Salát z mořských řas: ingredience, recept s popisem, funkce vaření

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Salát z mořských řas je tradiční japonské jídlo. Má vynikající chuť a obsahuje mnoho užitečných látek. Složení mořské pochoutky zahrnuje různé vitamíny a minerály, jako je jód, zinek, měď, železo. Saláty z mořských řas pomáhají udržovat zdraví. Tento článek bude diskutovat o několika receptech na taková jídla.

Snadná metoda vaření

Toto jídlo vyžaduje následující přísady:

1. Půl kila mořských řas.
2. Voda v množství 100 mililitrů.
3. 8 gramů škrobu.
4. Sezamová semínka – podle chuti.
5. Citrónová šťáva.
6. Sójový dresink.
7. Černý pepř.
8. 10 mililitrů sezamového oleje.

Jak udělat jednoduchý salát z mořských řas?

Sójový dresink v kombinaci s polovinou porce vody. Zapálí to a zahřejí. Přidejte škrob. Nejprve se musí rozpustit ve vodě. Výsledná hmota se vaří, dokud nezhoustne. Pak by měl být umístěn sezamový olej, citronová šťáva a mletý pepř. Výsledná omáčka se dochutí mořskými řasami. Nádobu nechte dvě hodiny na chladném místě. Poté je pokrm posypán sezamovými semínky.

Salát z mořských řas s čerstvou okurkou a sladkou paprikou

Na toto jídlo potřebujete následující produkty:

1. Chuka v množství 250 gramů.
2. Sezamová semínka (podle chuti).
3. Sladká paprika.
4. Čerstvá okurka.

Toto jídlo by mělo používat hotové mořské řasy. Je nutné z nich odstranit přebytečný olej. Zeleninu (okurku a papriku) rozdělíme nožem na tenké plátky. Všechny ingredience potřebné pro pokrm se spojí ve velké míse. Salát z mořských řas posypaný sezamovými semínky.

Jídlo s chaluhou a houbami

Používá se k jeho přípravě:

1. Chuka – asi 100 gramů.
2. 30 mililitrů slunečnicového oleje.
3. Cibulová hlava.
4. Sezamová semínka (2 velké lžíce).
5. 20 mililitrů octa.
6. Sušená řasa - asi 100 gramů.
7. Marinované stromové houby (stejné množství).
8. Cukr (podle chuti).

Salát z mořských řas podle receptu uvedeného v této kapitole se připravuje takto. Cibuli oloupeme, nakrájíme, spojíme se solí a vymačkáme, aby pustila šťávu. Houby jsou nakrájeny na tenké proužky. Řasa Chuka a chaluha se uvaří, hodí do cedníku a ochladí. Všechnokomponenty by měly být spojeny v hluboké misce.

Slunečnicový olej a ocet se používají jako zálivka.

Špenátový talíř

Tento recept obsahuje:

1. Řasy v množství 100 gramů.
2. 50g šťovíku.
3. Frizový salát (stejný).
4. Velká lžíce tekutého medu.
5. 100 gramů špenátu.
6. Pažitka (asi 20 g).
7. Půlka citronu.
8. 50 mililitrů slunečnicového oleje.
9. Mrkev (dvě kořenové plodiny).
10. Půl malé lžičky hořčice.
11. Sůl, drcený pepř (podle chuti).

Abyste mohli připravit salát z mořských řas chuka, musíte oloupat mrkev a cibuli. Zeleninu nakrájejte na široké proužky. Citronová šťáva se kombinuje s hořčicí, tekutým medem a slunečnicovým olejem. Poté je třeba výsledný dresink lehce opepřit a osolit. Řasy a šťovík se nožem rozdělí na malé kousky. Frize salát by měl být natrhán rukama. Všechny produkty potřebné pro pokrm jsou spojeny v hlubokém talíři.

Nalijte dresink a důkladně promíchejte.

Recept s červenou rybí dužinou

Na toto jídlo budete potřebovat:

1. 80 gramů jader piniových oříšků.
2. 100g rukolový salát.
3. Bulharský pepř.
4. Dužina z červené ryby v množství 250 gramů.
5. 150 mililitrů slunečnicového oleje.
6. 200 g sušených mořských řas.
7. Citron.
8. Vejce na tvrdo.
9. Česnek (1 stroužek).
10. Dva pomeranče.
11. 50 mililitrů sójového dresinku.
12. Tekutý med – polévková lžíce.

