Jednoduché a snadné recepty na kuřecí pita rolku
Jednoduché a snadné recepty na kuřecí pita rolku
Anonim

Tenká kuřecí roláda lavash je nejen jedním z nejjednodušších typů občerstvení, ale také velmi uspokojující. Kromě toho jej lze připravit nejen na svačinu, ale také jako samostatné jídlo. Vše závisí na sadě ingrediencí, které budou součástí vašeho pokrmu. Ano, a při přípravě slavnostního stolu nebude recept na pita chléb s kuřecím masem zbytečný. Podívejme se na cenově nejdostupnější, ale zároveň zajímavé a uspokojivé produkty.

tenký arménský lavash
tenký arménský lavash

Pita rolka s kuřecím masem a zeleninou

K přípravě takového předkrmu není potřeba ani mnoho volného času, ani skvělý kulinářský zážitek. I když u sporáku stojíte jen zřídka, přesto nebudete mít s výrobou této rolády žádné problémy.

Na jeho přípravu potřebujeme následující ingredience:

  • jeden tenký arménský lavash;
  • jedno vařené kuřeprsa nebo přibližně 400 gramů kuřecího řízku;
  • tvrdý sýr, můžete si vzít jakýkoli druh, podle své osobní chuti;
  • čerstvá okurka;
  • dvě střední rajčata nebo jedno velké;
  • majonéza nebo majonézová omáčka.

Na ozdobení rolky budeme potřebovat malé množství zeleniny.

Jak to vařit

Před vařením rolády se musí kuřecí prsa uvařit ve vodě s přidáním koření, koření a malého množství soli. Po úplném vychladnutí kuřete oddělíme filet od kostí. Rozřezat na malé kousky. Smíchejte s majonézou a trochou soli.

Poté přejdeme k přípravě zbývajících surovin. Tři tvrdé sýry na hrubém struhadle. Potřebujeme ho asi 80-100 gramů. Okurky nakrájejte na proužky, rajčata na půlkolečka.

Nejprve rozprostřete na stůl přilnavou fólii. Na to položíme plát tenkého arménského lavaše. Jeho povrch namažte majonézou a kuře na něj rozložte. Na to dáme čerstvé okurky nakrájené na nudličky a rajčata.

Zeleninu posypte strouhaným sýrem. Pita chléb srolujeme do pevného válečku. A zab alte do potravinářské fólie. Na dvě až tři hodiny vyjmeme na chladném místě. Poté nakrájíme pita chlebovou kuřecí rolku na porcované kousky a posypeme nasekaným koprem nebo petrželkou.

Lavash roll s kuřecím masem a sýrem
Lavash roll s kuřecím masem a sýrem

Svačina "Hearty"

Svůj stůl můžete zpestřit pomocí různých možností tohoto občerstvení. Zkuste například udělat pita housku se sýrem a kuřecím masem. On nejenomchutné, ale také velmi uspokojivé. K jeho přípravě budete potřebovat následující sadu produktů:

  • dva pláty arménské tenké lavaše;
  • kuřecí řízek, asi čtyři sta gramů;
  • čerstvé žampiony, asi tři sta gramů;
  • cibulová hlava;
  • pět slepičích vajec;
  • pomazánka z taveného sýra na sendvičích, dvě vany;
  • majonéza.

Mimochodem, tento sýr lze užívat s jakýmikoli přísadami. Například s houbami nebo šunkou.

nakrájené kuře a cibuli
nakrájené kuře a cibuli

Metoda vaření

Abyste mohli uvařit pita housku s kuřecím masem a sýrem, měli byste nejprve připravit maso. Musí se vařit ve vodě s přidáním koření, soli a koření. Po vychladnutí nakrájejte na malé kousky.

Houby nakrájené na malé kousky, cibule - půlkroužky. Smažte je na pánvi s rozpáleným rostlinným olejem. Kuřecí vejce uvařte, oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle.

Smíchejte všechny ingredience v jedné misce, trochu osolte. Přidejte oblíbené koření a dochuťte majonézou. Dobře promíchejte.

Na stůl rozprostřete přilnavou fólii. Na to dáme tenký pita chléb. Namažte jeho povrch roztaveným sýrem. Potřeme polovinou připravené náplně. Nahoru položte druhý plát pita chleba. Mělo by být také potřené smetanovým sýrem.

Poté rozložte druhou polovinu náplně. A pita chleba stočíme do rolády. Zab alte ho do potravinářské fólie a dejte namočit do lednice.

Poté, co nakrájíme roládu s houbami akuře z pita chleba na porcované kousky a podávejte ke stolu. Je-li to žádoucí, může být smaženo z obou stran na pánvi.

Tento předkrm bude chutný teplý i studený.

Lavash roll s uzeným kuřecím masem
Lavash roll s uzeným kuřecím masem

Arménský lavash roll "Smoked"

Tento předkrm má originální chuť. Bude se líbit absolutně všem milovníkům neobvyklých a uspokojivých jídel. Lavash roll s uzeným kuřecím masem je vyroben z produktů, které nevyžadují tepelné zpracování. Z tohoto důvodu vám jeho příprava nezabere mnoho času. Stačí strávit dvacet minut a chutná večeře na vás a vaše blízké bude čekat v lednici. Pro vaření je třeba připravit tyto produkty (na dvě porce):

  • tenký lavash;
  • uzená kuřecí prsa;
  • 150 gramů korejské mrkve;
  • dvě střední rajčata;
  • dvě čerstvé okurky;
  • ketchup;
  • majonéza;
  • salát.
Lavash roll s kuřecím masem
Lavash roll s kuřecím masem

Recept na arménskou kuřecí rolku lavash

Lavash list rozřezaný na dvě stejné části. Položíme na něj natrhaný nebo na malé kousky nakrájený list salátu.

Uzené kuře nakrájejte na malé kostičky. Namelte okurku a rajče v náhodném pořadí. Připravené ingredience (polovinu z celkového množství) namažeme na pita chléb. Navrch dejte kečup a majonézu.

Vymačkejte z korejské mrkve přebytečnou tekutinu. Polovinu odebraného množství rozetřeme na zbytek výrobků na plech. Pita chléb. Srolujte jej co nejtěsněji. S druhou polovinou pity uděláme totéž. Připravenou svačinu zabalíme do potravinářské fólie a dáme na hodinu a půl do lednice.

Poté může být kuřecí rolka lavash podávána u stolu. Je-li to žádoucí, může být smaženo na grilovací pánvi z obou stran nebo jednoduše ohřáté v mikrovlnné troubě.

Tato svačina je vhodná jako svačina do práce. Dá se připravit i v noci a ráno budete mít hotovou lahodnou a vydatnou snídani.

Doporučuje: