2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Štrúdl s třešněmi: co to je a s čím se jí? Jak to vařit? Samotný název mluví sám za sebe. Toto jídlo vypadá tak jedinečně. A pokud na fotce ještě ke všemu uvidíte šťavnatý a propečený štrúdl s višněmi, hned ho budete chtít vyzkoušet. A to není překvapivé.
Pro mnoho lidí je těžké udělat třešňový závin. Ale to je klam. Trochu píle – a lahodný dezert na váš stůl! Co k přípravě tohoto lahodného pokrmu potřebujete? Nejprve je potřeba zadělat listové těsto a tento proces vyžaduje trpělivost, díky které získáte ten nejchutnější závin s višněmi. Budete potřebovat: dvě sklenice vody pokojové teploty, 1,5 kg mouky první třídy a 300 g másla. To jsou všechny ingredience, které jsou potřeba k výrobě listového těsta. Teď si uvaříme štrúdl s višněmi.
Nepříliš strmé těsto je nutné uhníst s přidáním malého množství másla, předem rozmraženého. Poté začněte rychle hníst těsto, třít ho. Zabere vám to asi 10 minut. Těsto rozdělte na dvě stejné částidáme na talíř, přikryjeme a necháme 15-20 minut stát. Poté je třeba každou část vyválet a znovu nechat 15 minut. Nyní zbývá nejtěžší a nejzodpovědnější úkol - vypracování testu.
Je nutné ji tahat různými směry, aby začala viset z okrajů stolu, ale nejdůležitější je těsto neroztrhat! Čím řidší, tím chutnější bude závin s višněmi, takže buďte trpěliví a silní. Tloušťka těsta by měla být jako hedvábný papír. Pokud se to nepovede napoprvé, nebojte se. Buď trpělivý. Nejdůležitější je mít touhu. Po procesu protahování je třeba odříznout všechny nepotřebné konce těsta a poté nechat těsto znovu "odpočinout".
V tuto chvíli můžete začít připravovat náplň. Přeci jen se jedná o závin s višněmi, takže to chce chutnou a šťavnatou náplň. Nejprve je potřeba rozpustit máslo a připravit si třešně (nejlépe vypeckované a ve vlastní šťávě). Jakmile je těsto vyluhováno, musí být namazáno ghí a teprve poté položte připravené bobule. To vše je třeba svinout do role, namazat máslem a poslat do trouby. Prvních 10 minut vyžaduje intenzivní teplo a poté (asi půl hodiny) minimálně.
Jakmile listové těsto s višněmi zhnědne, je závin připraven k jídlu. Musí být dobře vychlazené a teprve poté se podává na stole nakrájené na tenké kroužky. Báječný závin s tenkou křupavou kůrkou a lahodnou náplní je považován za nejžádanější dárek.pro chuť na sladké.
A aby pokrm vypadal ještě rafinovaněji a chutněji, může být podáván se zmrzlinou nebo smetanovou omáčkou. Vaše rodina si tuto úžasnou pochoutku zamiluje. Vaši snahu ocení všichni příbuzní a přátelé. Pokrm štrůdl s třešněmi s fotkou lze snadno najít na internetu. Je to jeden z nejchutnějších, nejvybranějších a neobvyklých dezertů. Užijte si jídlo!
Doporučuje:
Štrúdl s jablky: recepty a tipy na vaření
Snad nejoblíbenějším dezertem na světě je jablečný závin. Recept na toto vzdušné jídlo byl vynalezen v Rakousku. Pečení se dělá z nejtenčího těsta, ve kterém je pečlivě zabalená náplň
Vídeňský štrúdl - recept. Jak vařit vídeňský štrúdl s masem
Každý ví, že štrúdl je vídeňský národní symbol, jakási vizitka země. Křupavé, voňavé, s nejsladší jablečnou náplní a obláčky šlehačky kolem, zdobené kopečkem zmrzliny. Dezert se sní rychleji, než se zmrzlina stihne rozpustit
Nejchutnější štrúdl s třešněmi: recept s fotografií
Nejchutnější a zároveň jednoduchý recept na štrúdl s višněmi doplněný fotkou. Podrobný popis postupu, podrobný seznam ingrediencí a také mnoho užitečných doporučení pro přípravu těsta, nádivku na rohlík a jeho pečení
Extrahované těsto: jak ho vyrobit? Dezerty z extrahovaného těsta. Výfukové těsto na štrúdl: recept s fotografií
Těsto z těsta je základem mnoha lahodných dezertů. Připravuje se speciálním způsobem a zahrnuje ty nejjednodušší produkty
Štrúdl s masem: jednoduché recepty
Štrúdl je oblíbené jídlo vynalezené evropskými šéfkuchaři. Recepty na takové pečivo existují v německé, rakouské a dokonce i maďarské kuchyni. Jde o váleček z tence vyváleného těsta s ovocnou nebo slanou náplní. V dnešní publikaci se pokusíme přijít na to, jak vařit štrúdl s masem
