Kiwi kompot: osvěžující nápoj

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Kiwi kompot je lahodný a osvěžující nápoj. Je to jednoduché na přípravu. Vzhledem k tomu, že tento produkt u nás není tak běžný, je však snadné hosty překvapit kompotem z tak lahodného ovoce. Recepty jsou docela jednoduché, ale výsledek je velmi chutný.

Lahodný kompot s citrusovými tóny

Tato verze kompotu z kiwi, jablka a mandarinky osloví mnohé. Je velmi dobrý v horku. Lehké citrusové tóny pomáhají osvěžit, zatímco kiwi dodává kyselost. Ovoce v tomto kompotu je také trochu povařené, dosáhnou již ve sklenici, což pomáhá zachovat jejich vitamíny v maximální možné míře.

Na vaření si musíte vzít:

• 4 kiwi;
• jedno střední jablko;
• pár mandarinek;
• 1,5 litru vody;
• pět polévkových lžic cukru.

Chuť kiwi kompotu lze mírně upravit pomocí jablek. Pokud zvolíte kyselejší odrůdy, pak bude kompot méně sladký a naopak.

Jak vyrobit kompot?

Na začátek si připravte všechno ovoce. Jablka se nakrájí na plátky, odstraní se jádro a větvičky. Mandarinky se oloupou a nakrájí na plátky. Kiwi je oloupané, nakrájené na plátky, ne příliš tenké.

Nalijte do hrncevoda. Když se tekutina vaří, vloží se ovoce do cedníku nebo síta a na pět minut se máčí v kompotu. Během této doby můžete mít čas sterilizovat sklenice na kiwi kompot.

Po uplynutí času se ovoce vloží do sklenic. Do vody dejte cukr a vařte ještě pár minut. Kompot nalijte do sklenic, srolujte. Otočí víčky dolů, zabalí je a pošlou kiwi kompot vychladnout na tmavé místo. Druhý den je lahodný nápoj hotový!

Rychlý a voňavý kompot

Tento recept na kiwi kompot je docela originální. Pikantnost mu dodává právě koření. Na vaření si musíte vzít:

• tři kiwi;
• tři polévkové lžíce cukru;
• pět karafiátů;
• pár špetek skořice;
• dvě sklenice vody.

Nalijte vodu do hrnce, smíchejte ji s cukrem a vařte za stálého míchání, aby se cukr rozpustil. Přidejte koření, promíchejte. Kiwi oloupeme a nakrájíme na kolečka. Pošlete na pánev, když se voda vaří. Vařte asi pět minut. Takový voňavý kompot se podává vychlazený.

Kompot s jahodami a kiwi: jak vařit?

Tato verze kompotu je vynikající! Někteří také na konci rozmixují všechny ingredience mixérem a z kompotu vytvoří koktejl. Na vaření si musíte vzít:

• tři kiwi;
• asi sedm jahod;
• pár badyánu;
• tři polévkové lžíce cukru;
• tři sklenice vody;
• šepot skořice.

Nejprve si připrav ovoce. Kiwi se čistí anakrájíme na kostky, ale velké. Jahody omyjeme, zbavíme listů a stopky. Nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr. Zahřívejte na mírném ohni, míchejte, abyste vytvořili sirup. Když se směs vaří, přidá se kiwi a jahody, přidá se koření. Vařte kompot asi pět minut. Před použitím chlaďte.

Osvěžující kompot s mátou

Tento nápoj je velmi dobrý v horkém počasí. Díky mátě chladí a kiwi mu dodává kyselou chuť. Pro tuto verzi letního nápoje si musíte vzít:

• 1,5 litru vody;
• pět lžiček cukru;
• tři nebo čtyři kiwi;
• parta máty.

Nejprve uvařte vodu. Přidá se cukr a vaří se několik minut, dokud se nerozpustí. Kiwi se oloupe a nakrájí na silná kolečka. Máta se třídí na lístky. Pro zvýraznění chuti ji můžete nakrájet nebo natrhat, ale pouze velkou. Nejprve se do pánve pošle kiwi a po několika minutách máta. Po pěti minutách sejměte kompot ze sporáku. Osvěžující nápoj ochlaďte a v případě potřeby přefiltrujte. Na přání lze upravit množství cukru a máty.

Lahodné kompoty jsou dobré jak v létě – na zchlazení, tak v zimě na nabití tělu vitamíny. Kompot z ovoce, jako je kiwi, není příliš známý, ale je vynikající alternativou ke známým nápojům. Často se nepoužívá v čisté formě, ale v kombinaci s jablky, jahodami, citrusovými plody. Také dobrý letní drink s mátou. A přidáním koření je kompot opravdu voňavý.