2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Technologický pokrok nám dal spoustu užitečných věcí v každodenním životě. Jednou z posledních novinek se stal multivark, který je hlavním asistentem moderních hospodyň. Zvažte jeden jednoduchý recept na mrkvový kastrol, který lze poměrně snadno implementovat pomocí pomalého hrnce.
Historie receptu na kastrol
Zpočátku recept na kastrol neměl stálé ingredience a náplně byly produkty, které přišly pod ruku jako první, ale přesto, o rok později, kastrol získal status plnohodnotného a oblíbeného jídla ve světě kulinářské.
V dnešní době existuje mnoho druhů a receptů tohoto pokrmu, ale níže bude napsáno, jak přesně se karotkový kastrol připravuje v multivarku Redmond, ale vhodný je samozřejmě multivark od jiné firmy, tzv. hlavní věc je přítomnost režimu "Pečení".
Ingredience, které budete potřebovat k vaření
Pomalý hrnec Mrkvový kastrol nevyžaduje žádné luxusní ingredience, většinu ingrediencí již máte v lednici.
- Slepičí vejce – 2 ks.
- Nízkotučný tvaroh – 300 g.
- Čerstvá mrkev – 300 g.
- Máslo – 70 g.
- Rozinky – 50 g.
- Sušené meruňky – 50 g.
- Cukr – 3/4 polévkové lžíce
- Krupicová kaše – 1/2 polévkové lžíce.
Pokud je sada produktů definována, přistoupíme přímo k přípravě našeho mrkvového kastrolu. Dále se blíže podíváme na hlavní fáze přípravy a jejich vlastnosti.
Kroky vaření
První věc, kterou musíte udělat, je důkladně omýt mrkev pod studenou vodou a nastrouhat ji. Poté musíte dát mrkev do mísy vašeho multicookeru, přidat 50 g másla a zalít 1 sklenicí filtrované vody.
Mrkev je třeba dusit, proto je multicooker nastaven na režim „Vaření v páře“přesně na 10 minut. Zatímco se mrkev dusí, začněte vařit tvarohovou hmotu.
Tvarohovo-mrkvový kastrol v pomalém hrnci vyžaduje ne drobivý, ale homogenní tvaroh, takže je třeba tvaroh rozemlít, aby z něj vznikla hutná tvarohová hmota. Tento výsledek můžete získat pomocí mixéru nebo síta. Výsledná hmota musí být vložena do mísy a poté posypána cukrem. Poté je nutné sušené ovoce nebo kandované ovoce omýt, nakrájet na kousky a dát do misky s tvarohem.
V další fázi musíte uvařenou dušenou mrkev opatrně vložit do mísy s tvarohovou a bobulovou hmotou, přidat sem krupici, poté vše promíchat a prošlehat2 slepičí vejce. Poté nezapomeňte vše znovu důkladně promíchat stěrkou No a je to - základ pro kastrol je připraven, zbytek práce leží na samotném multivarku, ale před vložením směsi dostali do multivarku, namažte dno misky kouskem másla. Zbývajících 20 g oleje vám k dokončení tohoto postupu postačí.
Za zmínku stojí, že kastrol se vaří v pomalém hrnci asi 40 minut. Poté, co režim „Pečení“odpočítá přidělený čas, váš věrný asistent vydá pípnutí, čímž dá jasně najevo, že kastrol s mrkví v pomalém hrnci je připraven.
Čerstvý horký kastrol vypadá velmi chutně, ale nevyndávejte hned své kulinářské mistrovské dílo z pomalého hrnce, počkejte, až kastrol zcela vychladne. Pokud si pospíšíte, skončíte s rozbitou směsí, nikoli s plným jídlem. Po úplném vychladnutí kastrol nakrájíme na malé kousky, které můžeme ještě ozdobit moučkovým cukrem nebo kousky sušených meruněk či kandovaného ovoce. Navíc můžete kastrol ozdobit různými bobulemi, plátky ovoce nebo polít malým množstvím čokolády nebo polevy, takže vaše jídlo bude jasnější a rafinovanější. A teď už zbývá jen podávat na stůl se zakysanou smetanou nebo kefírem.
Alternativní kastrolový základ
Mimochodem, základ kastrolu není nutné připravovat ze sušených meruněk a rozinek, místo těchto bobulí můžete přidat různé kandované ovoce nebo sušené švestky. Takže, jak je uvedeno výše, totodíky receptu je docela snadné a jednoduché získat tak zdravé a chutné jídlo, jako je tvarohovo-mrkvový kastrol. Receptura v pomalém hrnci dělá toto jídlo ještě dostupnější pro každodenní vaření. Proto si ráno, když všichni někam spěchají a pozdě, můžete uvařit toto jednoduché a rychlé kulinářské mistrovské dílo pro produkty, pro které nebudete muset běžet do obchodu, protože jsou vždy k dispozici v lednici. Vařte, experimentujte, oživujte své kulinářské nápady!
Doporučuje:
Jak vařit mraženou zeleninu v pomalém hrnci? Recept na mraženou zeleninu s rýží v pomalém hrnci
Jak vařit mraženou zeleninu v pomalém hrnci? O tom bude řeč v článku. Jsou uvedeny příklady receptů, podle kterých se naučíte připravovat lahodné vitamínové pokrmy
Sýr v pomalém hrnci je ta nejchutnější a nejzdravější dobrota
Sýr v pomalém hrnci je jemný, chutný a hlavně zdravý. Je to dáno tím, že ve vlastnoručně vyrobeném mléčném výrobku jsou použity pouze přírodní ingredience, které projdou šetrnou tepelnou úpravou, která zachová všechny dostupné vitamíny a živiny
Vermicelli kastrol: budete si olizovat prsty! Vermicelli kastrol s mletým masem. Sladký kastrol z nudlí
Vermicelli kastrol je vydatné a velmi chutné jídlo, které je ideální k snídani nebo odpolední svačině. Je třeba poznamenat, že dnes existuje mnoho možností, jak rychle uvařit takové jednoduché jídlo. V tomto článku se podíváme na několik způsobů, které zahrnují různé, ale cenově dostupné přísady
Čokoládové sušenky ve vroucí vodě v pomalém hrnci: ingredience, recept krok za krokem s fotografiemi, nuancemi a tajemstvím pečení v pomalém hrnci
Dnes existuje obrovská škála receptů na lahodné pečivo, které se připravuje pomocí multivarků. Tento moderní zázrak pomáhá milionům kuchařů vytvořit kouzelné sušenky a další pečivo během okamžiku. A právě dnes budeme podrobně hovořit o tom, jak vařit čokoládovou sušenku s vroucí vodou v pomalém hrnci
Lahodné cereálie s mlékem v pomalém hrnci: recepty, způsoby vaření, recenze. Krupicová kaše v pomalém hrnci s mlékem
Multivarič je skvělým pomocníkem v kuchyni, který si poradí s přípravou i těch nejsložitějších pokrmů. Není žádným tajemstvím, že mnoho žen v domácnosti neví, jak vařit některé obiloviny, a proto je nahrazují jinými produkty