Salát z mořských řas se připravuje takto.

Dužina červené ryby se nožem rozdělí na tenké proužky. Pomeranče a vejce oloupeme a nakrájíme na čtverečky. Řasy by měly být ponechány v misce se studenou vodou po dobu několika hodin. Poté je třeba je vařit a rozdělit na malé kousky. Rukola se opláchne, osuší papírovou utěrkou. Salátový dresink se vyrábí ze slunečnicového oleje, citronové šťávy a sójové omáčky. Tyto složky jsou smíchány. Přidejte nastrouhaný česnek a med. Ingredience potřebné pro pokrm se spojí ve velké míse. Naplňte polovinou dresinku. Chvíli se čistí na chladném místě. Před podáváním se pokrm posype jádry piniových oříšků. Dochuťte zbylou omáčkou.

Shuba salát podle vegetariánského receptu s mořskými řasami

Toto jídlo obsahuje:

1. 8 hlíz brambor.
2. Čtyři řepy.
3. 200 gramů mořských řas.
4. Majonéza sojová omáčka (podle chuti).

Salát z mořských řas Chuka podle tohoto receptu se dělá takto. Zeleninu je třeba oloupat, uvařit a vychladit. Rozdrťte struhadlem. Umístěte jídlo na dno misky ve vrstvách:

1. Brambora.
2. Řasa Chuka.
3. řepa.

Každá vrstva jídla je potřena majonézovou omáčkou. Miska by měla být umístěna na dvě hodiny na chladném místě.

Salát s přídavkemchobotnice

Toto jídlo vyžaduje následující přísady:

1. 100 gramů mořských řas.
2. Sezamová semínka na ozdobu pokrmu (podle chuti).
3. 50 g vařené chobotnice.
4. Ořechový dresink (stejné množství).
5. Citron.
6. Čerstvá okurka (asi 20 gramů).
7. Červená paprika.

Recept na salát z mořských řas Chuka vypadá takto. Mrtvá těla chobotnic by měla být vyčištěna. Vařte tři minuty v osolené vroucí vodě. Vychladíme a rozdělíme na tenké plátky. Řasy by se měly rozmrazit. Smíchejte s chobotnicí ve velké misce. Posypeme sezamovými semínky, pokapeme ořechovým dresinkem. Miska je ozdobena plátky citronu a kousky sladké papriky.

Nudlový salát s krabími tyčinkami

Bude potřebovat:

1. 2 balení funchose.
2. Malá lžička rýžového octa.
3. Cukrový písek – stejné množství.
4. Balení krabích tyčinek.
5. Sezamový olej (4 velké lžíce).
6. Husta čerstvého koriandru.
7. Balík marinovaných mořských řas chuka.
8. Sůl.
9. Sezamová semínka.
10. 2 lžičky sójového dresinku.
11. Chili paprička (volitelné).

Salát z mořských řas s krabími tyčinkami se připravuje takto. Nejprve vložte nudle do misky s vroucí vodou.

Funchose by se měl vařit pět minut. V této době se krájí krabí tyčinky. Kombinujte je s mořskými řasami a hotovými nudlemi. Koriandr omyjeme, nasekáme a přidáme do pokrmu. Na dresink se krystalový cukr smíchá s máslem.sezamová semínka, sójová omáčka a rýžový ocet. Výsledná hmota se nalije do misky. Salát posypeme chilli papričkami. Dobře promíchejte.

Hotový pokrm ozdobte sezamovými semínky.

Recept na rýžové cereálie

Bude potřebovat:

1. 4 malé okurky.
2. Marinované řasy v množství 75 gramů.
3. Balení rýžových obilovin.
4. Sójový dresink – 2 polévkové lžíce.
5. Sezamová semínka (stejné množství).
6. Zelí cibule a kopru.

Při přípravě pokrmu uvařte rýžové krupice. Vyjměte sáček z pánve vidličkou, ochlaďte. Zelená cibule a kopr se opláchnou, nasekají. Okurky se umyjí a rozdělí na středně velké kostky. Kombinujte s řasami. Přidejte rýžové krupice. Naplňte misku sojovým dresinkem. Posypte sezamovými semínky.