Bezstrusková dieta: jídelníček. Bezstrusková dieta před kolonoskopií, operací

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Potřeba držet dietu může vzniknout z různých důvodů. Zatímco mnozí se snaží zhubnout, jiní pouze sledují své zdraví nebo se připravují na lékařské procedury. Dieta se vybírá v závislosti na účelu. Ale v jakých případech může být vyžadována dieta bez strusky, jaké potraviny to povoluje?

Podstata metody

Cílem bezstruskové diety je odstranění škodlivých látek, nepotřebných tekutin a toxinů z těla nebo pouze z trávicího traktu a také normalizace stolice. Tato dieta může být také předepsána pro různé účely. Častěji se dodržuje před procedurami v nemocnici. Může to být příprava na operaci nebo diagnostiku. V těchto případech je nutné přirozeně očistit střeva od stagnujících hmot a plynů. Vyloučení „špatných“a konzumace „správných“potravin pomůže zlepšit trávení a stav bydlení a komunálních služeb.

Příprava na kolonoskopii

Tento pohleddiagnostika probíhá pomocí flexibilní optiky, která odhalí záněty ve střevech, přítomnost polypů, nádory nebo krvácení. Nízkotučná dieta před kolonoskopií je nezbytná k vyprázdnění střeva, vyhýbání se plynatosti během vyšetření a zlepšení viditelnosti tkání. Tuto dietu lékař předepisuje 3-5 dní před zákrokem. Kromě stravy se přijímají další opatření. Dva dny se pije olejové projímadlo. Večeře je také zrušena den předem a jsou podávány klystýry.

Bezstrusková dieta před kolonoskopií zahrnuje úplné vyloučení z jídelníčku masných výrobků, černého chleba, čerstvé zeleniny, bylinek a ovoce. Stojí za zmínku, že v jiných případech (například při hubnutí) taková strava umožňuje příjem těchto „zakázaných“potravin. Také nemůžete jíst luštěniny, ořechy, kroupy, ovesné vločky, jáhlovou kaši a cukrovinky. Nejezte před spaním. Večeře by měla obsahovat pouze kyselé mléko. Obecně by se měly dávat přednost světlé vývary, nízkotučné ryby, celozrnné bílé pečivo a zakysané mléčné výrobky. Můžete pít zelený čaj.

Dieta před operací

Pacientovi může být před operací nasazena nízkotučná dieta. Je to nutné k pročištění střev a zbavení se nepříjemných následků (zvracení), které může narkóza způsobit. Dieta může obsahovat libové vařené maso, banány, bílou rýži, loupanou vařenou zeleninu, sušenky. 12 hodin před operací přestane jíst. Po dobu trvání diety stojí za to opustitsyrová zelenina a ovoce, z celých zrn a mléčných výrobků.

V jakých dalších případech je dieta nezbytná

Dodržování této diety se doporučuje v řadě dalších případů. Je relevantní před baryovým klystýrem, MRI, CT a ultrazvukem břicha, virtuální kolonoskopií. Bezstrusková dieta před sigmoidoskopií je také žádoucí, i když v tomto případě se bez ní obejdete.

Někteří používají tuto metodu k pročištění střev a zlepšení svého těla. Navíc s tímto typem diety mohou začít i ti lidé, kteří se snaží zhubnout. Velmi často vypomáhá po rušných svátcích a hodech, kdy člověku tíží žaludek a jsou problémy se stolicí. Ale dieta bez strusky může být užitečná nejen v případě potřeby. Je dobré se jí pravidelně držet, abyste z těla čas od času odstranili toxiny.

Jak si sestavit jídelníček

Tvůrci této diety původně mysleli, že celý jídelníček člověka by měl tvořit pouze produkty, které byly vypěstovány ručně. Jedině tak budete mít jistotu, že v jejich složení nejsou žádné škodlivé látky. Ale ve skutečnosti je velmi obtížné to uvést do života, takže existuje princip, podle kterého si můžete naplánovat svůj jídelníček. Nejčastěji je naše tělo zaneseno těmi potravinami, které obsahují hodně kalorií, a ty by měly být vyloučeny. Kromě toho musíte jíst potraviny, které odstraňují škodlivé látky z těla, to je to, co znamená dieta bez strusky. V čem můžete jísttoto období? Ve skutečnosti je na tomto seznamu mnoho užitečných produktů. Můžete si z nich sestavit jídelníček, ale zároveň dbát na to, aby se nejedly zároveň ty, které se neslučují (například ovoce a kefír). Také jejich tepelné zpracování by mělo být omezeno na minimum.

Povolené potraviny

Seznam produktů zapojených do plánování menu zahrnuje:

• kaše (pohanka, čočka, hnědá rýže, jáhly);
• nízkotučné fermentované mléčné výrobky;
• zelenina (řepa, mrkev, okurky, cuketa, hlávkový salát, kopr, ředkvičky, tuřín);
• ovoce (jablka, ananas, hrušky, banány);
• vařené drůbeží maso;
• ryby (treska, štika, candát, okoun);
• libové telecí a hovězí maso;
• nízkotučné sýry a tvaroh;
• komot z želé, granátového jablka, borůvek, hrušek a černého rybízu;
• lehké zeleninové polévky a směsi;
• heřmánek, ibišek nebo zelený čaj;
• soufflé.

Zakázané potraviny

Dieta bez strusky vylučuje potraviny, které přispívají k tvorbě plynů, zácpě a dalším zažívacím potížím. Tento seznam obsahuje:

• mastná, smažená jídla;
• třídenní jogurt;
• krupicová kaše a další pokrmy na bázi mléka;
• bramborová kaše;
• fast food, konzervy, hotové potraviny;
• čokoláda a jiné sladkosti, muffiny, cukr;
• luštěniny;
• černý chléb;
• nápoje sycené oxidem uhličitým, káva, silný čaj, kvas;
• husa, kachna a tučné maso;
• okroshka, zelná polévka, boršč;
• uzená klobása, marinované houby;
• pálivé koření;
• alkohol.

Bezstrusková dieta: jídelníček pro očistu těla

Tato dieta má mnoho výkladů, takže jaké potraviny v dnešní době používat závisí pouze na osobních preferencích a cílech. Zde je ukázkové menu na tři dny.

Den 1

• Snídaně: vyčištěná voda (ne studená).
• Druhá snídaně: velké jablko.
• Oběd: vyčištěná voda a dva banány.
• Večeře: bobule (ne více než 400 gramů).

Den 2

• Snídaně: čistá voda a banán.
• Oběd: bobule (až 200 g) a jablko.
• Večeře: dvě hrušky.

Den 3

• Snídaně: čistá voda a jablko.
• Oběd: dvě hrušky.
• Večeře: bobule (až 400 g).

Dále bude popsána další týdenní dieta bez strusky.

pondělí

• Snídaně: až 200 g zelí bez tepelné úpravy, čištěná voda.
• Oběd: zeleninová polévka, vařená rýže, kompot ze sušeného ovoce.
• Večeře: listy salátu a 150 g vařené ryby bez oleje.

úterý

• Snídaně: pomerančový džus s celým jablkem.
• Oběd: vařené telecí maso - 200 g, salát z čerstvé zeleniny, ovocná šťáva.
• Večeře: 150g nízkotučného tvarohu a čištěná voda

středa

• Snídaně:ovocný salát - 200 g (pomeranč, hruška, jablko), pomerančový džus.
• Oběd: vařená čočka - až 250 g, krajíc otrubového chleba, 150 g salátu coleslaw a voda.
• Večeře: zeleninový salát a šálek zeleného čaje.

čtvrtek

• Snídaně: celý pomeranč a jablko, zelený čaj.
• Oběd: rýže s vařeným květákem (150 g) a krajíc chleba, voda a jablko.
• Večeře: 200 g ryby a krajíc chleba, čištěná voda.

pátek

• Snídaně: 150 g strouhané mrkve s rostlinným olejem, krajíc chleba a voda.
• Oběd: zeleninová polévka s krajícem chleba, libové telecí maso 200 g, sklenice džusu.
• Večeře: zeleninový salát - 200 g (zelený salát, zelí, mrkev) a voda.

Sobota

• Snídaně: ovesné vločky, celá hruška a voda.
• Oběd: krajíc chleba s 200 g salátu (celer, mrkev, zelí a salát), jablečný džus.
• Večeře: grapefruit, zelený salát (listy) a 100 g rýže.

Neděle

• Snídaně: ovocný salát – ne více než 250 g, čistá voda
• Oběd: vařená ryba - 150 g, porce zeleninové polévky, zelený čaj.
• Večeře: 200 g zeleninového salátu a sklenice jogurtu.

Co potřebujete vědět o dietě bez strusky

Lidé, kteří se rozhodnou u této diety několik dní „sedět“, by si měli naplánovat svůj rozvrh tak, aby minimalizovali svou fyzickou aktivitu. Je to dáno tím, že tento styl stravování je příliš nízkokalorický, a proto nemusí stačit.sílu zatěžovat se dalšími zátěžemi. Kromě toho, pokud budete držet tuto dietu několik dní, mohou se objevit bolesti hlavy. Takové změny jsou dočasné a naznačují proces čištění od toxinů. Ale tato dieta je účinná a pomáhá udržovat tělo ve zdravém stavu a také dává dobrý impuls pro další hubnutí.