Beruškový dort: Recepty

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Nádhernou ozdobou každé dovolené, zvláště pro děti, bude dort "Beruška". Na internetu je spousta různých receptů, z nichž každý se liší úrovní složitosti, složením a počtem komponentů, pořadím a technologií vaření. Pokud stále máte otázku, jak vyrobit dort Ladybug, tento článek vám pomůže najít všechny odpovědi. Můžete začít vytvářet malé domácí mistrovské dílo.

S pudinkem

Potěšit dítě není těžké, stačí ukázat svou fantazii a překvapit ho neobvyklým produktem. Výrobek se skládá ze dvou různých koláčů potřených pudinkem. Prohlubně jsou vyplněny želé. Vznikne z toho krásná a velmi chutná pochoutka.

Budete potřebovat následující součásti:

• 320 gramů krystalového cukru a mouky;
• 375g másla;
• lžíce kakaového prášku;
• 4 polévkové lžíce. l. džem;
• 150 ml vody;
• 110 g zakysané smetany;
• ch. lžička sodovky;
• 5 vajec;
• 0,5 litru mléka;
• 40g vanilkového pudinku;
• 80g želé;
• 1/2 citronové kůry a citronové šťávy;
• 60 g tmavéčokoláda;
• 50 mililitrů třešňového sirupu.

Abyste vytvořili barevný koláč, musíte rozpustit 125 g másla a 110 g cukru a vařit, dokud se druhá složka úplně nerozpustí. Hmotu necháme vychladnout a přidáme 210 g mouky. Takto se uhněte těsto. Eo se musí stočit do kruhu a zmrazit.

V zakysané smetaně rozmícháme sodu, přidáme dvě vejce, kakao, džem. Vše vyšleháme. Zmrzlé těsto nastrouháme a vlijeme do vzniklé směsi, promícháme.

Do zapékací mísy položte pečicí papír a vložte těsto. Pečeme na 180 stupňů asi půl hodiny. Hotový výrobek se vyjme a ochladí.

Nyní se připravuje sušenkový dort. K tomu ušleháme 110 g cukru se 3 vejci do běla, přidáme mouku a promícháme zdola nahoru.

Forma by měla být také přikrytá a těsto do ní vložit. Pečeme na 180 stupňů asi půl hodiny. Hotový dort je nutné vychladit a pomocí sklenice udělat zářezy po celém průměru.

Krém

100 ml vanilkového pudinku zředěného mlékem. Do zbytku mléka nasypeme cukr a citronovou kůru, zapálíme k varu, postupně přiléváme mléko s pudinkem a uvaříme smetanu, přidáme kůru, odstavíme z ohně. Vychladíme, přidáme citronovou šťávu a olej, prošleháme.

Třešňový sirup rozpusťte v malém množství vody. Umístěte barevný koláč na misku a namočte sirupem, poté namažte krémem, přikryjte dalším koláčem a trochu přitlačte.

Jelly

150 ml vody nařeďte želé a přidejte 2 lžíce džemu. Vařte do varu, poté ochlaďtezahustíme a směs nalijeme do prohlubní, dáme do lednice do ztuhnutí. Poté můžete podávat dort "Beruška". Mistrovská třída s pokyny krok za krokem vám umožní vařit lahodnou a krásnou pochoutku. Každý to bude milovat.

Beruškový dort: Recept

Tento recept zahrnuje získání nejen lahodného, ale také šíleně krásného dezertu. Dort z mastichy "Beruška" lze připravit jako narozeninový dárek. Stane se originální a chutnou pochoutkou pro hrdinu této příležitosti a všechny hosty. S takovým překvapením nemůžete udělat chybu. Kromě toho, co by to bylo za narozeniny bez dortu! Toto je skvělá volba, když nevíte, co dát hrdinovi této příležitosti.

Součásti:

• biscuit;
• jakýkoli krém;
• ořechy a rozinky;
• bílá čokoláda;
• barvivo;
• trochu vodky na barvivo.

Pro mastichu:

• 1, 5 šálků moučkového cukru;
• balení marshmallow;
• špetka kyseliny citronové;
• 100g čokolády;
• 25g medu.

Vaření

Musíte uvařit sušenku podle klasického receptu nebo si koupit hotovou. Vyberte si krém k produktu podle vlastního uvážení. Sušenku rozkrojte napůl, potřete smetanou a posypte ořechy a rozinkami.

Zpracujte okraje tak, aby výrobek získal oválný tvar. Zbytek smícháme se smetanou a rozmixujeme mixérem. Dort potřete, zarovnejte okraje a vytvarujte, dejte na několik hodin do lednice. Ráno povrch vyhlaďte horkým nožem.

Pro mastichu rozpusťte kyselinu citronovou ve lžíci vody a přidejte do marshmallows, dejte na minutu do mikrovlnné trouby, aby se rozpustila. Na směs prosejeme moučkový cukr a mícháme do hladka. Posypte práškem, zakryjte potravinářskou fólií a nechte 20 minut působit.

Vyválejte tmel na prášek, zakryjte jím dort a odřízněte zbytečný přebytek. Nakreslete budoucí křídla brouka na povrch.

Čokoládový tmel. Čokoládu s medem rozpustíme ve vodní lázni, hmotu zabalíme do potravinářské fólie a necháme hodinu stát. Poté vložte na 15 sekund do mikrovlnné trouby. Vyjměte a vymačkejte olej. Znovu zab alte do fólie a vyválejte. Vystřihněte oči a tečky na zádech a obličeji.

Hotový dort "Beruška" ozdobte čokoládovým tmelem, polepte předem rozpuštěnou bílou čokoládou.

Nařeďte barvivo ve vodce a zakryjte jí zadní stranu brouka. Po zaschnutí jsou body zafixovány.

Nebojte se použít vodku, protože alkohol se vypaří.

Dort s dražé

Pro přípravu produktu podle tohoto receptu budete muset upéct koláče podle receptu, který máte nejraději, nebo si koupit hotové. Budete potřebovat pouze tři kusy.

První a druhý dort se potře krémem a ze třetího se vyřízne hlava a křídla. Položte na první dva koláče. Hlavu namažte čokoládovou polevou, křídla krémem s červeným potravinářským barvivem. Pomocí brček můžete vyrobit tlapky a antény. Kreslení obočí a ústsmetana.

Pomocí dražé rozmístěte tečky, oči a hubičku. Je to tak jednoduché a bez zbytečných potíží si můžete udělat výborný dort "Beruška".

Není těžké potěšit své blízké lahodnou pochoutkou, jen je potřeba dělat vše od srdce. Výborná pochoutka - dort "Beruška". Fotografie v článku jasně ukazují budoucí výsledek produktu. Roztomilý brouček s atraktivním vzhledem, kterého můžete také jíst!