2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Jakýkoli likér je sladký a silný alkoholický nápoj, který se vyrábí z alkoholizovaných bobulových a ovocných šťáv s přídavkem nálevů vonných bylin, koření a kořenů a obsahuje alkohol v rozmezí 15-40%.
I v západní Evropě v 11. století mnoho mnichů připravovalo elixíry na bylinkách a koření, které léčily mnoho nemocí a přispívaly k celkovému posílení organismu. Přesné složení složek a jejich proporce byly vždy drženy v tajnosti, která dodnes nebyla zveřejněna.
Světlý rubín "Campari": co to je - elixír nebo alkohol? Nápoj, který na základě ovoce a aromatických bylin vytvořil v Itálii v 19. století Gaspar Campari, byl hořký v chuti, sytě červený a neuvěřitelně voňavý. Jinými slovy, likér odkazuje na "hořké" - hořké nápoje a vermut.
Likér Campari obsahuje ve svém složení několik složek, které při šikovném namíchání dávají úžasný výsledek. Jeho receptura není zveřejněna, ale jeho základem jsou samozřejmě citrusové plody, aromatické bylinky, cukrový sirup abarviva. Podle odborníků obsahuje receptura likéru čtyřicet až sedmdesát ingrediencí.
Aromatický nápoj s pikantní hořkou chutí a rafinovaným aroma - "Campari". Co je to elixír? Přestože předkové moderních likérů měli skutečně zázračné vlastnosti, tyto nápoje dnes nehrají výhradně léčebnou roli. Nás zajímá především jejich specifická vůně a chuť, nikoli jejich léčivé vlastnosti. Z velké části se staly vynikající dochucovací složkou koktejlů.
Nápoj jemné chuti o síle 20-28 stupňů, konzumovaný v čisté formě. Známé jsou i lahodné koktejly, jejichž základem je Campari. Že se jedná o klasický aperitiv, říkají všichni znalci a znalci tohoto nízkoalkoholického nápoje. Do některých dezertů se přidává likér, který jim dodává sofistikovanou chuť. Existuje také její rozmanitost ve formě "Campari-soda", jejíž síla není vyšší než 10 stupňů.
Pokud se Campari podávalo u stolu, jak se tento lahodný nápoj pije? Stejně jako koňaky se i likéry obvykle podávají u stolu na konci večeře, po druhém chodu nebo před podáváním kávy.
Nejoblíbenějším způsobem konzumace alkoholického nápoje je pití s ledem. Bude silný a hořký, ale cítíte veškerou jeho chuť. Campari můžete naředit pomerančovým džusem.
Opravdoví gurmáni dávají přednost použití alkoholických nápojů pro koktejly Campari. Že se jedná o to nejsprávnější rozhodnutí, říká následující skutečnost: na jeho základě vzniklobrovské množství koktejlů. Likér se stal nepostradatelným nápojem pro domácí bar a žádná hlučná párty pro mladé se bez něj neobejde.
Mezi nejoblíbenější koktejly na likérové bázi lze jmenovat ten nejjednodušší, klasický „Campari on the rocks“, na jehož přípravu není třeba nic vymýšlet. Campari je nutné přidat do sklenice s několika kostkami ledu. A to je vše, pijte a užívejte si!
Pokud smícháte 2 díly pomerančové šťávy a 1 díl likéru, získáte koktejl Garibaldi. A pokud smícháte jeden díl Campari, sodu a vermut Cinzano rosso, získáte lahodné americano. Nahraďte gin v Americano sodou a máte Nigroni.
Likér můžete pít s vodkou, smícháním 1 dílu každého nápoje, nebo s ginem, přičemž dáte 1 díl ginu a 2 díly Campari. Let fantazie vám dá neuvěřitelnou chuť nápoje, který si můžete skutečně vychutnat.
Doporučuje:
Finský borůvkový nebo borůvkový koláč
Světlý, jemný a drobivý zároveň – to je finský borůvkový koláč. Mimochodem, při absenci tohoto bobule jej můžete bezpečně nahradit borůvkami. Chuť se nezhorší a změnu na sladkém dezertu si nikdo nevšimne. Pojďme se blíže podívat na recept na finský borůvkový koláč
Finský borůvkový koláč: recept na čerstvé nebo mražené borůvky
Finský borůvkový koláč je vynikající dezert, který se připravuje velmi rychle a je neuvěřitelně chutný. Existuje několik způsobů, jak ji připravit, a dnes se s vámi chceme podělit o několik jednoduchých receptů
Kolik gramů instantní kávy v čajové lžičce nebo jak kávu odměřit?
Chuť připraveného nápoje je přímo úměrná množství kávy v šálku. Jeho množství musí přesně odpovídat tomu, co je uvedeno v receptu. V opačném případě nebude dosaženo požadovaného výsledku. Proto je velmi důležité dodržovat požadované dávkování. Kolik gramů instantní kávy je v čajové lžičce? Vždyť právě takové lžičky lidé používají, když chtějí ochutnat voňavý nápoj. Zkusme na to přijít
Alkohol – co to je? Suchý alkohol. Výhody alkoholu. Dopad na lidské tělo
Na pozadí pokračujících řečí o nebezpečí alkoholu se objevil jeho nový druh – práškový alkohol. Slibuje, že se stane ještě dostupnější a snadněji se přepravuje a používá
Bitter "Campari": popis, složení, historie, původ a recenze
Campari Bitter je alkoholický nápoj, jehož malý doušek stačí k tomu, aby si jeho pikantní hořkou chuť navždy zapamatoval. V posledních letech si získává mimořádnou oblibu, i když se nekonzumuje tak často jako tequila či jiné likéry. Co tedy hořká obsahuje a jak ji pít?