2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Přehled produktu
Rýže je jednou z nejběžnějších potravin v mnoha částech světa. Tento stav do značné míry závisí na vlastnostech jeho zemědělské techniky. Ale to je také způsobeno tím, že vařená rýže má navzdory své nutriční hodnotě spíše nízký obsah kalorií. Tento produkt je skvělou přílohou ke všem pokrmům z masa, ryb a zeleniny. Vařená rýže má vynikající chuť. Tento produkt je sám o sobě velmi uspokojivý, takže k ukojení nejtěžšího hladu je potřeba velmi málo obilovin. Vařená rýže obsahuje velké množství zdravých sacharidů, které jsou výborným „palivem“pro lidský organismus. V procesu trávení se přeměňují na energii, kterou potřebujeme. Nejprospěšnější je neloupaná rýže. Pečlivým uvolněním zrna od slupek zbavíme tento produkt velkého množství minerálů a vitamínů. Přesto je i loupaná rýže bohatým zdrojem fosforu, vápníku, draslíku a vitamínů B.
Vařená rýže (obsah kalorií)
Na světě existuje mnoho různých odrůd,které se od sebe svým chemickým složením poněkud liší. Průměrný obsah kalorií ve 100 g vařené rýže je 115 kcal. V tomto produktu nejsou prakticky žádné tuky a bílkoviny, ale 100 g obsahuje 24,9 g sacharidů. Ve skutečnosti je nutriční hodnota nevařené rýže poměrně vysoká. 100 g suchých obilovin obsahuje 360 kcal. Během varu silně absorbuje vodu, takže specifický podíl kalorií v hotovém výrobku klesá. Vařená rýže je oblíbenou součástí mnoha diet. Nezapomeňte, že když se k němu přidá cukr, olej nebo jiné přísady, jeho energetická hodnota se výrazně zvýší.
Vařená rýže (drobená)
K přípravě tohoto jídla budete potřebovat rýžové krupice, sůl a vodu. Pro vaření platí jedno pravidlo: vždy vezměte 2 sklenice tekutiny na sklenici produktu. Několikrát promyté cereálie se nalijí vodou. Rýži lze před vařením osolit. Vařte na středním plameni, dokud se voda nevyvaří. Poté se oheň mírně sníží. Doba vaření rýže je 25-30 minut. V závislosti na odrůdě se může mírně lišit, proto byste měli vždy sledovat stav obiloviny, aby se nepřevařila. Další věc, kterou je třeba mít na paměti, je, že levnější rýže obsahuje hodně lepku, takže se při vaření slepí.
Rychlá rýže
Tuto metodu používá mnoho žen. Rýže promytá v několika vodách se zalije vodou (poměr 1:2). Přidejte sůl do pánve a dejte ji na sporák. Když se voda vaří, oheňodčítat. Poté pánev přikryjeme pokličkou a rýži vaříme dalších 10 minut. Poté se stáhne z ohně a zabalí do ručníku nebo přikrývky. Vařená rýže tak „dozrává“. V tomto případě je zabráněno pravděpodobnosti jeho trávení nebo spálení. Během několika minut po pobytu v „úkrytu“rýže zcela absorbuje vlhkost a stane se drobivou.
Doporučuje:
Nízkokalorické potraviny: seznam. Zdravé nízkokalorické potraviny
Tolik lidí si slibuje, že od pondělí začnou jíst zdravě. Ukázalo se, že to není pro každého. Ještě menší procento těchto lidí bude držet takovou dietu minimálně rok. Skutečné jednotky si budou moci udělat ze správné výživy svůj způsob života. Aby se vaše tělo "nezlomilo" předem, je důležité sledovat, co a jak jíte
Žlutá rýže a další druhy rýže, které by měly mít přednost před běžnou rýží
Rýže je velmi populární po celém světě. Každým rokem přibývá regionů, kde se pěstuje rýže. Postupem času se z něj lidé naučili vařit spoustu různých chutných a zdravých jídel. Lidé tuto plodinu pěstují již více než 8000 let, nicméně například Evropa ji znala až v pozdním středověku
Výživová hodnota vařené hnědé rýže. Rýže: nutriční hodnota na 100 g
Co je rýže? Odrůdy rýže se stručným popisem. Technologie pěstování a skladování plodin. Nutriční hodnota rýže v syrové i vařené formě. Škodí a prospívá lidskému tělu
Nízkokalorické jídlo nebo negativní kalorie
Nízkokalorické jídlo je aktivní regulátor hmotnosti. Jaké potraviny jsou součástí této diety a má zelenina negativní obsah kalorií? Odpovědi na tyto otázky naleznete v tomto článku
Nízkokalorické vařené hovězí maso je dobrou volbou pro dietní jídlo
Jak víte, maso je v žaludku tři až čtyři hodiny. Vařené hovězí maso je tři a rostbíf jsou čtyři. Kalorický obsah vařeného hovězího masa je mnohem nižší než obsah smaženého hovězího masa. Pokud je ve vařeném mase asi tři sta kilokalorií na sto gramů produktu, pak ve smaženém mase - dvakrát tolik
