, že spokojených zákazníků a zákazníků Yablonky je mnohem více než těch, kteří nemají rádi pečivo a cukrářské výrobky. Zákazníci berou na vědomí, že personál pracující v cukrárně je velmi přátelský a ochotný a produkty jsou chutné a vždy čerstvé. Pro ty, kteří rádi navštěvují saratovské cukrárny, se Yablonka stala sladkým domovem: zdepřijďte pro výborný chléb, sladké zákusky, manti s dýní.

Negativní recenze, bohužel, také existují. Samozřejmě nemůžete potěšit každého a jsou návštěvníci, kteří tvrdí, že pečivo není chutné, ačkoli je čerstvé, že na konci dne prodávají produkty, které již ztratily svůj prezentovatelný vzhled. Někteří neschvalují směřování cukrárny pro ruské národní pečivo podle starých receptur. Některým se nelíbí, že cukrárny v Saratově, včetně Yablonky, neprodávají alkohol.

Jak říká cukrář v reakci na recenzi o vzhledu výrobků: „Do pečiva a jiných výrobků nepřidáváme konzervanty a není divu, že do konce dne některé pečivo ztratí svůj originál vzhled trochu. Ale můžeme všechny naše zákazníky ujistit, že všechny produkty jsou velmi čerstvé, protože k večeru jsou všechny stánky prázdné a jen zřídka se dá něco nechat další den.“